清蒸柠檬鳕鱼的做法大全 清蒸柠檬鳕鱼的做法

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清蒸柠檬鳕鱼的做法大全 清蒸柠檬鳕鱼的做法

清蒸柠檬鳕鱼的做法大全

鳕鱼怎么蒸给宝宝吃:清蒸鳕鱼
材料:
鳕鱼一块、葱适量、姜适量、西兰花适量
做法:
1、鳕鱼洗净摆盘子中间,姜切丝,葱切花放在上面,西兰花焯水,摆在盘子两边 。
2、锅中加水,放入蒸8分钟 。
3、宝宝美味的银鳕鱼就做好了 , 盘子边的西兰花味道也是一级颂孝滑棒的 。
小贴士:适合一岁半的宝宝食用,注意一定要把刺挑干净 。
鳕鱼怎么蒸给宝宝吃:番茄蒸鳕鱼
材料:
鳕鱼一块、番茄半个、生姜两片、橄榄油两滴
做法:
1、鳕鱼块解冻,洗干净,用厨房用纸吸干水分,两面抹上柠檬汁!腌一会 。
2、把番茄切半个连同姜片铺在鳕鱼上!水开后上蒸锅,蒸十五分钟左右!具体的时间要看鳕鱼的大小!蒸到鳕鱼变色 。
3、熟了之后拿出来,很轻松的就去掉番茄的皮,去掉姜片 , 连同盘子里的人水倒掉 。
4、取鱼肉去皮去骨,连同番茄一起压碎 , 滴上两滴橄榄油!就可以了!给宝宝吃的时候注意鱼刺 。
小贴士:适合一岁以上宝宝食用 , 番茄熟了之后很好去皮,所以没必要去皮在蒸 。
鳕鱼怎么蒸给宝宝吃:香菜蒸鳕鱼
材料:
鳕鱼一块、香菜少许、葱姜蒜切丝少许
做法:
1、鳕鱼洗净,刮去鳞片,加入料酒、胡椒粉、盐、放入冰箱腌制十分钟 。
2、蒸鱼豉油和酱油混合一起 , 撒在鳕鱼上,葱姜切丝,蒜切末 , 铺在上面 。
3、上锅蒸十五分钟,出锅前撒香菜就可以了 。
小贴士:适合一岁以上宝宝食用,要是宝宝不喜欢吃香菜,也可以撒上其它的蔬菜来代替 。
鳕鱼怎么蒸给宝宝吃:胡萝卜蒸鳕鱼
材料:
鳕鱼一块、胡萝卜半根、葱少许、醋少许
做法:
1、胡萝卜切片摆在盘子里,鳕鱼切成5厘米厚度,摆放在胡萝卜上面 。
2、葱丝切好放在鳕鱼上面,水开后上锅蒸 , 蒸10分钟大约 , 野腊快熟时打开锅盖点几点醋,再蒸3-5分钟出锅 。
3、蒸好了,肉质特别鲜 。
小贴士:适合一岁以上的宝宝食用 。
鳕鱼怎么蒸给宝宝吃:南瓜蒸鳕鱼
材料:
鳕鱼15g、南瓜20g、西兰花10g
做法:
1、将西兰花、南瓜放到锅里煮软 。
2、捞起,西兰花只要取头部食用,将西兰花切成粉末 。
3、南瓜去皮去子,捣碎成泥 。撒上西兰花粉末搅拌均匀 。
4、鳕鱼切成三片 , 拿一片鳕鱼放到碗里,盖上西兰花南瓜泥,然后再重复直至把三片鳕鱼盖好 。
5、用微波炉加热约一分半左右,然后可以打开拿出食用 。
小贴士:适合7~8个月以上的宝宝 。
鳕鱼怎么蒸给宝宝吃:蠔油蒸鳕鱼
材料:
鳕鱼一块、姜片适量
做法:
1、鳕鱼用姜片腌制去腥20分钟,腌制好的姜片切丝,放在鳕鱼上,一起进蒸锅蒸15分钟左右 。
2、这时候可以做蠔油汁了,宝宝蠔慎扒油倒一点,兑入三倍的水,搅拌均匀 。
3、起一锅,倒入酱汁,烧开锅后关火 。
4、将热腾腾的酱汁直接浇在蒸好的鳕鱼上即可出锅 。
小贴士:适合一岁以上的宝宝食用,鳕鱼含有天然的维生素D,维生素D可以促进钙的吸收,能够促进宝宝牙齿骨骼生长 。

清蒸鳕鱼的做法

清蒸鳕鱼做法:
用料:鳕鱼4块、蒸鱼豉油一小碗、食用油一小勺、姜丝少许、葱丝一把 。
步骤:
1、鳕鱼块自然解冻后洗净 , 世尘鱼块上放姜丝,开和带火上锅蒸 。
2、开锅后蒸7分钟,关火取出 。
3、切好葱丝 。
4、蒸熟的鳕鱼 , 倒出蒸鱼盘中的汤汁,鱼上洒上葱丝,倒上蒸鱼豉油 。
5、锅唤返芦中放油,加热到微微冒烟 。
6、把热油浇到放好蒸鱼豉油和葱丝的鱼上,上菜喽 。

鳕鱼咋做好吃

鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品 。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点 。鳕鱼可以做香煎鳕鱼,清蒸鳕鱼,鳕鱼豆腐汤等 。下面我来分享下鳕鱼的家常做法 。
煎鳕鱼的做法
主料:鳕鱼250克,柠檬半个
辅料:圣女果三个,西兰花一小朵,
调料:盐五克,味精三克,鸡精两克,糖两克,黑胡椒碎三克,白兰地酒五克 , 鸡蛋一个,生粉少许,面粉适量
做法:一,容器中加入盐,味精,鸡精,糖 , 白兰地酒,黑胡椒碎,挤入适量的柠檬汁,搅拌均匀,将三文鱼片放入调好的料汁中,涂抹均匀,腌制十分钟
二,鸡蛋打入盘中,搅拌均匀,将腌制好的雪鱼均匀的裹上一层蛋液,然后再裹上一层生粉和面粉(生粉和面粉的比例是1:1,搅在一起)
三,平底锅加少许油,烧至三成热时将雪鱼放入平底锅小火慢煎,煎至金黄色反过来在煎另一面,两面都煎至金黄色即纤租可(大概需要三到五分钟,煎制的时候可以在锅里撒少许谁,盖上盖子 , 水的雾化可以加快雪鱼的成熟)
四,将雪鱼放入盘中,旁边用西兰花,圣女果,柠檬片点缀即可 。
下面在分享道鳕鱼汤的做法
准备的食材:
鳕?2条 , 洋葱半颗,白萝卜半颗,角瓜半根,杏鲍菇1根 , 青椒?根(喜欢吃的可以加)
【清蒸柠檬鳕鱼的做法大全 清蒸柠檬鳕鱼的做法】1.先把鳕?洗净后,加料酒3勺姜?3片,搅拌放置10分钟 。
2.等待期间将准庆竖御备的蔬菜全部切块,切誉岩片 。
3.调味酱?例:韩式辣椒酱2勺,生抽2勺 , 蒜末1勺,白糖1勺 , 辣椒粉1勺(怕辣可以不加),加?点?搅拌均匀 。(这?面的勺的?小是我平时喝汤?的餐具用木勺子的那种)
4,先炒熟洋葱 , 然后放?鳕?炒至表?有点变白即可 , 然后放?之前存的洗?水(这是做饭洗?时留的 , 没有可以直接加水)等水开后放?剩余蔬菜跟调味酱,汤的浓厚度依个?人喜好掌握就行 , 我是比较喜欢浓一点的,口味咸淡可以?己掌握是否放盐 , 最后出锅就可以啦~
鳕鱼一般都会选择做一些清蒸的美食,都是非常的可口的,肉质特别的鲜嫩,将鱼肉腌制好,蠢早销加上自己喜带游欢的配料涂抹均匀之后放入锅中蒸八睁派分钟左右 , 非常的鲜嫩可口 。
鳕鱼撒上葱丝、姜丝、红椒肢野、香菜蒸好,淋上蒸鱼豉油,锅中倒油,烧热浇在鱼上即可 。这样做清蒸银鳕历绝喊鱼鲜美宏颤多汁!
准备好新鲜的鳕鱼,然后用十没大迟字花刀,之后用料酒腌制备用 , 起锅烧油,放入葱姜蒜炒香,然后再将鱼倒入锅中,煎至变色之后倒入适量的清水,枯李再加入仿配少量的豆腐,加入调味料炖煮开即可

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