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腊肉稀饭的做法
原料：腊肉200g、姜片3片、葱2支、鸡肉4两、金针菇2两、香菇1朵、芹菜2支、米1/2杯、水4杯
腌料：
盐1/4大匙、柴鱼味精2小匙、白胡椒搏冲粉2小匙、香油2小匙
作肆丛法：
(1)将腊肉洗净，放入清水中浸泡约1天后（可置于冷藏），再加入材料
(2)同煮，沸腾后改小火熬煮约2～3小时 ， 待腊肉软化后即熄火再浸泡半天，最后取出腊肉切薄片备用 。
(3)材料洗净，鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用 。
(4)将米洗净加入4杯水，先以大火煮沸后改小火熬煮 ， 此时加入腊肉片与鸡裂银樱肉片续煮约30分钟，再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可 。
在稀饭里加入一些腊肉?。椋? ，希望补钙的话可以加一些虾米 。再放一点喜欢吃的东西，煮开 。
煮豌豆腊肉稀饭怎么做
用料：珍珠米二两 ， 腊肉约一两携袜，鲜豌豆二两，老干妈香辣酱一大匙，香葱一棵切碎 ， 鸡精一咖啡匙 。做法：
1、将米洗净后放电饭煲里煮，水的量跟平时煮干饭一样多 。
2、腊肉切袭乱小?。ㄉ⑹炀桑?。
3、当饭煮沸后十分钟时，放入豌豆、鸡精、香辣酱继续煮 。
【腊肉稀饭的做法大全集 腊肉稀饭的做法】4、十分钟后放入腊肉（如果是生腊肉的话，就要提前五分钟下） 。
5、当电饭煲告诉说饭熟了 ， 即可盛碗里，喜欢葱的可撒拍隐档上葱碎，开吃 。
腊肉胡激碰一块
青豌豆一小碗
花铅茄椒数粒
糯米2杯
做法
糯米洗好，放入和平时煮饭一样多的水 ， 泡在那里 。
腊肉煮熟，切成?。ㄎ沂前逊适莘挚械?nbsp;， 不分开也行） 。
热锅，放入适量色拉油 。待油七八成热时放入花椒爆香 。
放入腊肉翻炒2,3分裤谈钟，炒香 ， 把肥肉中的油逼些出来，再放入豌豆炒1,2分钟 。
将炒好的腊肉和豌豆倒入泡了糯米的电饭锅中中拌匀，按下煮饭开关就OK啦！
豌豆腊肉饭怎么做？锅中准备大米腊衫模肉，豌豆，银塌睁加水与豌豆持平，加点盐和香油锋岁，生抽，开动机器即可 。
腊肉饭的简单做法腊肉饭怎么做最正宗
1、选优质大米和糯米各一半，浸泡20分钟 ， 将腊肉，胡萝卜，香菇 ， 洋葱分别切成粒，装盘备用 。2、腊肉要提前用蒸锅稍微蒸一下 ， 核卖察由于大多数腊肉偏咸，可适当的洗一下多余的盐分 。
3、起锅烧油，下葱姜粒爆香 。
4、锅里依次放入腊肉，洋葱粒，胡萝改茄卜粒，香菇粒 。
5、快速配悔翻炒，锅里加清水烧开 。
6、加老抽，料酒，生抽调味 。
7、锅里连同汤汁一起倒入电饭煲，大米和糯米也一起倒入 ， 搅拌均匀 。
8、按下煮饭键，和平时蒸米饭时间一样 。
9、蒸饭时间到了，可以再追加10分钟 ， 这样饭更香，软糯好吃 。