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丝瓜豆腐炒肉片的做法大全家常窍门
主料丝瓜300克豆腐300克肉片100克辅料盐适量冬菜适量步骤
丝瓜豆腐的做法步骤11.豆腐郑正切片煎好 ， 取出备用 。
丝瓜豆腐的做法步骤22.锅热后，放入冬菜和肉片翻炒
丝瓜豆腐的做法步骤33.加入丝瓜，翻炒
丝瓜豆腐的喊老悔做法步骤44.放入豆腐，加少许水 ， 煮到丝瓜变软，加盐调味 。
丝瓜豆腐的含仿做法步骤55.出锅
丝瓜有哪些做法
丝瓜山卜圆好吃的做法如下：1、丝瓜去皮洗净，准备蒜蓉，红椒切碎，葱切末，并将丝瓜切厚片摆盘 。
2、撒蒜蓉和红椒碎，取蒸锅坐火加水，水开将丝瓜入逗塌锅蒸3分钟 。
3、淋上酱油 ， 撒上香葱末，淋上烧至8成热弊渗的食用油即可 。
蒜蓉蒸丝瓜：
大蒜去皮切碎，蒜头放入碗内，炒菜锅烧开1茶匙油，乘淋症入碗内，迅速用筷子搅拌，在碗内添加生抽酱油，糖，味精，均匀预留 。丝瓜用利刀刮掉外皮的绿色皮 。将丝瓜切条，用食指将丝瓜压出来一个坑 。丝瓜摆在盘里，将蒜油调味品装进坑内 。6.锅内烧开水，放上丝瓜盘，盖上蒸五分钟就可丛蔽以了 。
丝瓜酿肉丸子：
准备好丝瓜，蒜，和少量肉馅 。肉馅的做法简单，切碎加一点姜蒜末，小量生抽酱油香油，盐白胡椒粉翻拌就可以，不必加酱油哦要不然蒸出来的色彩过深也不好看了 。丝瓜清洗去尾、削皮把丝瓜切割成4公分以内的一小块 。不必过薄了要不然蒸完后就没样子了 。用挖球器或是勺子，把丝瓜中间的瓤挖到一厘米深 。无需太深 。挖到的瓤也无需丢弃，能够剁碎后拌入肉馅 ， 能够让肉馅鲜而渗此州不腻 。用勺子 ， 把肉馅放进丝瓜小凹形槽内 。开水上汽汽车后蒸5分钟就可以 。不必蒸久了 ， 要不然丝瓜的色泽就不好看了 。锅内烧滚油，倒进切好的蒜泥进行爆香 。。将蒸好的丝瓜里的原汤倒出去 ， 倒入煸香的热油里 。
蒜茸粉丝蒸丝瓜的作法：
干粉丝，用热小水泡软 ， 最少两个小时以上 ， 实际效果更强 。千万别煮，丝瓜 ， 切角成大面积 ， 有适度薄厚不错 。不适合过薄 。用压蒜器把蒜头生产加工成蒜茸 ， 随后入锅中，食用油能够多放一点 。煸香，蒜茸淡黄，放入一勺榄菜，起锅预留 。粉丝铺在盆底，丝瓜厚片放到粉丝上，把3中的蒜茸放到丝瓜上，不必要的蒜油淋在粉丝上 。最终浇上海鲜酱油，是多少依据自身的口感而定水开后，上屉蒸5-7分钟 ， 蒸的时间稍长 ， 丝瓜和粉丝也相对的会更进味另出锅，放入食用油，爆一下青红椒碎，随后熄火 。随后最终浇在蒸熟的丝瓜上就可以了 。
青红椒黑木耳香油炒丝瓜：
丝扒碧瓜青红椒清洗，发制木耳去蒂，青红椒去籽切棱形片，木耳掰成小朵，蒜头切成片 ， 丝瓜削掉表皮切滚刀块 ， 菜锅热添加少量的油烧至5成热 ， 放入大蒜曝出香气，先放入丝瓜块，再放入青红椒、木耳，加香油.盐.糖走红迅速煸炒30秒，干淀粉加适度的水调成芡粉，添加锅内迅速炒匀就可以起锅了 。
小贴士
丝瓜切滚刀块，遇热总面积扩大较为容易熟 。这个菜要猛火快炒，锅气十足味儿才美味 。丝瓜炒成8完善马上起锅 ， 菜的温存能够进一步使丝瓜熟 。
丝瓜酿肉
食材：
丝瓜1根、猪肉、香葱1根、生抽2汤匙、蚝油2汤匙、料酒1汤匙、白糖10克、玉米淀粉10克、盐2克
做法：
1、将猪肉清洗干净，剁成肉末，倒入碗中，加一汤匙料酒、一汤匙生抽、一汤匙蚝油和二克玉米淀粉搅拌均匀腌制十分钟备用 。
2、将丝瓜去皮清洗干净，切成小段，用不锈钢勺子将丝瓜中间挖出半圆，将挖好的丝瓜放入盘子中 ， 在每个丝瓜上撒上少许盐
3、将腌制好的肉末挖成小球 ， 放在丝瓜的中间，稍稍按结实，然后装盘 。
4、准备起锅烧水，将盘子放入做链搏蒸锅中，蒸15分钟左右即可出锅 。
5、将玉米唤芹淀粉加少许水纯祥搅拌均匀 ， 水淀粉放入锅中，加二汤匙生抽、一汤匙蚝油和十克糖大火烧开，搅拌至浓稠 ， 将煮好的酱汁淋在肉末表面 ， 撒上葱花即可，好吃的丝瓜酿肉就做好了 。
凉拌丝瓜，丝瓜炒豆腐干，红烧丝瓜，丝瓜汤，丝瓜拌木耳，这些做法都是特别好吃的，可以起到下火的效果 。
丝瓜金针菇炒鸡蛋，腊肠炒丝瓜，番茄启差野丝瓜汤，丝瓜炒虾仁，悄喊酿蒸丝瓜等，这些东西都是比较好吃的，都庆誉是非常有营养的 。
丝瓜怎么吃好
今天和大家分享一道“蒜蓉粉丝丝瓜
”的家常做法 ， 丝瓜不炒不煮，6分钟成菜，清香可口，有喜欢的赶紧学一下 。
食材：粉丝、丝瓜
辅料：大蒜
调料：食盐、白糖、鸡粉、蒸鱼豆豉
【蒜蓉粉丝丝瓜】——清香可口
1.下面开始准备食材
准备
粉丝一把
，放入清水中把粉丝泡软 。
粉丝不要泡太久，泡软即可 ， 否则蒸出来不够爽滑有弹力
。
准备
丝瓜两根
，削去外皮，斜刀切成小段，
放入清水中隔离空气以免氧化变色
。
2.下面开始准备辅料
准备
大蒜一把
， 拍扁再切成蒜末 。
3.下面开始炸蒜蓉酱
锅内烧油，
油温五成热时
，
舀入三分之二的蒜末
，
开小火慢慢炸
，把里面的水分炸干，
蒜末炸香炸成金黄色
时倒出来 ，
和生蒜放在一起
，
加入一勺食盐
，
一勺白糖
，
一勺鸡粉
，搅拌均匀蒜蓉酱就做好了 。
丝瓜摆放在盘中
，
放上调好的蒜蓉酱
，
把泡软的粉丝切成段，和剩余的蒜蓉酱拌匀 ， 一起倒在盘子里
。
4.下面开始蒸制
锅中水烧开以后，
把粉丝丝瓜放进去
，盖上锅盖
蒸6分钟
即可 。
6分钟以后
，把粉丝丝瓜取出来，
均匀浇上蒸鱼豉油
，美味即成 。
好了，一道清淡鲜美的粉丝蒜蓉丝瓜就做好了 。
做法看起来非常简单，已经收藏了 ， 下次学着做
这个看起来很健康
简单易学 。
这道菜还真是没吃过、看着不错啊，有空学着试试[呲牙]
丝瓜放蒜蓉酱，太好吃了，口水流了?。。?
好吃
看着简单易学，试试自己做
这道菜比较适合没牙的老年人吃，已收藏，谢谢分享 。
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把这个粉丝换成粉条可以吗？想做成早餐试试
【丝瓜豆腐炒肉片的做法大全家常窍门 丝瓜豆腐炒肉片的做法大全家常】收藏了[赞][赞][赞][赞][赞]
看着很好吃的
有时间也试着做一下，看着有食欲 。
看着很好吃
看着简单易学，试试自己做
喜欢吃丝瓜试着去做
看着很好吃
看着很有食欲
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