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凉拌干丝海带的做法大全家常做法大全集
水发海带300克，五香豆腐干150克 ， 水发海米50克，盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量 。
步骤：
1、将海带洗净，上锅蒸熟 ， 取出浸泡后切丝，装盘待用 。
2、将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸 ， 取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；
海米撒在橡茄豆腐干上面 。
3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成纳派汁 ， 浇在海带盘内，拌匀即可食用
原料：海带、葱、蒜、辣椒、酱油、醋、盐、糖 。
步骤：
1、将海带切成细丝，用水焯熟；
2、加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下；
3、放了酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌一下 。
做法三
原料：海带、蒜泥洞如贺、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻 。
步骤：
1、干海带在高压锅中蒸4分钟;
2、洗干净后水发，勤换水;
3、取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下 ， 沥干水分;
4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;
5、另起油锅 ， 下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上 。
做法四
原料：干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋 。
1、准备好干海带，抖落掉浮尘；
2、把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟；
3、取出后用清水浸泡2-3小时；
4、洗净后切丝；
5、沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里；
6、捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可 。
原料：干海带，胡萝卜，油适量，盐适量，花椒适量 ， 红椒适量，熟芝麻适量，葱适量，姜适量，酱油适量，凉拌醋适量，芝麻油适量，糖适量 。
原料：
海带丝、蒜容、葱丝、姜末、青椒丝或是香菜、醋、盐、鸡粉、白糖、香油 。
做法：
海带丝煮熟，煮的时候加一点醋，熟的时间快一些 。
把上述原料适量混合，倒入海带丝拌匀即可 。
爽口香脆的小菜 。
海藻类察答的食物中含大量的维生素及矿物质 ， 尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等等矿物质，尤其是对于想甩掉身上的赘肉及改善下半身曲线的女性朋友们，多多益善喔！[美食中国]
海带的美腿功效早就知道，所以每次吃火锅必定点上海带 。海带含有大量的碘，这种孙没枣矿物质有助於身体内的甲状腺机能之提升 ， 对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助，进而达到减重及控制体重的目的 。
海带还有抗辐射的作用，一般的电器都有辐射，经常吃一些则拆海带是很健康的 。
海带还是“长寿菜”有一定的防癌作用
凉拌干海带丝的做法大全家常窍门
凉拌海带丝好吃又简单做法如下：材料：海带丝、蒜、姜、红米椒2个、生抽、醋、糖
1、海带切成丝，锅中放水 ， 待水开后，下海带焯3分钟洞胡 ， 捞出放入凉水中 。
2、蒜拍散切末、姜切末、米椒纳友拦切末，放入小碗中，加入生抽、醋、白糖和一点点盐，拌匀 。
3、海带捞出装盘，将调料倒入，用筷告吵子拌匀即可 。封上保鲜膜，放冰箱冷藏一会，味道更佳 。
水发海带300克 ， 五香豆腐干150克，水发海米50克，盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量 。
步骤：
1、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用 。
2、将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分 ， 放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面 。
3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁 ， 浇在海带盘内，拌匀即可食用
原料：海带、葱、蒜、辣椒、酱油、醋、盐、糖 。
步骤：
1、将海带切成细丝，用水焯熟；
2、加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下；
3、放了酱油、凉拌醋、盐、糖 ， 搅拌一下 。
做法三
原料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻 。
步骤：
1、干海带在高压锅中蒸4分钟;
2、洗干净后水发，勤换水;
3、取泡发好的柔漏宴软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分;
4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;
5、另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣行禅椒浇入拌好的海带上 。
做法四
原料：干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋 。
1、准备好干海带，抖落掉浮尘；
2、把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟；
3、取出后用清水浸泡2-3小时；
4、洗净后切丝；
5、沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里；
6、捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可 。
原料：干海带，胡萝卜，油适量，盐适量，花椒适量，红椒适量，熟芝麻适量，葱适量，姜适量，酱油适量，凉拌醋适量，芝麻油适量，糖适量 。返带银
步骤：
1.干海带用水洗净表层盐末，用水泡发，中途多换几次水 。
2.将海带切成寸段 。
3.用热水焯两三分钟后捞出沥水备用 。
4.酱油，芝麻油、盐、凉拌醋调成碗汁 。
5.胡萝卜切成丝 。
6.将海带丝，胡萝卜丝 ， 红椒丝放在一起 。
7.锅中加入花椒，葱姜丝炸出香味 。
8.铲出弃之不用 。
9.将炸好的油，趁热倒入菜中 。
10.将调好的碗汁倒入菜中 。
11.拌匀后，撒熟芝麻食用 。
干海带怎么凉拌
干海带凉拌的制作步骤如下：1、准备好干海带车规鲁友，抖落掉浮尘 。
2、把干海带接以差击福但换李进收杂放蒸锅里蒸30-40分钟 。
3、取出后用清水浸泡2-3小时 。
4、洗净后切丝 。
5、沸水中加入适量醋，烫煮海带丝5分钟后 ， 泡在凉水里 。
6、捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等自己喜欢的调味料，拌匀即可 。
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怎么做凉拌海带
海带是一种海洋蔬菜，含碘、藻胶酸和甘露醇等 ， 可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻?。?经常食用可增加基体免疫力夏日，海带丝凉拌着吃，更为爽口By心晴快乐【豆果美食官方认证达人】
用料
干海带适量
熟芝麻适量
蚝油1勺
香油1勺
香醋2勺
生抽1勺
盐适量
做法步骤
1、海带干放水中泡发，别小看就这么一团小可爱，泡发后却占据了整个盆子
2、泡发后的海带放开水中焯两分钟左右
3、焯好的海带冲凉开水晾凉备用
4、准备调料汁，起锅热油，油热后浇入白芝麻中，加入耗油、生抽、陈醋、盐、香油搅拌均匀
5、加入海带拌匀
6、装盘
7、成品
小贴士
海带的禁忌1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸） 。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收 。2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情 。3、孕妇和乳母不要多吃海带 。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍 。
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