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泡椒尤鱼的做法
您好：以下是夏季养生食谱：泡椒鱿鱼：做法一材料：鱿鱼二尾；洋葱（切丝）半粒；炸油适量；九层菜；太白粉适量；味素适量；酱油适量；香油适量；水二匙；作法：一、鱿鱼去膜、内脏洗净切开成片状，由内面以斜刀切交叉花纹，再切片（约三公分宽） 。二、炒油起油，鱿鱼片洒上少许太白粉，投入油中略炒，盛盘备用 。三、另用油三匙炒香洋葱丝，并倒入?9?0料综合调味大火煮滚，即熄火 。盛於碗中备用 。四、将铁板烧热后淋下两汤匙热油并放上鱿鱼片迅速淋下第三项调味汁於鱿鱼片上洒上九层菜少许待热气稍消后，即可食用 。做法二1、鱿鱼冲洗干净 。2、把鱿鱼须切下来 ， 然后在须上隔一公分左右切口子，可别切断喽 。其他的肉也切成条状，切口 ， 放在篓子里滴干水 。3、锅烧热，放入几片姜 ， 将切好的鱿鱼放下锅煸炒，倒入少许料酒，这时鱿鱼会炒出一些水分，继续炒，如果水很多就把水弄出来倒掉 。炒一会儿，水就干了，然后把鱿鱼起锅 。4、将锅洗干净（注意不要有刚才留下的锅巴） 。锅烧热 ， 倒入适量油 ， 烧熟 。放入鱿鱼再煸炒两分钟，放入芝麻翻炒几下 。洒点孜然粉，翻炒，放入几匙鲜面酱，辣酱，适量盐和胡椒粉，白糖，继续翻炒，直至出香味，酱均匀附在鱿鱼上，起锅 。（注意：不要用甜面酱，超市有鲜面酱卖的 。拍念辣酱要用很细的那种，不是那种剁椒，旅敬当然是十三香的那种最好了） 。5、当然就是那筷子吃了 。做法三原料：整只鱿鱼2只（约400克），锡纸1张 。调料：洋葱末15克，沙拉酱20克，海鲜酱15克，黑胡椒粉15克，味精3克，卤水1000克，色拉油10克，葱末10克 。制作：1、将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟 ， 取出后 ， 放入卤水中微火卤30分钟 。2、取一锅，放入色拉油，烧至七成热时，放入洋葱末煸炒出香，加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用 。3、取一铁板烧至九成热，铺上一张叠成小船的锡纸，将卤好的鱿鱼筒沿头尾打上间距为1厘米的直刀，然后放在锡纸内，浇上调好的汁上桌，撒上葱末即可 。特点：造型美观，香味浓郁 。注：卤水的制作：原料：香叶50克 ， 桂皮20克 ， 小茴香20克，草果10克，花椒5克，八角10克，甘草5克，猪脚1000克，老鸡1只（约1500克），牛骨头1000克，盐500克，玫瑰露酒250克，冰糖500克，鸡精50克 。制作：1、将香叶、桂皮、小茴香、草果、花椒、八角、甘草包成料包 。2、锅袭镇困内加水5000克,放入猪脚、老鸡、牛骨头大火烧开后放入盐、玫瑰露酒、冰糖、鸡精小火熬制2小时左右再放料包小火熬3小时即可通常情况下，夏天吃凉性水果、绿叶蔬菜、粗粮等食物可以起到养生的作用 。需要注意的是，夏天不建议食用辛辣刺激性的食物，比如生姜、大蒜、辣椒、麻辣烫、麻辣火锅等，经常食用刺激性食物，比较容易引起身体上火现象，同时不建议长期食用冷饮，例如雪糕、郑亮搭冰淇淋等，以免对胃肠造成刺激，引起腹部不适现象 。
1、凉性水果：常见水果有火龙果、西瓜、香瓜、苹果、葡萄、哈密瓜、雪梨、草莓、杨桃、芒果、椰子、桑葚、柚子、猕猴桃等，水果通常可以起到生津止渴以及清热泻火的作用 ， 可减少身体出现的上火现象 。
2、绿叶蔬菜：例如苦瓜、苦菊、油麦菜、芹菜、白菜、西红柿、茼蒿、金针菇、菠菜、西兰花等，蔬菜中含有的热量较低，并且食用蔬菜可以保持肠道通畅 ， 还可以提供身体所需要的水分，日常多吃绿叶蔬菜也能够起到美容养颜的效果 。
3、粗粮：常见食物有红豆、绿豆、小麦胚芽、薏米、燕麦喊拿等，粗粮中含有的膳食纤维较多，可以提高胃肠道蠕动速度，改善身体便秘现象，同时还可以键正辅助控制体重，对减肥有一定帮助 。
除此之外，还可以适量食用樱桃、菠萝、黄瓜、鸭蛋等食物，对身体有一定好处 。
泡椒优鱼怎么做好吃
;当你开始吃海鲜时，你一般喜欢靠近大海的地方的原味 。什么蒸、煮、炖的菜都说是食物的原味，突出它的新鲜 。比如四川，味道很重 。当然，辣椒是最不可或缺的 。将海鲜与辣椒相结合，创造出川味海鲜料理，可以毫不含糊地说是四川人的独创！今天最后一道典型的四川海鲜：泡椒鱿鱼卷 。;买来的干鱿鱼可以制作哪些美食吗怎样做才好吃呢
炒干鱿鱼：因为干鱿鱼比较硬，所以在烹制的时候先要提前的泡好 ， 然后在去做菜肴，需要材料有豆干丝50克、芹菜50克、五花肉30克敌子灯三医操粒满缺掉、干鱿鱼20克、香葱10克、蒜片10克、辣椒丝10克、酱油30克、糖5克、胡椒粉及香油少许 。做法很简单，先把五花肉、鱿鱼干切丝，在把香葱、芹菜等洗净切段 。然后炒锅上火放油烧热倒入蒜片炒香后，放入五花肉须口吗读种够丝、辣椒丝、豆干丝、鱿鱼干丝翻炒 ， 炒至菜品变色时加酱油、糖、胡椒粉、淋香油出锅即可 。鱿鱼干有减少体内胆固醇的增加好处 。鱿鱼干红烧肉：鱿鱼干放水里泡发 ， 再把猪肉切块放水里浸10分钟沥干，起锅，放入油 ， 倒太足互黄云难掉良期燃按入猪肉、生姜炒，炒到猪肉轻微吐油放入泡好的鱿鱼再炒，并放入黄酒、生抽、老抽和可乐，可乐要淹没大部分原料，在放八角和桂皮进行炖，炖1小时以后放入盐调味，并且用大火收汁即可 。鱿鱼干有预防胆结石、提高记忆力、预防老年痴呆的好处 。容易患心血管方面掉格言疾病的人群吃鱿鱼干还有很好的帮助 。
鱿鱼干怎么做好吃?炒干鱿鱼、炖鱿鱼干都是不错的方法，通过苹果绿天然养生专家的详细介绍 ， 相信大家都学会了以上的做法，鱿鱼干是一种比较美味的食物，可以直接吃也可以加工做成美食吃 ， 大家可以按照自己的喜好来露周落迅停二四娘做美食 。
泡椒鱿鱼须的做法大全家常
吃鱿鱼首选鱿鱼须，味道鲜美 ， 营养丰富 ， 所含有的蛋白质和微量元素对人体有很大的好处，能够提高人体的免疫力 。这道香辣有嚼劲的泡椒鱿鱼须
，鱿鱼须吃到嘴里筋道软弹，脆嫩爽口，上面裹着浓郁的酱汁儿，再加上辛辣鲜嫩的泡椒，做好了不用去外面吃了！
用料
鱿鱼须、泡椒、葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒、香叶、料酒、生抽、老抽、醋、豆瓣酱、糖、盐、食用油 。
泡椒鱿鱼须的做法
1、买来现成的鱿鱼须用水洗净，烧一锅热水，放入姜片和料酒去腥，再放入鱿鱼须焯烫片刻，等到鱿鱼须稍微变色，迅速捞出沥干水分 。
2、超市买来的现成泡椒，将其对半切开，放入碗中，泡椒水留用 。葱姜蒜辣椒洗净，葱切葱花，姜切丝，蒜切片，干红辣椒切段备用 。
3、锅内热油，将葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒和香叶等香料煸炒出香味 ， 然后放入豆瓣酱，开小火慢慢炒出红油，出香味即可 。
4、最后放入鱿鱼须翻炒，依次加入泡椒、料酒、生抽、老抽、醋、糖等调味，倒入适量的泡椒水，炒至鱿鱼须裹上酱汁入味，放入适量盐调味 ， 即可出锅 。
【泡椒优鱼怎么做好吃 泡椒尤鱼的做法】5、一盘香辣有嚼劲的泡椒鱿鱼须就完成了，鱿鱼须筋道软弹，上面裹着浓郁的酱汁儿，再加上辛辣鲜嫩的泡椒，做好了不用去外面吃了！