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兔子肉包子做法大全
买个你自己喜欢的包包，然后有兔子的图案在里面就是一个兔包小兔包
小兔包是一种以面粉、糖为主要食材制作的包子 。
制作食材
主料
面粉(500g)
糖(20g)
辅料
盐(2g)
酵母(8g)
制作步骤
准备个大盆，装入面粉 ， 一边放糖 ， 一边放盐，中间挖个洞，放酵母；拿个小碗调好温水 ， 40°C左右
慢慢加水，用筷子调成絮絮状，然后手开始揉面，揉成面团后 ， 静置5分钟，然后开始揉10分钟，揉成三光面团 。
盖上湿纱布，发15分钟
空余的时候肉馅的材料，氏局豆腐/香菇切小块?。?木耳剁碎，猪肉剁碎
依次放入香菇木耳和煎过的豆腐丁，调味后装盘
馅料完成
发至两倍大
拔起信蠢很松软，成蜂窝状 ， 说明发好了
取出面团排气 ， 每个分为40g的面团，擀皮 ， 要中间后 ， 滑核陪两边薄 ， 挪成椭圆形后，剪出兔子的耳朵，用红豆做出小兔子的眼镜（我家没有红豆了，之前都拿去熬红豆沙了，只能用赤小豆来替代）再发15分钟
开水上锅，大火蒸15分钟 。关火后5分钟再开锅
兔子肉包子做法大全窍门
买个你自己喜欢的包包，然后有兔子的图案在里面就是一个兔包小兔包
小兔包是一种以面粉、糖为主要食材制作的包子 。
制作食材
【兔子肉包子做法大全窍门 兔子肉包子做法大全】主料
面粉(500g)
糖(20g)
辅料
盐(2g)
酵母(8g)
制作步骤
准备个大盆，装入面粉，一边放糖，一边放盐，中间挖个洞，放酵母；拿个小碗调好温水，40°C左右
慢慢加水，用筷子调成絮絮状，然后手开始揉面，揉成面团后，静置5分钟，然后开始揉10分钟 ， 揉成三光面团 。
盖上湿纱布 ， 发15分钟
空余的时候肉馅的材料，氏局豆腐/香菇切小块?。?木耳剁碎，猪肉剁碎
依次放入香菇木耳和煎过的豆腐丁，调味后装盘
馅料完成
发至两倍大
拔起信蠢很松软，成蜂窝状 ， 说明发好了
取出面团排气，每个分为40g的面团，擀皮，要中间后，滑核陪两边?。渤赏衷残魏?，剪出兔子的耳朵，用红豆做出小兔子的眼镜（我家没有红豆了，之前都拿去熬红豆沙了，只能用赤小豆来替代）再发15分钟
开水上锅，大火蒸15分钟 。关火后5分钟再开锅
肉包子馅的做法
1、辛香料配方:丁香0.8克、小茴香3克、八角2克、花椒2克、陈皮1克、香砂2克、肉豆蔻1克、香菜籽0.5克、三奈1克、香叶0.8简抓么永克、白芷1克、草果2克、砂仁0.5，磨成粉末备用 。2、包子肉馅配方：猪后腿肉500克、酱油10ml、花椒水8ml、鸡精3克、味精配目黑危北2克、白砂糖5克、料酒5ml、姜末10章今克、食用油20克、上述香料粉3克、食盐适量，搅拌均匀即可 。3、食材：面粉1斤、酵母3克、纯牛奶20ml（可用3克白砂糖代替）、水200克 。4、做法：将上述所有的食材全部搅拌均匀，把面表面揉光滑 ， 包上保鲜膜 ， 大概1小时左右面团就发酵好了 。把做好的肉馅包在包子中，包好的包子，放入在蒸锅中，再发酵10分钟，开大火蒸15-20分钟待我才红讲护，然后关火 ， 不要揭开锅盖 ， 5分钟后揭开 ， 包子就可以装盘上桌了 。<淘宝>羊肉馅儿饺子占地少大容积，厨房的空间魔术师！
兔包怎么做的
超萌的小兔子包包，做包子时，简单几步捏个形，颜值翻一翻家里有小朋友的家庭，对妈妈的厨艺要求比较高，因为很多小朋友都喜欢挑食，不仅仅挑食物的味道，更多的是挑食物的形状 。
所以很多小朋友的食物都是可可爱爱的，比如我们大人吃的普通包子，小朋友就不一定喜欢，如果将包子做成小兔兔的形状 ， 小朋友一下就喜欢上了，
虽然味道都是一样的，但是这么可爱的包子马上就有食欲了 。
这种卡通形状的包子我从来没有自己做过，都是在饭店里面吃的，比如来一份儿童餐，里面的面食通常都是卡通形状的 。
其实自己在家里就能做，看起来是挺复杂的，但是真的做起来一点也不难，吃不过手要巧一点，这样捏出来的兔子更加形象 ， 实在是太可爱了 。要是孩子请小朋友来家里玩 ， 妈妈们就可以准备一些这样的包子 。
菜品：
小兔子包包
配料：
中筋面粉，酵母，细砂糖，红豆馅 ， 红豆，温水
烹饪步骤：
1、在做包子之前先将材料准备好，所需材料非常的简单，就是配料中提到的 。有的食材需要称重，这样才能搭配出来好味道 。除了红豆馅和红豆之外的所有食材混合在一起，放在一个大一点的容器里面，然后和面加揉面，揉出来一个光滑的大面团 。
2、揉好的面团先放在室温下发酵，大概需要发酵一个小时左右的时间 ， 发酵好的面团体积会变大 。
3、发酵好的大面团拿出来揉，要揉了排气，排气之后的面团要切成一个个的小面块，差不多大小就可以了 。
4、再将一个个的面块都擀成面皮，擀好的面皮是中间厚两边薄一点，擀出来的皮有点像饺子皮 。
5、取其中的一张面皮，添加适量的绿豆馅儿放上去，不要加太多的馅儿 ， 只要适量的绿豆馅放在面皮中间就可以了 ， 然后包起来捏紧就可以了 。
6、包好之后的包子搓成水滴的形状 ， 只要小兔子的形状就出来了，剩下来的其他食材都是这么包起来的，也是搓成这样的形状 。搓好的水滴形状是一头大一头小 。
7、接着用剪刀在面团的一侧剪出两个小耳朵的形状 。
8、小耳朵的形状出来之后，再剪出来尾巴的部位形状 。
9、然后在耳朵下面的位置用食指和拇指按一下，再沾上红豆，这样小兔兔的眼睛就出来了，一个非常形状的小兔包子就搞定了 。最后是和冷水一起下锅蒸，水开后继续蒸15分钟左右 ， 蒸好后再焖3分钟就可以了 。
烹饪贴士：
1、蒸包子的时间不是固定的，还要看包子的多少，其次蒸好之后不要着急开锅，继续的焖3分钟，这样会焖得更透 。
2、和面的时候不要一次性将水全部倒进去，最好是一边加水一边和面，这样更容易揉成面团 。
3、最好是吃多少蒸多少 ， 因为现蒸出来的口感会更加松软 。