经验直达

土豆和豆皮的做法大全视频教程下载
1土豆和豆皮能一起吃吗土豆和豆皮是可以搭配在一起吃的,这两种食材并没有任何冲突,搭配在一起吃不会给健康带来任何的坏处 。
2土豆和豆皮怎么做
准备醋 , 酱油,盐 , 油,土豆以及豆腐皮 。
先把土豆清洗干净皮去除再切成丝 , 豆皮放到水里面浸泡一下 , 青椒切好,锅里面加入适量的油烧热 。
把土豆丝倒进去翻炒一会,炒到5成热就把豆腐皮放进去,继续翻炒一下,加一些青椒继续炒均匀,一直炒到八成熟,就可以加入适量的醋 , 酱油以及盐,这样就可以盛出来吃了 。
3土豆的吃法和做法红烧土豆片
准备鸡精 , 料酒 , 陈醋 , 红烧酱油以及土豆 。
把土豆清洗干净切成片状,一定不要切得过薄 , 否则就很容易碎 。
土豆片切好以后放到盐水里浸泡一下,再过凉 。
把白开水,糖,料酒,陈醋,红烧酱油 , 鸡精 , 盐搭配在一起调成料汁 。
锅烧热 , 把土豆片放进去翻炒一分钟,把调好的红烧汁放进去,大火煮开,然后再改成中火焖煮一下,汁液收好以后就可以吃了 。
酸辣土豆丝
准备葱,生姜,大蒜,辣椒酱,醋 , 干辣椒,土豆丝 。
先把土豆的皮去除再切成丝,一边切一边放到冷水里面浸泡,可以把里面的淀粉物质去除,这样炒出来的土豆丝更加的爽脆 。
大葱切段,生姜切片,大蒜切碎,锅里面加入适量的油,把大葱,生姜,大蒜,花椒 , 小红辣椒放进去爆香 。
加入适量的土豆丝翻炒均匀 , 加醋以及盐,关火以后加小葱 , 这样可以让味道变得更加不错 。
土豆烧排骨
准备鲜汤,葱 , 八角,冰糖,酱油,料酒,植物油,花椒,郫县豆瓣,生姜,土豆以及排骨 。
把排骨剁成块状,土豆的皮去除切成块,锅中加入适量的油烧到6成热,把排骨放下去略微翻炒一下,再加一些郫县豆瓣炒2~3分钟,再加入适量的料酒,冰糖,酱油,葱,八角,花椒炒上色 。
将适量的土豆以及鲜汤,用大火煮开,再改成小火煮40分钟左右,需要不停翻炒 。
等到土豆烧熟,排骨脱骨以后,把生姜 , 八角,花椒,葱捡掉 , 然后就可以出锅了 。
土豆丝饼
准备胡和敏椒粉 , 盐 , 鸡精粉,香葱 , 玉米粉 , 红萝卜,火腿片,鸡蛋,剩米饭以及土豆 。
先把香葱切碎,友颤火腿片切粒,红萝卜切丝,再把土豆切成丝,放到水里面浸泡好 , 避免变黑 。
鸡蛋打成蛋,准备一碗米饭,里面加入适量萝卜丝,土豆丝,火腿,香葱碎以及玉米,搅拌均匀 , 再加入适量的米饭调均匀 。
根据个人口味 , 加入适量的胡椒粉,盐以及鸡粉调味 。
锅中加油,然后把材料放进锅中,略微的压扁,压成圆形,煎到两面金黄就可以吃了 。
4豆皮炒什么好吃
豆皮炖肉,把豆皮和腊肉搭配在一起炖煮以后吃,豆皮可以把腊肉的香味吸收,这样吃起来就更加美味 , 而且营养价值也非常丰富 。
青炒豆皮,在炒豆皮的时候加入适量的青菜一起翻炒,这样就会让口感变得更加脆甜,还可以加入适量的蒜末,这样可以让味道变得更好 。
豆皮炖粉丝,很多人都没有吃过这种制作方法,其实也非常美味,能够让粉丝的味道变得更加不错,营养价值也会更高 。
豆皮炒辣椒,这是比较家常的制作方法,很多人都会这么做,制好棚败作起来又非常简单 , 只要在炒豆皮的时候加入一些辣椒就可以了 。
豆皮还可以和饺子搭配在一起煮着吃 , 还需要加入适量的香菜进去,这样味道就会更加香甜 。
豆腐皮土豆炖五花肉的做法
工具/材料材料:豆腐皮土豆五花肉八角桂皮桂枝香叶干红辣椒姜蚝油改并租核兆料酒生抽鸡精
01、将肥瘦相间的五花肉清洗一下,切成小块状;
02、将土豆蔽空去皮 , 清洗干净,切成块状;
03、将豆腐皮切成长条(长片);
04、取一块姜,将姜去皮,清洗干净 , 切成片状;取八角、桂皮、桂枝、干红辣椒、香叶,洗净备用;
05、将八角等先放入高压锅,再放入五花肉 , 再放土豆,最后再将豆腐皮铺上;
06、加入适量的生抽、料酒、蚝油、鸡精,水;将锅提起来震荡几下,让鸡精溶于水中;
07、盖上锅盖 , 开始压煮;大火压煮至高压锅响声响起 , 调为中小火,继续压煮12分钟,关火;待气阀失气,即可开锅食用,味道非常棒 。
豆皮土豆泥的做法步骤图豆皮土豆泥怎么做
一道有着满满回忆的家乡菜.干土豆片从小到大都喜欢吃 , 每到秋天 , 妈妈就会选个阳光明媚的日子把土豆煮熟 , 去皮,切片晾干.(土豆是比較小的小土豆)小时候会帮着妈妈把土豆去皮,把切好的土豆片放在晾网上.By椛吃
用料
干土豆片适量
干豆腐(豆皮)适量
大白菜适量
五花肉适量
蒜5瓣
葱少许
盐少许
酱油适量
【土豆和豆皮的做法大全视频教程下载 土豆和豆皮的做法大全视频教程】蚝油少许
油少许
胡椒粉少许
做法步骤
1、准备食材干土豆片冷水泡开五花肉切片大白菜切片豆皮切菱形.调料有蚝油酱油盐葱蒜.
2、提前一晚干土豆片放入冷水中泡开,第二天早晨就可以做了.
3、葱切成小段蒜切碎
4、锅内放入少许油
5、五花肉放入锅中
6、翻炒
7、翻炒至表面焦黄
8、放入泡好的干土豆片
9、翻炒几下
10、倒入酱油炒香
11、加入水
12、水要沫过菜煮五分钟(中火)
13、放入豆皮
14、炒匀在煮三分钟(中火)
15、放入大白菜
16、翻炒均匀放入少许蚝油翻炒几下
17、在加入盐胡椒粉
18、放入蒜末炒香
19、放入葱花翻炒几下就可以了.
20、完成了
小贴士
豆皮如果是比较干的豆皮,可以和干土豆片一起放入锅中多煮一会.酱油适当的多放一些,调菜色.
----------
豆果美食 , 家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看 。