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糯米红枣粥的做法
【糯米红枣粥的做法和功效 糯米红枣粥的做法】用料主料：糯米半碗、红枣小半碗
调料：红糖适量
大枣粥的做法
1.将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡30分钟
2.锅中放入足够多的水，我放了3碗水，烧开 ， 将泡好的糯米滤去水，倒入开水中
3.放入红枣
4.用勺子搅动 ， 使米粒不会黏在锅底
5.烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来
6.开盖，用勺子搅拍灶动，再熬10分钟左右即可
7.盛出，加适量红糖搅匀趁热食用
烹饪技巧
熬粥的时候 ， 应将材料事先用清水浸泡，开水下锅，这样可以避免米粒黏在锅底，并且熬出的粥米粒饱满粘稠 。在粥快熬好时 ， 应该用勺子搅动，使米和水充分融合 。
营养功效
养胃补虚，治脾胃气虚所致的胃脘隐痛，喜温喜按者 。
红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份 。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血慎腊、养血安神、缓和药性等作用 。
糯米：富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气 。对脾胃袭孝扮虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用 ， 是一种温和的滋补品 。
原料：糯米半碗、红枣（去核）小半碗、红糖适量 。做法：1、将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡30分钟 。2、锅中放入足够多的水，我放了3碗水 ， 烧开，扮纤将泡好的糯米滤去水，倒入开水中 。3、放入红枣 。4、用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底 。5、烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟 ， 注意观察，不要让粥溢出来 。6、开盖，用勺子搅动 ， 再熬10分钟左右即可7、盛出，加适量红糖搅匀趁热食用养胃补虚 ， 治脾胃气侍缺胡老拦虚所致的胃脘隐痛，喜温喜按者 。熬粥的时候 ， 应将材料事先用清水浸泡，开水下锅，这样可以避免米粒黏在锅底，并且熬出的粥米粒饱满粘稠 。在粥快熬好时，应该用勺子搅动，使米和水充分融合 。
糯米红枣粥的做法和功效
糯米粥的功效与作用糯米粥的功效与作用，糯米粥是用糯米做的美味食物 ， 南方叫糯米，北方叫江米 。糯米富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、烟酸、淀粉和多种矿物质元素，能健脾养胃、补中益气 。在民间 ， 人们常把糯米酿成甜酒，糯米味美，食用价值高 。下面一起来详细了解糯米粥的功效与作用 。
糯米粥的功效与作用1
健脾暖胃
糯米性温，味甘，入脾、胃、肺经 ， 具有健脾暖胃的功效，同时 ， 糯米粥能够补益气血，适宜脾胃虚寒、中气不足等人群，但在患有糖尿病及其他慢性疾病的`患者应尽量少吃 。
常见的健脾暖胃食物：山药、小米、花生、红枣等 。
改善精神状况
糯米中含有丰富的维生素B1，维生素B1能够维持神经的正常生理活动，从而改善人体的精神状况，经常失眠、精神状况不好等人群在食用后能够得到很好的缓解 。孙丛
常见的改善精神状况食物：菠萝、橙子、芒果、猕猴桃等 。
促进身体发育
糯米中的维生素B1和维生素B2都能够促进细胞的发育，并且这两种维生素是人体能量代谢的重要组成物质，所以糯米能够促进身体的发育，但由于糯米难以消化，因此老人、病人及儿童不宜多食 。
常见的促进身体发育食物：牛肉、奶制品、蓝莓、鱼类等 。
糯米粥的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：糯米粥具有健脾暖胃、改善精神状况及促进身体发育的作用 ， 因此适宜脾胃虚寒、失眠多梦等人群食用，青少年适量食用糯米粥也能够促进生长 。
2、禁忌人群：胃肠道消化功能较弱等人群慎食 。
糯米粥的功效与作用2
糯米粥的家常做法
桂圆红枣糯米粥
材料：糯米，红枣，桂圆肉，辅料：红糖 ， 姜 。
做法：
1、先将糯米用清水浸泡一个小时；红枣、桂圆肉洗净；姜切片 。
2、锅内添水烧开，芦凯判倒入糯米、姜片 。
3、煲制一个半小时，待糯米熟后，放入红枣、桂圆肉 。
4、再一同煲制30分钟左右，加入适量红糖，搅匀即可盛碗 。
南瓜糯米粥
材料：南瓜500克，糥米250克 ， 白糖适量 。
做法：
1、南瓜洗净切块，锅放油炒南瓜 。
2、糥米洗净放入炒好的南瓜中，加水，加盖煮熟即可 。
乌鸡糯米粥
材料：糯米100克 ， 去皮乌鸡150克，小葱4根，姜1块 ， 盐适量，料酒1匙 。
做法：
1、糯米淘洗干净，用冷水浸泡二三小时；
2、将去皮乌鸡冲洗干净，放入开水锅内加一点料酒氽烫变色捞出；
3、将葱、姜洗净分别切成段、片备用；
4、取锅放入冷水、乌鸡，加入葱段、姜片、料酒，先用旺火煮沸；
5、再改用小火煨煮大约四十分钟 ， 至鸡肉软烂；
6、拣去葱段、姜片；
7、加入糯陪改米，用旺火煮开后改小火，续煮至粥粘稠；
8、调入盐和小葱碎，即可盛起食用 。
糯米粥怎么做好吃糯米粥的做法大全
1、桂圆红枣糯米粥（1）材料：激隐糯米，红枣，桂圆，肉枸杞，红糖适量 。
（2）做法：红枣去核 ， 将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡30分钟 。干桂圆肉和枸拦铅岁杞，略为冲洗一下备用 。锅中一次性放足清水，大火烧开，倒入泡好的糯米，放入红枣、桂圆肉，用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底 。煮滚后转小火，加盖留小缝，慢熬30分钟至米粒开花 。下枸杞，用勺子搅动，再煮15分钟左右 ， 下红糖调味，搅匀融化即可 。
2、百合糯米粥
（1）材料：百合80克，糯米200克，红糖适量 。
（2）做法：百合去除残片剥下片叶洗净，糯米淘净 。红枣入锅加1碗水焖简睁煮半小时 。再加1碗水放糯米、百合小火煨煮熟烂粘稠，加白糖拌匀即可 。
3、南瓜糯米粥
（1）材料：大米1杯，糯米1/4杯，南瓜一个，纯净水 。
（2）做法：大米和糯米按照4：1的量配比，洗净备用;小金瓜去皮之后切成2公分左右的小块 。将大米、糯米以及南瓜放入电饭煲，加入纯净水 ， 至少二倍于食物的水量，按下煲粥键 ， 煲一整晚即可 。