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土豆块炖肉片的做法大全家常做法大全
材料:五花肉500g、土豆3个、葱花、大蒜、盐、鸡精、花椒、酱油、食用油做法:
1、首先将土豆去皮并洗干净,随后再切成小块,备用 。
2、将五花肉洗净,并切成小块备用 。
3、将生姜、葱花切碎备用 。
4、这时可以热锅了,热油,随后将生姜放入锅中 , 并煸炒出香味,这时将五花肉放入锅中,这时再加入一些花椒 , 一起翻炒 。
5、当五花肉开始变色的时候,就将土豆放进锅内,再倒入适量的清水 , 将食盐和酱油、白糖放入 。
6、进行适当的均匀,盖上锅盖,等汤汁开始知陪收的时候,就可皮拿以放入鸡精了,最后撒入葱花 , 就可以吃了 。
土豆炖肉的功效
土豆炖肉可以疏通肠道、改善贫血等等的功燃猛搭效 。土豆中的蛋白质含量很高,维生素、微量元素、淀粉含量等等的营养元素都很丰富 。对于我们的免疫力有很大的帮助 。土豆中的丰富膳食纤维直接促进了食物的消化 。从而可以排肠毒功效和作用 。五花肉中的优质蛋白质与脂肪酸十分丰富,可以为我们的身体提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,从而改善缺铁性贫血 。所以贫血的人可以适当的饮用 。
整条五花肉洗粗敏迟净下锅煮熟
新鲜土豆刨皮
切块的土豆和五花肉
起锅把切好的五花肉岩李翻炒出油脂
炒出香味的五花肉加姜片、酱油加水闷煮二十分钟
再把土豆块倒入五花肉继续闷煮十分钟
加盐、鸡精翻炒土拿碰豆五花肉起锅装盘
食材明细
土豆、瘦肉、誉答葱、淀粉、蒜、食盐、蚝油、花生油、清水 。
1、瘦肉切片加入淀粉、蚝油、食盐、花生油腌制备用
2、土豆切刀块
3、热锅倒油,下大冲枝蒜爆香
4、倒入土豆翻炒片刻
5、倒入适量清水炖至八成熟
6、倒入肉片,加入一勺豆瓣酱拌匀煮至肉散虚敏片变色
7、大火收汁关火
8、装盘,撒上葱花即可
准备材料五花肉300克(肉块大概切成2cm×2cm×1cm),马铃薯300克切块(大小是口感随意),葱姜蒜少许切段,盐,八角4瓣,花椒10几粒,粉丝50克,食用油30克,水500克 。
马铃薯炖肉做法
1、先将五花肉洗净切大码块,凉水入锅焯至5分熟,猪肉微微泛白即可取出,不必等水沸腾 。
2、食用油下锅,白糖炒色(红糖也可以),若颜色不佳可放适滚余哪量酱油,放入焯好肉块 , 加八角、花椒一起翻炒 。
3、待肉上色均匀,加水500克(不要嫌多 , 尽量一次加完),盖上锅盖,焖10-15分钟 。
4、加入适量盐,放入马铃薯块,继续焖10分钟左右 。
5、然后加入切好的葱毁改姜蒜和粉丝,继续焖5分钟即可出锅,菜做好了 。
1、【备料】洋葱切片 , 马铃薯去皮滚切,猪肉片洗净后用纸巾擦干 。另外,也可加红肢世液萝卜 。
【土豆块炖肉的做法 家常 土豆块炖肉片的做法大全家常做法大全】2、锅子预热后倒入一匙油,洋葱下锅中拌炒 , 撒上胡椒盐 。
3、加入猪肉片与洋葱拌炒直到洋葱变软、猪肉熟透再加入马铃薯下去拌炒 。
4、加入【调味料】酱油5匙、味霖2.5匙 , 再加入适量米酒,呛出香气 。
5、马铃薯呈返郑半透明状后加入九分满的热水,盖上锅盖闷8分钟 。(可用筷子轻戳马铃薯,戳的进去便是熟了)
6、8分钟后美味又下饭的料理就历物完成了 。
土豆块炖肉的做法家常
土豆炖肉的家常做法步骤:用料:土豆四个、肉300g、葱姜适量、花椒六七粒、菁选酱油一大勺、蒜瓣五六瓣、盐适量 。
步骤:
1、准备食材,土豆去皮洗净切块,肉切块 , 备好葱姜蒜 。
2、锅内热油,加花椒葱姜炒香 。
3、加入肉块翻炒,炒至变色,加入半勺菁选酱油炒出香味 。
4、倒入土豆,再调入半勺菁?。邮柿垦? ,炒匀闷缓 。
5、向锅中加水没过土豆,先液罩胡大火烧开,转中火将汤汁收干,加入蒜瓣 , 闷一分钟闹拦即可出锅 。
6、成品如下 。
土豆肉块的做法大全
步骤肉块烧土豆的做法步骤11.食材:土豆,肉,姜,葱 。
肉块烧土豆的做法步骤22.土豆削皮,用刀尖掰碎块 , 猪前闹肉切厚块,葱姜切末 。
肉块烧土豆的做法步骤33.炒锅放入肉块煸炒 。
肉块烧土豆的做法步骤44.肉块煸炒出油 。
肉块烧土豆的做法步慧宏罩骤55.肉块放一边,放入葱姜末炝锅 。
肉块烧土豆的做法步骤66.把葱姜末炝出香味 。
肉块烧土豆的做法步骤77.倒入肉块煸炒 。
肉块烧土豆的做法步骤88.倒入生抽,料酒 , 味极鲜酱油翻炒均匀 。
肉块烧土豆的做法步骤99.盖上锅盖焖烧片刻 。
肉块烧土豆的做法步骤1010.再入五香粉,冰糖,盖上锅盖焖烧片刻 。
肉块烧土豆的做法步绝掘骤1111.土豆水分蒸发后,倒入半杯清水,盖上锅盖焖烧片刻 。
肉块烧土豆的做法步骤1212.最后汤汁浓厚,土豆软烂撒上葱花即可出锅 。
土豆肉铅悄块怎么做
材料
淮山200g,青圆椒一个,香干六块 。调味料搏激凳若干 。
做法
1、淮山洗净削皮切丝;
2、青椒洗净切丝;
3、香干洗净切花后切成方块;
4、热锅放油炒一炒淮山和青椒,倒出备用;
5、再次热锅放油炒香干 , 加入水、糖、酱油,盖上锅盖稍煮;
6、加入淮山略煮后加入青基旅椒炒匀加入调味料调适味即可 。
马铃薯炖肉的做法
马铃薯最好吃的做李好含法是马铃薯炖肉,做法如下所示:材料:五花肉、土豆、青椒、胡萝卜、八角、葱姜蒜、老抽、鸡精、盐、糖
1、材料准备好,土豆胡萝卜切块,猪五花用片状袜梁的,青椒切片 。
2、锅里多放点油,下猪五花稍微煎一下 。
3、出油以后加入切好的葱姜蒜翻炒一下 , 炒的有点焦焦的 。
4、加入胡萝卜和土豆块翻炒哪笑 。
5、加入老抽上色 。
6、加入高汤和八角大火煮开转中小火 。
7、加入洋葱碎 , 再炖半小时 。
8、最后加入青椒,盐,鸡精调味即可出锅 。