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小鸡腿烤箱做法
烤箱烤鸡腿需要20分钟,温度150度 , 烤箱举旅灶烤鸡腿方法如下:准备材料:鸡腿3个、小茴香少许、生抽少许、洋葱少许、盐少许、料酒少正扮许 。
1、第一步把准备好镇掘的鸡腿用清水洗干净 。
2、然后使用菜刀切两刀 。
3、切好后放入生抽和盐,小茴香,用手抓匀,静置3小时 。
4、烤盘上放入洋葱和鸡腿 。
5、用锡纸把鸡腿包住 , 如下图所示 。
6、放入烤箱 , 温度180,烤15分钟 。
7、取出,烤箱烤鸡腿完成 。
注意事项:
鸡腿腌制的时候放入料酒 , 可以去除鸡的异味,口感更好 。
你好!如果是一般的小鸡腿温度是180度,判凯一般将鸡腿放进去烤25分钟左右;如果是250度一般烤20分钟即可 。由于每家高冲芦烤箱攻略不一样,因此具体的时间和温度要视具体情况而定 。烤箱烤鸡腿的做法:1、鸡腿洗净后,表面均匀涂上烤肉酱,鸡皮那面用牙签扎几个小孔 , 可以更好地入味,包上保鲜膜,冰箱里冷藏24个小时,或者再长些也可以 。我用过袋装的那种烤肉酱,就是一般放在超市冻肉冰船上面的那种,超市里基本上都有,我个人觉得太甜,不好吃 。这次用的是瓶装的 , 感觉不错 。2、烤箱220度预热,把鸡腿放在烤网上,下面放烤盘接油,烤盘上一定要铺锡纸!3、220度,30分钟左右,拿出来再刷一层酱,喜欢甜味的再刷上一层蜂蜜 , 把鸡腿翻身,再烤个5、6分钟就可以了 。用牙签扎一下,如果很容易就把肉穿透 , 那就证明是熟了 。4、喜欢皮脆一点的 , 那就把鸡皮朝上再烤几分钟 。总之,喜欢肉嫩的就少烤会,喜欢皮焦焦的就多烤会 , 时间自己掌握啦 。烤箱烤鸡腿注意事项:1、戚带用烤箱烤鸡腿的时候 , 将鸡腿擦干后 , 给鸡腿前后划几刀,这样腌制的时候更加入味 。2、用烤箱烤鸡腿可以用锡纸包裹 , 这样能防止食物粘烤盘防止食物粘上脏东西 。
二十至二十五分钟 。烤箱设置的温度不同 , 烘烤鸡腿的时间也会不一样 。烤箱一百八十度,烤鸡腿需要二十五分钟左如兆右 。烤箱二百五十度,烤鸡腿需要二十分钟左右 。烤鸡腿的信基时间不宜过久,以免鸡腿的质地变硬渣坦租,吃起来影响口感 。使用烤箱烤鸡腿之前,需要提前预热十分钟左右 。
小鸡腿烤箱做法大全图解
主料;鸡腿560克 。辅料;烤肉料30克、水30克告巧模 。
【小鸡腿烤箱做法大全图解 小鸡腿烤箱做法】1、鸡腿泡去血水,洗净,用烤针或者牙签扎洞易入味,准备好烤肉料 。
2、根据原料多少放入烤肉料 。
3、加水拌匀腌制 。
4、放冰箱冷藏腌制24小时,中间记得多翻几次面好入味 。
5、预热烤箱200度五分钟以上 , 同时烤盘上铺锡袜缓纸 , 把鸡腿放烤盘上 。
6、用锡纸把鸡腿尾部包起来,防止烤焦,刷酱料撒芝麻 。
7、放入烤宽衫箱中层,上下火200度20分钟,取出翻面,刷腌料撒芝麻,放入烤箱继续烤20分钟左右,用筷子能轻易扎透就是熟了 。
8、成品图 。
准备材料:鸡腿、烤肉料、水、烤箱、锡纸
1、燃袭鸡腿泡去血水,洗净,放盆里,用烤针或者牙签转圈扎洞易入味,准备好烤肉料 。
2、根据原料多少放入烤肉料,加水拌匀腌制 。
4、放冰箱冷藏腌制24小时,中间记得多翻几次面好入味 。
5、预热烤箱200度五分钟以上 , 同时烤盘上铺锡纸,把鸡腿放烤盘上 。
6、用锡纸把鸡腿尾部包起来,防止烤焦,刷酱料撒芝麻 。
7、放入烤箱中层,上下火200度20分钟,取出翻面,皮芹兄刷腌料撒芝麻,首芦放入烤箱继续烤20分钟左右,用筷子能轻易扎透就是熟了 。
8、取出享用 。
烤鸡腿的做法:
主料:鸡腿1个 。
辅料:鸡蛋1个,水40毫升 , 大葱50克 , 喊族告腌肉料20克 。穗缓
1、准备食材 。
2、鸡腿洗净,在上面切几刀,方便入味 。
3、鸡腿中放入葱花 。
4、放入鸡蛋 。
5、倒入腌郑明肉料 。
6、加入清水 。
7、把所有的料抓均匀,进行腌制 。
8、腌制好的鸡腿放入烤箱烘烤30分钟 。
9、隔着门可以随时观察里面食材的变化 。
10、烤好的鸡腿,非常美味 。
买来的新鲜鸡腿洗净后,用刀将背面的肉割开,程度为能看到骨头为宜 , 这样待会腌制起来才更加入味 , 也容易烤熟 。
2、根据自己口味买来烧烤的酱汁,在这里推荐的是带有一点甜味的蜜汁烤肉酱,和叉烧酱挺像的,涂抹在鸡腿上经过烘烤,色泽特别诱人哦 。
3、将喜欢的酱料均匀地涂抹在鸡腿的两边,然后放入冰箱冷藏伍锋一个晚上,到第二天才开始烤 。
4、在烤鸡腿之前,先将烤鸡腿拿出放置直到恢复室温 。如果喜欢多种口味的话,还可以准备几根香肠一起烤哦 。
5、准备烤架,将鸡腿按照鸡皮向上,放在烤悔橘启架上,放在上层 , 下层就用烤盘铺好锡纸 , 这样就可以接住烤制过程中流出来的油脂,方便到时候清理 。
6、先将烤箱按照200度预热5分钟以上,然后开上下火,中层的模式,碧如烘烤15分钟,容易烤焦的部分最好用锡纸包好 。
7、15分钟之后,将鸡腿拿出来 , 在两面都刷上一层蜂蜜,然后将鸡皮朝下放在烤架上,将温度调低到180度,继续烤15分钟 。
8、再一次15分钟之后,打开烤箱,将鸡腿再一次翻面,再一次均匀地刷上蜂蜜,然后继续烘烤5-6分钟就大功告成了 。
这是可以的,举例如下:
材料
盐1茶匙 , 新鲜黑胡椒粉1茶匙 , 碎奶酪200克 , 鸡蛋1个,缓含鸡腿12个
做法
1、在浅碗里 , 将盐 , 胡椒粉和碎奶酪混匀 。
2、另用一个碗,打入鸡蛋,用搅蛋器搅打直到呈均匀浅黄色 。
3、将鸡指汪腿先放入鸡蛋唯哪仔碗里蘸上蛋汁,再放入奶酪碗里,均匀裹上碎奶酪 。
4、鸡腿放在烤盘上 。烤盘放入已预热至200oC的烤箱,焙烤45分钟,或直至外面呈金黄色 。
请问用烤箱怎么烤鸡腿啊
主料;鸡腿560克 。辅料;烤肉料30克、水30克告巧模 。
1、鸡腿泡去血水,洗净,用烤针或者牙签扎洞易入味 , 准备好烤肉料 。
2、根据原料多少放入烤肉料 。
3、加水拌匀腌制 。
4、放冰箱冷藏腌制24小时 , 中间记得多翻几次面好入味 。
5、预热烤箱200度五分钟以上,同时烤盘上铺锡袜缓纸,把鸡腿放烤盘上 。
6、用锡纸把鸡腿尾部包起来,防止烤焦,刷酱料撒芝麻 。
7、放入烤宽衫箱中层,上下火200度20分钟,取出翻面 , 刷腌料撒芝麻 , 放入烤箱继续烤20分钟左右,用筷子能轻易扎透就是熟了 。
8、成品图 。
准备材料:鸡腿、烤肉料、水、烤箱、锡纸
1、燃袭鸡腿泡去血水,洗净,放盆里 , 用烤针或者牙签转圈扎洞易入味,准备好烤肉料 。
2、根据原料多少放入烤肉料 , 加水拌匀腌制 。
4、放冰箱冷藏腌制24小时,中间记得多翻几次面好入味 。
5、预热烤箱200度五分钟以上,同时烤盘上铺锡纸 , 把鸡腿放烤盘上 。
6、用锡纸把鸡腿尾部包起来 , 防止烤焦,刷酱料撒芝麻 。
7、放入烤箱中层,上下火200度20分钟,取出翻面 , 皮芹兄刷腌料撒芝麻,首芦放入烤箱继续烤20分钟左右 , 用筷子能轻易扎透就是熟了 。
8、取出享用 。
烤鸡腿的做法:
主料:鸡腿1个 。
辅料:鸡蛋1个,水40毫升,大葱50克 , 喊族告腌肉料20克 。穗缓
1、准备食材 。
2、鸡腿洗净,在上面切几刀,方便入味 。
3、鸡腿中放入葱花 。
4、放入鸡蛋 。
5、倒入腌郑明肉料 。
6、加入清水 。
7、把所有的料抓均匀,进行腌制 。
8、腌制好的鸡腿放入烤箱烘烤30分钟 。
9、隔着门可以随时观察里面食材的变化 。
10、烤好的鸡腿,非常美味 。
买来的新鲜鸡腿洗净后,用刀将背面的肉割开,程度为能看到骨头为宜,这样待会腌制起来才更加入味 , 也容易烤熟 。
2、根据自己口味买来烧烤的酱汁,在这里推荐的是带有一点甜味的蜜汁烤肉酱,和叉烧酱挺像的,涂抹在鸡腿上经过烘烤,色泽特别诱人哦 。
3、将喜欢的酱料均匀地涂抹在鸡腿的两边 , 然后放入冰箱冷藏伍锋一个晚上,到第二天才开始烤 。
4、在烤鸡腿之前 , 先将烤鸡腿拿出放置直到恢复室温 。如果喜欢多种口味的话 , 还可以准备几根香肠一起烤哦 。
5、准备烤架,将鸡腿按照鸡皮向上,放在烤悔橘启架上,放在上层,下层就用烤盘铺好锡纸,这样就可以接住烤制过程中流出来的油脂,方便到时候清理 。
6、先将烤箱按照200度预热5分钟以上 , 然后开上下火,中层的模式 , 碧如烘烤15分钟,容易烤焦的部分最好用锡纸包好 。
7、15分钟之后,将鸡腿拿出来,在两面都刷上一层蜂蜜,然后将鸡皮朝下放在烤架上,将温度调低到180度,继续烤15分钟 。
8、再一次15分钟之后,打开烤箱,将鸡腿再一次翻面,再一次均匀地刷上蜂蜜,然后继续烘烤5-6分钟就大功告成了 。
这是可以的,举例如下:
材料
盐1茶匙,新鲜黑胡椒粉1茶匙,碎奶酪200克,鸡蛋1个,缓含鸡腿12个
做法
1、在浅碗里,将盐,胡椒粉和碎奶酪混匀 。
2、另用一个碗 , 打入鸡蛋,用搅蛋器搅打直到呈均匀浅黄色 。
3、将鸡指汪腿先放入鸡蛋唯哪仔碗里蘸上蛋汁,再放入奶酪碗里,均匀裹上碎奶酪 。
4、鸡腿放在烤盘上 。烤盘放入已预热至200oC的烤箱,焙烤45分钟,或直至外面呈金黄色 。
用烤箱怎么烤鸡腿
去超市买了几个琵琶腿,正好换个口味By厨娘大莉莉
用料
鸡大腿4个
蜂蜜20克
蜜汁腌料适量
锡纸适当长度
做法步骤
1、冲洗干净
2、腌制一晚上
3、放入锡纸
4、包起来
5、放入烤箱200度20分钟左右 , 具体看自己家烤箱脾气
6、烤好啦
7、宝宝很爱吃,口感回甜 , 多汁 , 一次差不多一个大鸡腿
小贴士
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