炸淀粉土豆条的做法大全窍门 炸淀粉土豆条的做法大全

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炸淀粉土豆条的做法大全窍门 炸淀粉土豆条的做法大全

炸淀粉土豆条的做法大全

炸土豆条的做法如下:
原料:土豆或孝2个、豆油2斤、食盐适量 。
1、先上个成品图看一下,比西餐厅的都好吃哦 。
2、准备土豆两个,削去皮 。切成条 。过水洗掉淀粉 , 再清水浸泡20分钟 。
3、锅里烧开水,土豆条倒入锅中衫隐稿焯熟 。捞出沥干 。
4、晾凉后装入保鲜盒中,放入冰箱冷冻二小时 。
5、二小时后拿出来,起锅放入豆油,七成热时,倒入土豆条,携颂炸至微黄捞出 。几分钟辞何后,再倒入锅中复炸,至四面金黄 。捞出沥油 。
6、装入盆诸摸胆中 , 撒少许食盐 。拌匀 。装盘即可 。
炸土豆条的做法
做法一:
用料
土豆2-3个
盐1克
橄榄油或玉米油10克
做法步骤
1、土豆去皮、洗净、切成粗条 , 用水浸泡30分钟;
2、把谨游乎水倒掉,放入盐、油,翻拌均匀,腌制30分钟;空气炸锅提前预热 , 200度,5分钟;
3、将腌制后的水倒掉;
4、再次翻拌均匀;
5、放入空气炸锅内,200度,18-20分钟,中途翻动几次即可 。
做法二:
用料:
土豆2个,番茄酱适量,盐适量 。
步骤:
1、先把土豆洗净,削去外皮后,切成1cm见方的土豆条磨弯,放到清水盆中 , 泡15分钟左右,把表面的淀粉洗净;
2、烧一锅开水,沸腾后把土豆条倒进去,煮5分钟左右,把土豆煮软,颜色变深后就可以捞出来,沥干水分后放入冰箱里冷冻2小时,这样烤出的薯条更酥脆;
3、取出薯条,放到空气炸锅中,温度200度 , 烤15分钟,就可以取出,撒上盐、番茄酱 , 开吃吧!
土豆味甘、性平、微凉祥悉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,益气强身,美容,抗衰老之功效 。补充营养、可作主食土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素 , 且易于消化吸收,营养丰富 。能供给人体大量的热能 。

炸淀粉土豆条的做法大全窍门

炸土豆条的做法如下:
原料:土豆或孝2个、豆油2斤、食盐适量 。
1、先上个成品图看一下,比西餐厅的都好吃哦 。
2、准备土豆两个 , 削去皮 。切成条 。过水洗掉淀粉,再清水浸泡20分钟 。
3、锅里烧开水,土豆条倒入锅中衫隐稿焯熟 。捞出沥干 。
4、晾凉后装入保鲜盒中,放入冰箱冷冻二小时 。
5、二小时后拿出来,起锅放入豆油,七成热时,倒入土豆条,携颂炸至微黄捞出 。几分钟辞何后,再倒入锅中复炸,至四面金黄 。捞出沥油 。
6、装入盆诸摸胆中 , 撒少许食盐 。拌匀 。装盘即可 。
炸土豆条的做法
做法一:
用料
土豆2-3个
盐1克
橄榄油或玉米油10克
做法步骤
1、土豆去皮、洗净、切成粗条,用水浸泡30分钟;
2、把谨游乎水倒掉,放入盐、油,翻拌均匀,腌制30分钟;空气炸锅提前预热,200度 , 5分钟;
3、将腌制后的水倒掉;
4、再次翻拌均匀;
5、放入空气炸锅内,200度,18-20分钟,中途翻动几次即可 。
做法二:
用料:
土豆2个,番茄酱适量,盐适量 。
步骤:
1、先把土豆洗净,削去外皮后,切成1cm见方的土豆条磨弯 , 放到清水盆中,泡15分钟左右,把表面的淀粉洗净;
2、烧一锅开水,沸腾后把土豆条倒进去,煮5分钟左右,把土豆煮软 , 颜色变深后就可以捞出来,沥干水分后放入冰箱里冷冻2小时 , 这样烤出的薯条更酥脆;
3、取出薯条,放到空气炸锅中,温度200度,烤15分钟,就可以取出,撒上盐、番茄酱 , 开吃吧!
土豆味甘、性平、微凉祥悉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,益气强身,美容,抗衰老之功效 。补充营养、可作主食土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富 。能供给人体大量的热能 。

炸土豆条怎么做才又香又脆

1、食材:土豆、食盐、水、食用油 。2、土豆去皮洗干净切成条,然后浸泡搓洗一下,去除土豆表面多余的淀粉,锅中倒入足量的清水,然后加入适量的食盐搅匀,水烧开之后把土豆条放入开水中焯水2分钟,然后捞出来过一下凉水,沥干水分之后包上保鲜膜 , 放到冰箱冷冻3-5个小时,将土豆冷冻至变硬 。3、锅中倒入适量的油 , 油烧至六成热之后下入冻好的土豆条,炸至土豆条稍微变色之后转大火,将土豆条炸础加自镇至金黄之后即可捞出控油 , 之后把炸过的薯条再次倒回油锅中复炸降鸡映买几利续坐讨味倒10秒钟,然后捞出控油,撒上点食盐即可食用,搭配番茄酱食用,口味更佳 。

怎么炸薯条

炸薯条步骤1
土豆一个洗净,去皮后切成片状 。
步骤2
再切成长条形 , 放入冷水中洗 。
步骤3
多洗几次,一定要洗去淀粉水 , 然后捞出,另准备一个锅,放入水 。
步骤4
锅里的水烧开,将土豆条放进去焯一下,大约一分钟左右 。
步骤5
再将焯好水的土豆,放入凉水中浸泡,变凉,再放入保鲜袋中 , 冷冻(如果您分批炸的,那么请分批放入保鲜袋中,要炸时放回室温 , 再炸 。或者您将土豆条,一根一根的先平铺在有保鲜膜的冷冻室,冻硬后,再用保鲜袋扎好,这样取亮迅出来的时候就不会粘连) 。
步骤6
锅中油烧热,放入薯条炸至表面金黄,蘸番茄樱键物酱即可食用(炸的时候控制油温,因为土豆含水量较高,所以请用厨房纸脊液巾沥干水份再炸,炸的时候也注意,孩子不要靠近 , 自己也不要被炸伤) 。
炸薯条一种土豆条的油炸速食 。做饭是在锅内注入生油十两,烧滚把薯条蘸上粉浆,放入滚油内,炸时炉火不要太猛,以免炸焦,待薯条炸至金黄色 , 即可全部捞起供吃,吃时可蘸上番茄汁或椒盐,甘香可口 。
【炸淀粉土豆条的做法大全窍门 炸淀粉土豆条的做法大全】炸薯条虽然好吃,但吃多了容易致癌,所以尽量少吃 。

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