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油焖菠菜的家常做法
油焖菠菜此菜简单易做，清淡口 ， 非常适合减肥的朋友们，长食菠菜可以美颜哒 。用料
菠菜，中海米、花生油
料酒、生抽、白米醋、枣亏段白糖
鸡汤、胡椒粉、盐、淀粉
葱姜蒜末
油焖菠菜的做法
起锅加水烧开，少放一点盐，再放几滴油，下入菠菜焯空穗水 ， 捞出
装盘备用 。
热锅冷油 ， 下入葱姜蒜末，炒出香味，放入海米翻炒片刻 ，
用鸡汤一手勺，生抽适量，少许胡椒粉、米醋白糖适量 ， 盐、淀粉少许，勾凳誉兑个婉汁 ， 然后把对好的婉汁倒入锅里，烹饪料酒翻炒 。
等汤汁变稠了，出锅浇在菠菜上即可 。
小贴士
1.菠菜焯水时，先往锅里放一点盐，再加几滴油 ， 这样焯出来菠菜，颜色非常绿 。
2.菠菜是应该过油的 ， 为了吃的健康，我改用了水焯 。
3.兑婉汁时，用泡海米的水和鸡汤提鲜 。
油焖菠菜的做法油焖菠菜怎么做好吃油焖菠菜的家常
油焖菠菜的做法如下：主料：菠菜200g 。
辅料：食盐适卜薯缓量、生抽1小勺、调和油90ml、海鲜酱2小勺、生粉2g 。
1、菠菜洗净待用型模 。瘦肉切丝用生抽、盐、生粉腌制10分钟 。
2、锅内放油烧至油手祥起泡 。
3、放入菠菜 。
4、当菠菜都软后捞出装盘锅内油倒出放一个碗内备用 。
5、锅内再次放入少量油放海鲜酱炒入酱熔化开放入肉丝上色 。
6、把炒好的肉丝放入弄好的菠菜上再用炸菠菜的余油里边加入淀粉倒入锅中放入蒜末炒出香味淋到菠菜和肉丝上就可以了 。
菠菜怎么做好吃拌菠菜的家常做法
大家好 ， 我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供您参考 。菠菜是著名的营养蔬菜，当初一部动画片大力水手，菠菜就是重要角色 。事实上菠菜也确实含有维生素，矿物质等，能养血止血 。
菠菜虽然营养价植高，却含有大量的草酸，吃菠菜时一定要先焯水去除草酸再食用 。
粉丝菠菜，这是一道爽口小菜，也是一道营养菜品 。其主要食材只有菠菜，粉丝 ， 胡萝卜，搭配起来柔糯可口 ， 脆嫩有致，且嚼着嘴香 。食材加工半熟，再配以料汁，既不流失营养 ， 保持鲜脆，又可说是生熟契合，诸味并进 。
菠菜一把，洗净后，控干水分 。
胡萝卜半个，削皮，切成细丝 。
泡好的粉丝，切上一刀 。
大蒜拍扁，切成碎沫 。
锅里加水 ， 加入一勺食盐，适量植物油 。水开后 ， 先倒入胡萝卜，焯水20秒 。然后倒入菠菜 ， 粉丝，再焯水20秒 。倒出后用凉水尽快冲洗，可保持鲜脆 。
把大蒜倒入盆中，加入食盐，白糖 ， 生抽，芝麻油，辣椒红油 。搅拌化开调料以后，再倒入粉丝，菠菜 ， 胡萝卜，然后，颠盆拌匀就可以装盘 。
好了 ， 这道简单好吃的粉丝菠菜就做好了 。
我是第一美食阿飞，感谢大家观看 ， 欢迎大家关注评论，收藏转发 。
观看详细视频请点击：
厨师长做了个菠菜拌粉丝，这凉菜简单实惠，做为家常菜可以天天吃
跟我做的差不多
怎样才能变得翠绿？
萝卜丝不好吃 。
哈哈今天中午刚做的芥末菠菜[大笑]
谢了！[赞][赞][赞][赞][赞]
不放醋吗
自来水冲凉菜，不是不行，但最好用纯净水
今晚就这么吃了[送心]
很喜欢第一美食！很实用！[赞]
再加点芥末油就爽了
菠菜不要和胡萝卜和粉丝一起泡，那样草酸又被胡萝卜和粉丝吸收
我也经常这样做的 ， 好吃 。
菠菜烫好后最好挤一下水，这样调味能进去，要不然水气太大 ， 大家可以试一试对比一下！
俺这做菠菜都是用姜末 。不用蒜 。
缺点醋
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看着就好吃[赞]
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