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柿子土豆的做法大全
很长一段时间,大酒店中开始流行起青柿炒土豆片 。而我也才发觉,这两样结合起来竟让人如此喜爱 。那种开胃的吸引,曾让我和朋友们每每在店里都要点两盘才吃得过瘾 。只是青柿在超市和市场上还是较难寻到,试着用红柿代替青柿,发现一样的好味 。西红柿与土豆,几乎可以说是蔬菜中最便宜的食物,制作起来又超级简单 。当它们相遇后,具有极强吸味特质的土豆完全吸收了红柿的酸甜 。而经过了高温老大激油炸 , 那种油香的炸土豆片味儿瞬间就让人想吃掉它啦 。在这还是很热的夏末时分,我们的胃口仍然需要这样开胃滴食物?。?主料
西红柿
400g
土豆
300g
辅料
油适量
盐适量
绵白糖适量
白醋少许
鸡精1/8勺
牛至叶1/4勺
大葱10g
西红柿炒土豆片的做法
1、将西红柿洗净,切成厚片 。
2、将土豆去皮洗净,切片 。用冷水多冲洗几遍,沥干 。
3、大葱切仿滚成葱花 。
4、锅中放入少半锅油,油温升高后扔入几粒葱花 , 如冒起连串的小泡将土豆片放入 。
5、中侍袜火炸制,不时用漏勺搅动避免粘连 。
6、炸制熟后大火再炸一会儿,炸至表面颜色变深 。
【柿子土豆的做法大全视频 柿子土豆的做法大全】7、将炸好的土豆片捞出,沥去油 。
8、锅中留少许油,微热后放入一半葱花 , 小火,炒出香味后放入西红柿 。
9、翻炒至炒出红油 。
10、放入土豆片、白糖、白醋、盐,翻炒 。
11、放入鸡精、牛至叶 , 翻炒 。
12、放入剩余的葱花,炒匀盛出即可 。
柿子土豆的做法大全视频
主料马铃烂唤铅薯丁(脱水)250g、番茄酱100g
调料
葱适饥好量、姜适量、蒜适量
土豆西红柿步骤1
土链猛豆切块~
步骤2
西红柿切块~
步骤3
备好葱姜料
步骤4
下锅翻炒~
步骤5
加入西红柿,加水炖一下
步骤6
出锅啦
西红柿土豆炖头菜的做法
西红柿土豆炖头菜简介:超级方便的炖菜不加亩卜鸡精番茄酱也一样好吃哟!
西红柿土豆炖头菜材料/配料/调料:
难度:切墩(初级)时间:10~30分钟
主料
西红柿土豆
大头菜葱
蒜盐
糖少量老抽少量
西红柿土豆炖头菜正宗做法/图解/步骤:
1.土豆滚刀切,西红柿尽量切大块,有效保护汤汁,头菜随意撕成小块即可,葱和蒜备好
2.热锅凉油,放入葱和蒜翻炒出香味后,放入西红柿转小火煮出汤汁,如果不能一下煮出汤汁,可以加入少许水,没过西红迅昌穗柿即可 。
3.待西红柿煮出汤汁 , 放入土豆,加迅罩盐,小量糖,少许老抽
4.等到土豆差不多熟之后,加入头菜,翻动,等待头菜熟透即可大功告成!
搜索西红柿土豆炖头菜做法大全分类:午餐|一家三口
土豆岩悄仔、西红柿切块
圆包菜手撕成片
锅内下油,热后加西红柿 。至出汤软烂 。
加入土豆炖煮 , 最后再加入圆包菜
翻炒至大头菜软,加运旁盐、糖生抽调味粗汪
土豆牛肉炖柿子最正宗的做法
前言土豆牛肉柿子,满满的炖上一锅,在寒冷的冬天不失为一道美食 。
大家在家里也可以试一试哦!
材料
主肆吵锋料:牛肉300g、土豆
1个、西红柿
1个;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、酱油适量、大料适量、牛肉汤适量
土豆牛肉炖柿子
1、牛肉切块,在水中加入姜片和少许料酒先煮熟
2、牛肉汤留着备用
3、土豆切条
4、姜和葱切好备用
5、西红柿切块
6、锅内热油,加入花椒粒
7、加入葱段和姜炒出香味
8、加入少许酱油裂晌
9、加入土豆翻炒
10、加入适量糖翻炒
11、加入柿子翻炒
12、加入大料
13、倒入适量牛肉碰罩汤
14、加入煮熟的牛肉炖10分钟
15、大火收汁,加入适量盐出锅
小贴士
煮牛肉的牛肉汤不要浪费,用它来炖一些蔬菜也很有味道哦~