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烧烤韭菜的做法大全
锡纸烤韭菜（烤箱版）
说是烧烤界的NO1应该没人反对吧？一家烤和陵肉店，这道察棚唤韭菜是必不可少的，被众多网友选为烤肉界的素菜王 。
〖主料〗韭菜
烸晟居烧烤酱：酱油、酸梅酱、香油、蒜泥、辣椒粉、蒜蓉辣椒酱、蚝油、蜜汁烤肉酱、油辣椒 。搅拌均匀即可 。
〖做法〗烤盘铺上锡纸 ， 这样就不用费力洗烤盘 。
2.韭菜洗干净，控干败凯水 。用竹签串起来 。稍微刷一点油在上面 。
3.刷好酱 。放到预热175度的烤箱 。
4.大约3分钟左右就可以了 。守在烤箱面前就可以，西西~~一会就看见韭菜软了，马上就拿出来啦！
5.撒上一些辣椒粉 。或者喜欢吃孜然的可以撒上一些孜然粉 。
以上，希望可以帮到你的忙，谢谢 。
材料：韭菜，盐，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，竹签
方法：
1、宽叶韭菜择洗干净备用
2、烧一锅沸水 ， 加少许盐，滴2滴食用油，关火
3、先把韭菜根部较硬的部份放入沸水中，烫3秒钟左右立即捞出
4、把单根韭菜理顺，从根部开始卷成卷
5、把卷好的韭菜用竹轮毁液签余喊串起来
6、抹少许油在韭菜串上，开始烤，撒上盐，胡椒粉腊物，辣椒粉和孜然粉，翻面再重复以上动作，即可
用料
韭菜一堆
五花肉随意
酱油看你口味
椒盐适量
孜然粉适量
辣椒面适量
盐一丢丢
家庭版烧烤韭菜的做法
韭菜洗净切段，根部那一段区分开来，因为到时候是下根部先煸炒的 。家庭版烧烤韭菜的做法步骤1
五花肉李颤切薄片 ， 冻过的五花肉会更好切家庭版烧烤韭菜的做法步骤2
准备好以上配料，所有用量均看个人口味添加家庭版烧烤韭菜的做法步骤3
少油倒入五花肉煸炒毕厅成自己喜欢的硬度，我比较喜欢脆脆的裙子我煸得比较干，然后盛出来准备炒韭菜家庭版烧烤韭菜的做法步骤4
锅里烧热，下适量油，无需太多 。先把韭菜根部下锅煸炒一会再下其余的韭菜家庭版烧烤韭菜的做法步骤5
无需加水，煸炒至断生 。（有时候我嫌太慢就会加点水盖上锅盖焖一手扰隐小会儿哈哈哈哈哈，就是出锅后会有比较多的水）家庭版烧烤韭菜的做法步骤6
倒入五花肉，加适量盐、酱油翻炒之后加孜然粉、椒盐、辣椒面 。依自己口味添加家庭版烧烤韭菜的做法步骤7
咋啷～撒点芝麻出锅啦～
如何烤韭菜
材料韭菜，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，盐，白芝麻，食用油
做法
1.锅中水烧开，放少量盐入锅
2.再滴几滴食用油迅谈在锅中（焯蔬菜亩首碰的水中放点盐和油，可以让蔬菜保持翠绿的色泽） ， 关火
3.把洗净的韭菜放入锅中 ， 烫一下立即捞出
4.用冷水冲凉沥干
5.把两到三根韭菜理顺，排在一起 ， 卷起来（尽量要卷的紧一点）
6.卷好的韭菜用竹签串起来
7.先刷上一层食用油 ， 再撒些盐、胡芹羡椒粉、孜然粉、辣椒粉，最后撒些白芝麻 。入烤箱180℃烤3分钟，即可取出开吃啦
烤韭菜怎么弄？如何烤韭菜？
食材换一换食材
韭菜
半斤
孜然粉
20克
辣椒粉
20克
烤炉
1个
木炭
500克
竹签
1包
花生油
50克
水
半碗
刷子
2个
耗油
少许
烧烤汁
1瓶陆册正
方法/步骤分步阅读
1、/3
先把买回来的韭菜洗干净，使用竹签把韭菜串起来，然后把后面长的部分剪掉，韭菜太长不好烤，尾会焦 。
2、/3
然后把烧烤炉生好火，架上铁丝网，把油、水、孜然粉、辣椒粉摆放出来姿唤，等炭火够旺盛之后就把韭菜放上去烤 。
3、/3
期早悔间需要把韭菜2面翻转均匀的烤 ， 刷点油和水上去，防止烤焦，烤得基本熟透之后就加孜然粉、辣椒粉、耗油、烧烤汁上去，就可以完美出炉了 。拿起来就吃啦！
夏季来了，又到了吃烧烤的季节 。街边的烧烤铺都开摊了，要说烧烤，我还是最爱吃靠韭菜 。韭菜是我每次吃烧烤必点菜 。，在我认为这吃烧烤离了韭菜就不叫吃烧烤 。我们邻里之间也总是在自家菜园里摘来新鲜的韭菜来用铁板烤着吃 。不过这一次是我是用烤箱来烤的 。
工艺：烤
口味：咸鲜味
时间：<5分腔陪钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.准备材料
2.韭菜摘去黄叶，洗干净
3.用竹签将韭菜串起来
4.烤箱预热10分钟，上下火200度
5.把串好的韭菜刷上油
6.撒上孜然粉，盐和辣椒粉
7.放入烤箱第二层，上下火200度 。时间5分钟
8.两分钟后拿出来翻面同样撒上调料
9.再入烤箱烤到时间到即可
烹饪小贴士：
烤韭菜时间不宜烤太久，否则韭菜会烤干影响口感
该道食谱所使用的是美的智能电烤箱，丛镇型号为伍郑蠢T7-L384D，容量38L，功率为1800W，请根据自家烤箱的功率大小和温度差异，适当调整加热时长
韭菜洗净用竹签串起圆启雹肢来橘肆如，放在平底锅上煎孜然粉辣椒粉 。
在家用不粘锅做好吃的饭店烤韭菜蔽逗租，干净又卫生，吃着放心，味道鲜香指旦美味宏兆
烤韭菜怎么烤
主料：韭菜100g辅料：油适量、盐适量、椒盐粉适量、五香粉适量、孜然粉适量、辣椒粉适量
1、韭菜摘洗干净，用盐水浸泡片刻 。
2、锅中烧开水 ， 倒入适量油、盐，放入韭菜返凳枯，立即关火 。韭菜烫几秒之后，捞出 ， 过凉水 。
3、韭菜挤干水分，将2 ， 3根韭菜理顺，弯曲状摆放，用竹签从根部穿入 。
4、备好调料 。
5、穿好的韭菜放在铺了油纸的烤盘上，刷一层油 ， 再粗颤依次撒上椒漏洞盐粉、孜然粉、五香粉、辣椒粉，翻一面一样撒上调料 。
6、入烤箱中层，上下火180度烤3分钟即可 。
7、取出即可食用 。
食材：主料
韭菜200g
辅料：
孜然粉5g芝麻5g椒盐5g
步骤
1.韭菜去沙头，洗净凉掉多余腊枝羡水份 。
2.用长签子把韭菜的头部串起来，串轮拍成一排平摊开 。
3.放在烤盘里，双面涮上少许植物油 。
4.放在微波炉的烤架上，烤三分钟 。
5.取出来勫面烤二分钟，然后取出撒上调料再烤一分钟即可 。
小贴士
烤的时间不易过长，太干不好吃 。
消化不良或肠搭则胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心，不宜多吃 。
烤韭菜
材料
韭菜，盐 ， 孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，油，白芝麻
做法
【烧烤韭菜的做法大全 烧烤韭菜的做法】1、韭菜返纯洗净 。锅中水烧开后，将韭菜放入焯一下，迅速捞出沥干水分
2、两三根韭菜一起，从根部开始慢此世芹慢卷起成卷，尽量卷紧
3、竹签从卷好的韭菜森毕卷中间穿过
4、韭菜卷上均匀地刷一层油，撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻
5、烤箱预热180度烤3分钟即可
如对您有帮助 ， 望采纳?。?
谢谢!!