槐花糕怎么做 槐花糕的做法视频

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槐花糕怎么做 槐花糕的做法视频

槐花糕的做法视频

槐花糕具体做法如下:
准备材料:槐花500g、细砂糖、面粉、玉米粉纳粗
1、把槐花去蒂洗净,扭干水分(也不要太干的程度,稍微留点水分);
2、根据个人喜欢加糖的量拌匀;
3、以1:1的比例倒入面粉和玉米粉搅拌均匀;
4、充分搅匀后可以做成饼,把槐花捏成适量高度的大饼切成喜欢的形状,用模具做好;
5、蒸锅添水蒸15-20分钟即可 。
扩展资料:
槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、野茄桥降血压、预防中风的功效 。
槐花的食用禁忌
1、消化不良的人不宜食用;
2、对槐花过敏的人群忌食颂猛;
3、脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者忌食;
4、糖尿病人少食 。
香甜可口蔽毕又健康的宏物芹槐花糕,蚂山颜值高的不愿吃
把槐花轻轻从支条上摘下之后,浸泡在清水中一夜捞出沥干,用粉碎机粉碎后,用杆面仗的头把它捣成酱状,放上禅丛卖白糖和蜂蜜就变成了香甜的槐花酱 。
糯米也浸泡一夜,大米浸泡20分种后混合在盆里蒸,蒸到米稍固定后放入干果和去籽的小枣,再蒸郑衡5分钟后,在上面铺满槐花酱继续蒸贺逗5分钟即可 。
由于糯米里掺了大米所以糕切出来有些散,但口感还可以,尤其是放凉了以后很有些凉糕的感觉呢!
香甜的槐花酱拌着大枣的香味,回味无穷~~我是经不住美味诱惑的人一下就吃了两块儿………好吃极了!

槐花糕怎么做

槐花最经典的做法就是蒸槐花糕,想要做出好吃的槐花糕 , 需要花费很多的心思,比如要先准备好槐花以及相关的食材,然后调好拌料 。
一、蒸槐花糕的具体做法
槐花糕是非神搜常好吃的 , 在家就可以制作 , 首先要准备好食材,比如说槐花、盐、蒜、生抽、醋、香油 。接着将槐花多清洗几遍,不要让小虫子留在上面,然后可以放在清水中浸泡15分钟,这样会干净一些 。再将槐花捞出来 , 沥干水分,倒入植物油 , 用筷子拌均匀 。接着再倒入面粉 , 拌一拌放入蒸锅中,只要蒸15分钟就好了 。然后再将盐、蒜、生抽、醋、香油倒在一个小碗里,可以多搅拌几分钟,这槐花糕蒸好之后拿出来梁瞎档,淋上这些拌料,清新爽口 。需要注意的是,槐花糕在蒸的时候时间不要过长,否则会影响到口感 。在做拌料的时候,如果喜欢吃香菜的话,也可以放一些香菜比较符合自己的口味,小编就放了很多香菜,效果很好 。
二、蒸槐花糕的注意事项
在拌槐花糕的时候可以多放一橡乱些香油,这样不会让槐花糕都粘在一起,否则会非常的不好吃 。如果选的槐花比较嫩,那么清洗槐花的时候可以将时间缩短两分钟,这样不会使槐花的营养丢失完 。槐花最好不要放太长的时间,在做槐花糕之前最好是直接从树上摘下来,然后清洗两遍,这样味道会更好更香 。槐花在沥干水分的时候建议不要放在地上 , 而是放在筛子上 。蒸槐花糕的时候不要将火开得太大,否则会使槐花糕变糊 。
最后,槐花糕真的超级棒,而且很有营养,所以各位可以在家多尝试一下,不过在刚开始的时候,可能控制不住的温度,所以先少做一点,一口吃下去都是美味 。
槐花最经典的做法就是蒸槐花糕,想要做出好吃的槐花糕,需要花费很多的心思,比如要先准备好槐花以及相关的食材,然后调好拌料 。
一、蒸槐花糕的具局念体做法
槐花羡粗糕是非常好吃的,在家就可以制作 , 首先要准备好食材,比如说兄腊镇槐花、盐、蒜、生抽、醋、香油 。
二、蒸槐花糕的注意事项
在拌槐花糕的时候可以多放一些香油,这样不会让槐花糕都粘在一起,否则会非常的不好吃 。
首先我们需腊衫要找到一森慎些槐花,然后找一些淀粉揉搓搅拌均油,再放一些糖放一些,将槐花清洗干净晒干,然后放入这些面里一起搅拌均匀 , 揉成此局敬团即可 。
首先要提前准备好食材,把槐花多清洗几遍,浸消正泡15分钟,把槐花沥干,加入植物拿枣悔油,面粉搅岩轮拌均匀,然后蒸15分钟就可以了 。

槐花的功效与作用和吃法有哪些食用的方法

槐花为豆科槐属植物槐树的花,广义的槐花指豆科植物的花及花蕾,但一般将开放的花朵称为槐花 , 也称槐蕊,花蕾则称为槐米,一般在每年4~5月开花,花期一般为10~15天左右,具有清热、凉血、止血、降压的功效,下面我们就一起来看一看槐花的功效与作用吧!
槐花的功效与作用
【性味】味苦,性平,无毒 。
【归经】肝、大肠经 。
【功效】凉血止血、清肝泻火,主治肠风便早宏血、痔血、血痢、尿血、血淋、崩漏、吐血、衄血、肝火头痛、目赤肿痛、喉痹、失音、痈疽疮疡 。
【禁忌】槐花性凉,脾胃虚寒的人不宜食用 。
1、槐花具有清热、凉血、止血、降压的功效,对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效 。
2、槐花可以驱虫、治咽炎 。
3、槐花能增强毛细血管的抵抗力,减少血管通透性,可使脆性血管恢复弹性的功能,从而降血脂和防止血管硬化 。
槐花的食用方法
1、槐花汤:把水烧开,放进洗干净的槐花,再放入调好的面糊 , 等凉了以后,满厅满院香气扑鼻 , 比上等的茶还要香,吃过后整天觉得花香在口 ,
2、槐花菜:把槐花放进开水里过一遍,再用油炒 , 加入一点盐和醋,倒进碟子里,象一盘碎玉,不仅赏心悦目,而且色香味俱佳,让人胃口大开 。
3、槐花糕:把槐花用清水淘干净,加进一些干面粉 , 拌匀后放进蒸笼,蒸到香气四溢时就熟了 。槐花糕放时嘴里,又绵又酥,甜丝丝的余味无穷,好象那槐花已经进入了你的五脏六腑 。
4、槐花饭:采一些半开的槐花 , 花瓣大开了不好吃,也落了一些尘土 。用清水冲洗一下槐花,晾一会,放入盆里,倒入面粉 , 搅拌匀,每个花朵粘满面粉 , 在笼屉上放块沙布,
再把槐花倒入 , 在槐花堆中用筷子扎几个出气孔,上火蒸十分种 。出笼放在盆里,搅拌散开,待凉,入炒锅加油、葱、姜、炒热,放盐出锅 。配小咸菜,汤 。
5、槐花清蒸鱼:花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克,姜片、盐、料酒适量 。将鱼洗净,去鳞、鳃、内脏,鱼体躯干部斜切3—5刀,放入砂锅,加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水,在文火上蒸20分钟 。然后放入洗净的槐花 , 加羡睁租味精、香油少许,即可食用 。此食疗方功能重在清热利湿,对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者 , 有较好疗效 。
6、槐花酿大肠:猪大肠约30厘米长,槐花20克 。先洗净猪大肠.将槐花放入猪大肠内,两头用线扎紧,加水适量煮熟.调味即可 。食大肠饮汤 。
本药膳清热凉血止血 。
槐花的药用验方
1、湿热蕴蒸,灼伤阴络而下鲜血:栀子15克,槐花12克,地榆12克 , 紫珠草15克,用水煎后服用,每天2剂 。或者槐花10克,侧柏叶10克 , 荆芥炭5克,枳壳9克 。用水煎后服用 , 每天2剂兄兆 。
2、头晕眼花:夏天采收槐花和花蕾,然后再晒干后以开水冲泡代为茶饮用 。
具有清肝凉血的功效,比较适用于头晕眼花,烦躁易怒等症 。
3、女性排卵期出血:生地30克,地骨皮10克,玄参,女贞子 , 墨旱莲 , 菟丝子,制黄精,槐花各15克,麦冬,白芍 , 山茱萸各9克 。用水煎服 , 每天一剂 , 于月经第5日开始服药,连续服用15剂,治疗三个月经周期为一个疗程 。
4、急性乳腺炎:槐花15克,炒至黄褐色,研成细末,用黄酒和热水各半冲服,每天一回,服药的时候可以用手巾湿热教患处20至半小时 。
5、高血压:槐花、鲜槐花、菊花各9克,决明子6克 。用水煎服 。或者槐花10克,黄芩10克,菊花6克,夏枯草10克 。用水煎后服用 , 每天2剂 。
6、痔疮肿疼:槐花、苦参各15克,白矾6克 。水煎熏洗 。
7、降火败毒,明目:菊花、槐花、绿茶各3克 , 以开水冲泡,频饮 。
8、消暑去火:取一些槐花茶,放置在水杯中,热水冲服 。
9、热蓄膀胱,损伤血络所导致小便赤带血:槐花250克研成细末同酒服 。或者槐花250克 , 郁金250克研成细末,每回20克,热水冲服,每天3回 。
10、胃中积热,脉络瘀滞,气逆吐血:槐花250克 , 炒研成细末 。入麝香少量,每回20克 , 米汤调饮下,每天三回(孕妇忌服) 。
11、崩中下血不止:槐花250克,百草霜200克 。共研成细末,每回30克,热水冲服 , 每天3回 。
12、头癣:将槐米炒后研成末,用食油调成膏状,涂在患处,每天一回,至愈为好 。
13、牛皮癣:将槐花炒黄研成末,每回3克,餐后服 , 每天两回 。
14、高脂血症:槐花12克,枸杞9克 , 分3次放入瓷杯中,用滚开水冲泡,温浸约10分钟,频频饮用 , 饮完后再冲开水,每日1剂 。
15、痢疾:槐花l0克,炒白芍6克 , 枳壳3克,甘草15克 。水煎服,每日1剂,3天为1个疗程 。
16、尿血:槐花、郁金各30克 。将槐花微炒 , 郁金煨热,共研细末 。每次服5克,以米汤送服 , 日服3次,5天为1个疗程 。
17、阴囊湿疹:槐花15克,野菊花12克 , 加水适量,浸泡半天,煎煮取汁 , 候温,浸洗阴囊处,每次5~10分钟 , 每日l剂,3天为l个疗程 。
18、肛裂出血:槐花、山栀子各30克 。将槐花一半炒用,一半生用,和山栀子共为细末,每次服3克,用米汤送服,日服3次 。
19、视网膜炎:槐花、菊花、金银花各10克,混匀,分3次放入瓷杯中,用开水冲泡 。候冷,代茶饮用 。
20、痔疮出血:槐花12克,苍术12克,地榆12克,甘草6克 。用水煎后服用,每天2剂 。
百草霜200克 。共研成细末,每回30克,热水冲服,每天3回 。
12、头癣:将槐米炒后研成末,用食油调成膏状,涂在患处,每天一回 , 至愈为好 。
13、牛皮癣:将槐花炒黄研成末 , 每回3克,餐后服,每天两回 。
14、高脂血症:槐花12克,枸杞9克 , 分3次放入瓷杯中,用滚开水冲泡,温浸约10分钟,频频饮用,饮完后再冲开水,每日1剂 。
15、痢疾:槐花l0克 , 炒白芍6克,枳壳3克,甘草15克 。水煎服,每日1剂,3天为1个疗程 。
16、尿血:槐花、郁金各30克 。将槐花微炒,郁金煨热,共研细末 。每次服5克,以米汤送服,日服3次,5天为1个疗程 。
17、阴囊湿疹:槐花15克,野菊花12克,加水适量,浸泡半天 , 煎煮取汁,候温,浸洗阴囊处,每次5~10分钟,每日l剂,3天为l个疗程 。
18、肛裂出血:槐花、山栀子各30克 。将槐花一半炒用,一半生用,和山栀子共为细末 , 每次服3克,用米汤送服,日服3次 。
19、视网膜炎:槐花、菊花、金银花各10克,混匀,分3次放入瓷杯中 , 用开水冲泡 。候冷,代茶饮用 。
【槐花糕怎么做 槐花糕的做法视频】20、痔疮出血:槐花12克 , 苍术12克,地榆12克,甘草6克 。用水煎后服用 , 每天2剂 。

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