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兔子寿司做法大全图片大全图片欣赏
兔子寿司用料
白醋饭235克粉醋饭30克寿司海苔2大张儿童奶酪鱼肠2根胡萝卜1根鱼籽10克步骤1
准备好烘焙垫儿、自封袋、寿司卷帘、湿布、一次性手套和剪刀等工具 。
步骤2
图中分别是海苔、儿童鱼肠、鱼籽和胡萝卜 。
步骤3
先把胡萝卜处理一下,用削皮刀修成长10cm圆条 , 做兔子的鼻子 。最好把胡萝卜放入加了日本海鲜酱油、糖和木鱼素的水里煮一下,让它入一下味 。
步骤4
把鱼肠的外皮扒掉 , 长度修成10cm 。
步骤穗伏5
把海苔裁成图中的大小和数量 , 注意图中的1张是一大张海苔的1/2!其他依举轮次为这1张的2/3、1/3和1/4?。。?
步骤6
把裁好的海苔都放到自封袋里防潮,随用随取 。
步骤7
把235克的白醋饭分成:3份50克、1份30克、1份20克、一份15克、2份10克 。粉醋饭分成:2份15克 。
步骤8
取2片1/3的海苔,分别把2根鱼肠卷起来 , 用米粒封边,做兔子的眼睛 。卷鱼肠的海苔要用湿布蘸一蘸,它太脆,以防卷鱼肠的时候裂开 。用同样的方法,取1片1/4海正族信苔把胡萝卜条也卷起来,做兔子的鼻子 。
做寿司 , 寿司饭是关键 。用质量好的大米,饭要煮得比较硬一些 。寿司醋和饭的比例大概是1:6
把煮好的饭打松,将寿司醋均匀地淋在饭上 , 拌匀 。不要压饭粒,尽量保持饭粒的完整 , 松软 。
把一张紫菜放在寿司席上,由孙冲左至右将饭铺好 。
将饭由上至下均匀的铺开,用力要轻 。饭要铺的松 , 不要压扁饭粒,这样吃起来口感才会好!
可以在中间放入任何自己喜欢的馅,悉拦好吃就行 。这次放的是蟹肉,色拉酱 , 鲜贝和苹果 。三文鱼也可以
之后顺势用竹帘将紫菜卷起 。
还要用竹帘将其卷起保持形状1分钟
切寿司的时候 , 在刀上沾些水,防粘的 。一刀落下,可以使切口平整 。根据个人喜好和需求,一条寿司可以切成4~8片
大功告成!
上面那种做法是内卷,这次教大家一种外卷 。很简单的,保证大家看过后都会做!做外卷寿司的饭要比内卷得多一些 , 差不多是内卷的1又1/3
将饭由左至右放在紫菜的上部
把饭由上至下铺好 。要均匀!
将紫菜翻过来,饭朝下放在怗板上 。放之前先用湿布擦一下板子,防粘的 。馅料和内卷一样,自己喜欢就好 。放在紫菜中间!然后轻轻卷起来
光卷好还不算完,还要将其包上保鲜纸 。然后用竹帘定型1分钟,但是要轻 。不要把饭压扁了
定型睁凯胡后撕去保鲜纸再撒上一些自己喜欢的调味料,做一些点缀!
然后该切了 。和内卷一样 , 刀上沾些水,免得粘 。
兔子寿司怎么做
兔子寿司用料
白醋饭235克粉醋饭30克寿司海苔2大张儿童奶酪鱼肠2根胡萝卜1根鱼籽10克步骤1
准备好烘焙垫儿、自封袋、寿司卷帘、湿布、一次性手套和剪刀等工具 。
步骤2
图中分别是海苔、儿童鱼肠、鱼籽和胡萝卜 。
步骤3
先把胡萝卜处理一下,用削皮刀修成长10cm圆条,做兔子的鼻子 。最好把胡萝卜放入加了日本海鲜酱油、糖和木鱼素的水里煮一下,让它入一下味 。
步骤4
把鱼肠的外皮扒掉,长度修成10cm 。
步骤穗伏5
把海苔裁成图中的大小和数量,注意图中的1张是一大张海苔的1/2!其他依举轮次为这1张的2/3、1/3和1/4?。。?
步骤6
把裁好的海苔都放到自封袋里防潮 , 随用随取 。
步骤7
把235克的白醋饭分成:3份50克、1份30克、1份20克、一份15克、2份10克 。粉醋饭分成:2份15克 。
步骤8
取2片1/3的海苔,分别把2根鱼肠卷起来,用米粒封边 , 做兔子的眼睛 。卷鱼肠的海苔要用湿布蘸一蘸,它太脆 , 以防卷鱼肠的时候裂开 。用同样的方法 , 取1片1/4海正族信苔把胡萝卜条也卷起来,做兔子的鼻子 。
做寿司,寿司饭是关键 。用质量好的大米,饭要煮得比较硬一些 。寿司醋和饭的比例大概是1:6
把煮好的饭打松 , 将寿司醋均匀地淋在饭上,拌匀 。不要压饭粒,尽量保持饭粒的完整,松软 。
把一张紫菜放在寿司席上,由孙冲左至右将饭铺好 。
将饭由上至下均匀的铺开,用力要轻 。饭要铺的松,不要压扁饭粒,这样吃起来口感才会好!
可以在中间放入任何自己喜欢的馅,悉拦好吃就行 。这次放的是蟹肉,色拉酱 , 鲜贝和苹果 。三文鱼也可以
之后顺势用竹帘将紫菜卷起 。
还要用竹帘将其卷起保持形状1分钟
切寿司的时候,在刀上沾些水,防粘的 。一刀落下 , 可以使切口平整 。根据个人喜好和需求 , 一条寿司可以切成4~8片
大功告成!
上面那种做法是内卷,这次教大家一种外卷 。很简单的,保证大家看过后都会做!做外卷寿司的饭要比内卷得多一些,差不多是内卷的1又1/3
将饭由左至右放在紫菜的上部
把饭由上至下铺好 。要均匀!
将紫菜翻过来 , 饭朝下放在怗板上 。放之前先用湿布擦一下板子 , 防粘的 。馅料和内卷一样,自己喜欢就好 。放在紫菜中间!然后轻轻卷起来
光卷好还不算完 , 还要将其包上保鲜纸 。然后用竹帘定型1分钟,但是要轻 。不要把饭压扁了
定型睁凯胡后撕去保鲜纸再撒上一些自己喜欢的调味料,做一些点缀!
然后该切了 。和内卷一样,刀上沾些水,免得粘 。
卡通寿司的做法大全
主料白米饭
40克
香肠
1根
奶酪
1片
辅料
寿司醋
几滴
肉松
适量
蒜薹
1根
胡萝卜
少许
白皮鸡蛋
1个
烤紫菜
1片
步骤
1.米饭加少许寿司醋拌匀 。没有寿司醋的话,用少许米醋也行 。或者不加都可以
因为是做给孩子吃的,所以米饭稍软一些,好嚼也好消化
留一勺米饭备用
2.蒜薹洗净 , 切成比火腿稍长的段,用盐水焯熟,过冷水后备用
奶酪选片装早餐奶酪 , 从冰箱中取出稍放软,一会儿比较好卷
火腿肠用刀大致切成纵向三等份
3.蛋液加少许盐,摊成薄饼后,切出比火腿肠稍长的条 。宽窄和火腿侧切面宽度相当
4.烤紫菜铺在寿司帘上,铺平米饭 , 压实
我用了半张紫菜,因为选的火腿肠比较短 , 半张的长度刚好 , 不会浪费
米饭如果不平,熊脸会“中风”哦,哈哈
5.用奶酪将火腿条和鸡蛋条,像图片这样卷起来
也就是在三条火腿肠中间间隔鸡蛋条,恢复成圆柱形
6.先将两条蒜薹放在米饭上,稍向下压,再在上面补上第一步留下的那少许米饭,就形成轮厅了一条中间低,两边稍高的槽 。将卷好的奶酪条固定在升盯中间
7.用寿司帘紧紧卷起 , 稍用力挤压,使各部分粘合紧密一些后,展开寿司帘 , 切开断面就行啦
8.用胡萝卜雕出耳朵,用紫菜剪出鼻头
因为家里就剩一张紫菜了,所以用的茄子皮代替的
摆盘时可以用手调整一下寿司吵桐和熊的脸型,喜欢肉松的可以在米饭上铺点儿
主料1人份
米饭40克、香肠1根
辅料
奶酪1片、寿司醋少许、肉松少许、蒜苔2根、胡萝卜少许、鸡蛋20克、烤紫菜1片
卡通生气小熊寿司步骤1
卡通生气小熊寿司的做法大全
米饭加少许寿司醋拌匀 。没有寿司醋的话,用少许米醋也行 。或者不加都可以因为是做给孩子吃的,所以米饭稍软一些,好嚼也好消化留一勺米饭备用
步骤2
蒜薹洗净,切成比火腿稍长的段,用盐水焯熟,过冷水后备用奶酪选片装早餐奶酪,从冰箱中取出稍放软,一会儿比较好卷火腿肠用刀大致切成纵向三等份
步骤3
卡通生气小熊寿司的家常做法
蛋液加少许盐 , 摊成薄饼后,切出比火腿肠稍长的条 。宽窄和火腿侧切面宽度相当
步骤4
卡通生气小熊寿司的简单做法
烤紫菜铺在寿司帘上 , 铺平米饭,压实我慎乎用了半张紫菜 , 因为选的火腿肠比较短,半张的长度刚好,不会浪费米饭如果不平,熊脸会“中风”哦 , 哈哈
步骤5
卡通生气小熊寿司怎么吃
用奶酪将火腿条和鸡蛋条,像图片这样卷起来也就是在三条火腿肠中间间隔鸡蛋条,恢复成圆纤野柱形
步骤6
卡通生气小熊寿司怎么做
先将两条蒜薹放在米饭上,稍向下压,再在上面补上第一步留下的那少许米饭,就形成了一条中间低,两边稍高的槽 。将卷好的奶酪条固定在中间步骤7
卡通生气小熊寿司宽竖悉怎么炒
用寿司帘紧紧卷起,稍用力挤压,使各部分粘合紧密一些后,展开寿司帘,切开断面就行啦
步骤8
卡通生气小熊寿司怎么煮
用胡萝卜雕出耳朵,用紫菜剪出鼻头因为家里就剩一张紫菜了,所以用的茄子皮代替的摆盘时可以用手调整一下寿司熊的脸型,喜欢肉松的可以在米饭上铺点儿
兔子寿司怎么做
小朋友总是对各种卡通的造型很感兴趣,这次做个可爱的兔兔饭团,盖着小小的被子,有萌到你吗?By米汀Waiting【豆果美食官方认证达人】
用料
米饭一碗
海苔一小包
鸡蛋2个
胡萝卜半根
寿司醋适量
做法步骤
1、米饭中加入少许寿司醋调味
2、将米饭用保鲜膜整理出兔子的头部、身子、耳朵、手等部分
3、小兔子盖的被子 , 我们来用乐扣乐扣仙人掌辅食锅三件套中的玉子烧锅锅来做,正好是长方形的哦 。
4、锅底刷少许油,磕入打散的鸡蛋煎熟 。
5、用胡萝卜片剪出来耳朵和脸蛋的装饰盖上被子后,用海苔装饰一下就好啦!
6、是不是很可爱?
小贴士
鸡蛋里也可以加一点盐调味哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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