经验直达
烤西兰花的做法烤箱窍门
烤西兰花不用焯水烤西兰花 。西兰花用手掰成小块 ， 先用清水把西兰花清洗干净，把西兰花装在篮子里面沥干水分，要是来不及沥干水分，可以直接用吸油纸把西兰花表面的水分吸干，西兰花处理好了以后把西兰花放在烤盘里面，在烤盘下面要先垫上一层锡纸，西兰花直接放在烤盘里，把烤箱里面的温度设置为150度，先把西兰花放进烤箱里面烤八分钟左右，时间到了以后把西兰花取出来 ， 在西兰花表面刷上一层食用油 ， 再撒上一耐喊些辣椒粉孜然粉，食盐 。
如果喜欢比较咸口味，想要吃的比较辣一点，可以在西兰花表面多少上一些辣椒粉和孜然粉 ， 把西兰花继续放入烤箱里面烤七分钟时间，时间到了以后，美味的西兰花就做好了 。这道烤西兰花是不是特别简单的？可以说是懒人必学源亏的一种做法了，前前后后总共也只花费十几分钟昌裂野时间 ， 而且在烤西兰花的过程当中，自己并不需要守着，可以去做其他的事情 。
答：你好，烤西兰花就不需要焯水了，如果你是清炒的话还是焯一下水会加速西蓝花熟透而且颜色好 。
应该是用的，我感觉那吊水以后能够显得菜汁嫩好吃，并且也容易熟，考出来也比较干净，卫生
健康角度来讲还是洗一洗炒个水,西兰花上有好多虫卵和农药
西兰花不要直接焯水，多知清加一步更放心，告搭宽前诉家人和巧雹朋友
西兰花的6种家常做法
如下：需要准备：西兰花适量，蒜末、耗油、盐、白糖、淀粉、水适量即可谈盯漏 。
1、西兰花先用清水浸泡半小时则迅 。
2、然后清洗干净，切成小块 。
3、放入滚水中 ， 焯烫1分钟后捞出控干待用 。
4、取一个小碗，倒入1汤匙蚝油 。
5、再加入盐、白糖、淀粉、水调匀 。
6、蒜切成碎末 。
7、锅里倒入少许油，爆含烂香蒜蓉 。
8、放入西兰花，翻炒一会 。
9、倒入酱汁 。
10、开大火，翻炒收汁 。
11、待汤汁浓稠即可 。
12、蚝油西兰花成品图 。
一、清炒西兰花
所需食材：西兰花、胡萝卜、淀粉、盐、鸡精 。
【烤西兰花的做法烤箱窍门 烤西兰花的做法烤箱】详细做法：
1、首先将准备好的西兰花把根部稍微切掉点，然后用手掰成小朵或切成小块就行了，然后洗一下 。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切成片 。
2、锅中烧水 ， 水开加点盐，倒入西兰花过一下水，2分钟就可以了 ， 时间不要太长 。
3、水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起 。先用淀粉勾加水点芡 。
4、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜 ， 大火翻炒2分钟 。
5、然后加盐，鸡精，倒入芡粉翻炒就可念陪以起锅了 。
清炒西兰花
二、蒜蓉西兰花
所需食材：西兰花、蒜头、花生油、盐、酱油、清水 。
1、首先将摘好的西兰花放到淡盐水里面浸泡二十分钟 ， 去除残留的农药，有虫子也会出来的 。剥掉外壳 。切掉头尾，切碎 。重新用清水洗干净 。沥干岩胡水份 。
2、盖上锅盖 。水烧开后先放少许盐 ， 再放西兰花进去焯一分钟左右 。要用铲子掐下看西兰花柄断了没有，断了就可以关火 。
3、焯过水的西兰花倒到洗菜篮里面沥干水份 。倒适量花生油 。油五成热，放蒜蓉进去翻炒出香味 。放半勺盐，少许酱油 。翻炒均匀，即可关火 。
蒜蓉西兰花
三、西兰花拌木耳
所需食材：
西兰花、干黑木耳、鲜酱油、食用盐、小红椒、玉米油、花椒油 。
详细做法：
1、西兰花用盐水浸泡半小时，黑木耳泡发备用 。
2、西兰花洗净后掰成小朵，放入沸水中焯一分钟左右捞出 ， 放入冷开水或纯净水中过凉 。泡发好的黑木耳洗净后放入沸水中焯2分钟捞出，和西兰花一样过凉水，小红椒切小粒 。
3、西兰花和黑木耳沥干水分后放一起，并把辣椒粒放在上面 。
4、锅中倒入适量油烧冒烟，将热油浇到辣椒粒上，随后调入盐、鲜酱油和少许花椒油，拌匀后即可食用 。
西兰花拌木耳
四、清炒西兰花
所需：西兰花、胡萝卜、淀粉、盐、鸡精 。
详细做法：
1、首先将准备好的西兰花把根部稍微切掉点，然后用手掰成小朵或切成小块就行了，然后洗一下 。
2、胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切成片 。锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水 。2分钟就可以了，时间不要太长 。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起 。
3、先用淀粉勾加水点芡 。锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟 。然后加盐 ， 鸡精，倒入芡粉翻炒就可以起锅了 。
五、西兰花素炒做法
所需食材：黑木耳、胡萝卜、酱油、蚝油、食用盐、胡椒粉、西兰花、鸡蛋 。
1、首先将准备好的木耳泡发 ， 洗净备用 。胡萝卜去皮切小片备用 。酱油、蚝油、盐、黑胡椒粉粗高拦（可?。┫鹊骱梅旁谛⊥肜锉赣?。
2、西兰花洗净掰小块，开水里放一点油和盐，西兰花放进开水焯水 。焯水到锅里的水再次起来的时候捞出 。
3、鸡蛋打散，略加一点盐调味，滑出鸡蛋块盛出备用 。热锅冷油，因为胡萝卜比较硬不太好炒，所以先下胡萝卜炒软 。
4、加入木耳继续翻炒，再加入焯水过的西兰花，然后加入准备好的调味充分翻炒均匀之后倒入炒好的鸡蛋块 。出锅前可以略勾个薄芡 。
清炒西兰花
六、西兰花炒虾仁
所需食材、西兰花、虾仁、蒜头、生粉、白酒、盐 。
详细做法
1、首先将准备好的大蒜切末;西兰花改刀成小颗，洗净备用 。
2、接着将化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟，使虾仁更滑嫩 。
3、西兰花和虾仁一起放入锅中焯水，捞出沥干 。
4、锅中油七成热，下入蒜末爆香 ， 再加入西兰花和虾仁翻炒一会，调入盐 。
5、最后淀粉用少许水调开成生粉水，转大火 。将调好的生粉水倒入锅中 ， 勾薄芡 。
烤西兰花用焯水吗
烤西兰花不用焯水烤西兰花 。西兰花用手掰成小块，先用清水把西兰花清洗干净，把西兰花装在篮子里面沥干水分 ， 要是来不及沥干水分，可以直接用吸油纸把西兰花表面的水分吸干 ， 西兰花处理好了以后把西兰花放在烤盘里面，在烤盘下面要先垫上一层锡纸，西兰花直接放在烤盘里，把烤箱里面的温度设置为150度 ， 先把西兰花放进烤箱里面烤八分钟左右，时间到了以后把西兰花取出来，在西兰花表面刷上一层食用油，再撒上一耐喊些辣椒粉孜然粉，食盐 。
如果喜欢比较咸口味，想要吃的比较辣一点，可以在西兰花表面多少上一些辣椒粉和孜然粉 ， 把西兰花继续放入烤箱里面烤七分钟时间，时间到了以后，美味的西兰花就做好了 。这道烤西兰花是不是特别简单的？可以说是懒人必学源亏的一种做法了 ， 前前后后总共也只花费十几分钟昌裂野时间，而且在烤西兰花的过程当中，自己并不需要守着，可以去做其他的事情 。
答：你好，烤西兰花就不需要焯水了，如果你是清炒的话还是焯一下水会加速西蓝花熟透而且颜色好 。
应该是用的，我感觉那吊水以后能够显得菜汁嫩好吃 ， 并且也容易熟，考出来也比较干净，卫生
健康角度来讲还是洗一洗炒个水,西兰花上有好多虫卵和农药
西兰花不要直接焯水 ， 多知清加一步更放心，告搭宽前诉家人和巧雹朋友