水果蛋黄溶豆的做法大全 水果蛋黄溶豆的做法

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水果蛋黄溶豆的做法大全 水果蛋黄溶豆的做法

【水果蛋黄溶豆的做法大全 水果蛋黄溶豆的做法】

水果蛋黄溶豆的做法

婴儿在出生后3-6个月可以逐步的添加辅食,由于母乳当中的养分已经不足以让宝宝身体吸收,所以需要添加一些辅食来保证宝宝身体的营养,而溶豆是比较常见的零食 , 可以自己制作,不仅简单方便,而且更加卫生 , 可以根据宝宝的口味添加一些酸奶或者是水果颗粒,以及鸡蛋等,营养更丰富 。
宝宝溶豆的做法
食材
主料;蛋黄3个,奶粉20g
辅料;柠檬汁2滴
1、准备食材:蛋黄三个 , 奶粉20g,柠檬汁2滴 。
2、用蛋黄分离器把蛋黄和蛋清分离出来 。
3、然后在蛋黄中加入2滴柠檬汁 。
柠檬可以去除蛋黄里的腥味,同时还能起到一定稳固的作用 。但要注意挤柠檬汁的时候千万不要挤的太多 。如果喜欢柠檬味道的宝贝可以适当多滴两滴,带着柠檬的清香也为溶豆增色不少 。埋派
蛋黄溶豆的做法步骤44.用电动打蛋器把蛋黄打发,慢慢地蛋黄会开始有一点发白,变得厚重起来 。
打蛋黄的打蛋盆一定要做到无水无油哦,要不然会影响打发的效果 。而且最好选用底部比较小的打蛋盆 。
5、蛋黄打到这样浓稠发白的状态,用打蛋器在蛋液中划个“8”不会很快消失,就说明已经差不多了 。
6、把奶粉加入到打好的蛋黄里 。
7、用切拌的手法,把奶粉和拦源蛋黄均匀地切拌在一起 。
尽量不要划圈搅拌 , 否则打发的蛋黄很快就会消泡了 。
8、蛋黄和奶粉已经均匀地混合在一起,有点浓稠厚重的感觉 。
9、准备个裱花袋,把蛋黄糊装到裱花袋里 。
把裱花袋先放到一个大小合适的杯子里撑开,再向里边装入蛋黄糊,这样操作起来就比较方便
10、在裱花口用剪刀剪一个牙签粗细的小口 。
11、在烘焙垫上慢慢地挤出一个一个金黄色的蛋黄小溶豆 。
如果没有烘焙垫的话,也可以用烘焙纸代替 。在挤溶豆的时候不要太用力,一点点挤裱花袋然后慢慢抬起就可以了 。
宝宝零食制作
1、冰糖玉米棒
材料:玉米1根,冰糖适量(建议等宝宝1岁后再加糖) 。
做法:玉米洗净后,切成约3厘米厚的一小段 。锅置火上,将切好的玉米段放入锅中,加入适量的水、冰糖,用大火烧开后改为中火继续煮30分钟左右即可 。
营养价值:玉米中含有维生素B6、烟酸等营养成分,具有促进胃肠蠕动、加速排泄的作用,可防治便秘、肠炎等 , 是适合宝宝食用的粗粮之一 。
2、香烤红薯
材料:红薯2-3个,食用油适量 。
做法:红薯洗净去皮,切成小块状 。烤盘刷上一层食用油,将切好的红薯块平铺放在烤盘上 。烤箱预热到160℃后放入烤盘,烤40-45分钟即可(具体时间根据红薯的量及烤箱的功率决定) 。
营养价值:红薯含有多种纤维素和果胶 , 能有效促简液态进肠胃蠕动,使大便保持畅通,而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分,适合宝宝作为零食食用 。
宝宝零食有哪些
健康零食指的是富含营养,且热量、脂肪、糖以及钠的成分都比较少的零食,比如牛奶、酸奶、新鲜水果、果汁泥、全麦饼干或面包、各类坚果等 。这类健康零食可以放心给宝宝食用 。

水果蛋黄溶豆的做法大全

蛋黄溶豆
材料:蛋黄3颗,柠檬汁几滴,奶乱仔孙粉15g
【做法】
1.蛋黄放进无水无油的碗里,滴3-4滴柠檬汁
2.打蛋器高速打发,打打停停,避免烧坏主机
3.打发至发白,呈淡黄色,提起打蛋器蛋液滴落画8字不易消失
4.筛入奶粉
5.抄底翻拌均匀,像炒菜一样翻 , 不要打圈
6.装入裱花袋
7.裱花袋剪小戚码口,挤的时候分开一些,不然两个豆豆会融在一起
8.烤箱哗链90度25分钟
9.熟了的溶豆一抖油纸就会掉落,晾凉1分钟后装入密封盒

宝宝溶豆的制作方法

食材
奶粉50g
鸡蛋黄5枚
白砂糖5g
将蛋清与蛋黄分类,取出蛋黄,放入无油无水的容器里
将蛋黄打发 , 至到蛋液滴落后不会迅速消失
将奶粉筛入蛋黄糊中,翻拌均匀,类似炒菜那样翻拌
将翻拌好的蛋黄糊放入裱友经满拉吧花袋 , 挤在油纸上 。预热烤箱至第文要杀思信吗玉120度 。
放入烤箱,调至110度,烤25分钟

9个月宝宝牛油果吃法

快九个月的宝宝,可以做牛油果溶团兆豆 。
牛油果是难得的高能低糖水果 , 富含多种维生素和蛋白质,有助于促进宝宝消化 。牛油果溶豆可以做给八个月以上的宝宝吃,步骤如下:
1.准备好食材,把蛋清液放入无油无水的塌渣租大碗里,
2.将牛油果用料理棒打成泥状摔入奶粉和淀粉 ,
3.将蛋清用打蛋器打发,打至打蛋器提起有明显尖角即可
4.取三分之一白霜放入牛油果泥 , 搅拌均匀,再把搅拌好的牛油果泥,全部倒入蛋白霜内,迅速搅拌,尽量不要起泡 。
5.装入裱花袋,挤出均匀溶豆放入预热好的梁消烤箱,120度约烤30分钟即可 。

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