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清炒炒香菇的做法
清炒香菇菜做法主料
鲜香菇250g
辅料
油适量、盐适量、胡萝卜100g、青椒1个、蒜5瓣、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、白糖少许、水淀粉少许、香油少许
步骤
1.香菇去根蒂洗净泥沙后切成两半备用 。
2.胡萝卜滚刀切小块,青椒去籽切小块,蒜切成蒜粒备用 。
3.煮锅烧开半锅水,下香菇、胡萝卜焯水两分钟后捞出控干水分备用 。
4.热锅冷油,下蒜粒煸炒出香味 。
5.下青椒翻炒几下 。
6.放入焯过水香菇和胡萝卜翻炒一会 。
7.放入生抽两汤匙、蚝油一汤和少许盐翻炒均匀 。
8.放入生抽两汤匙、蚝油一汤和少许盐翻炒均匀 。
小贴士
生抽、蚝油都含有一定的盐分,此菜要少放盐,口味淡者不用再放盐 。
清炒炒香菇的做法大全
清炒香菇菜做法主料
鲜香菇250g
辅料
油适量、盐适量、胡萝卜100g、青椒1个、蒜5瓣、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、白糖少许、水淀粉少许、香油少许
步骤
1.香菇去根蒂洗净泥沙后切成两半备用 。
2.胡萝卜滚刀切小块,青椒去籽切小块,蒜切成蒜粒备用 。
3.煮锅烧开半锅水 , 下香菇、胡萝卜焯水两分钟后捞出控干水分备用 。
4.热锅冷油,下蒜粒煸炒出香味 。
5.下青椒翻炒几下 。
6.放入焯过水香菇和胡萝卜翻炒一会 。
【清炒炒香菇的做法大全 清炒炒香菇的做法】7.放入生抽两汤匙、蚝油一汤和少许盐翻炒均匀 。
8.放入生抽两汤匙、蚝油一汤和少许盐翻炒均匀 。
小贴士
生抽、蚝油都含有一定的盐分,此菜要少放盐,口味淡者不用再放盐 。
青椒炒香菇的家常做法
前言香菇清香鲜美 , 能增进食欲,降低血脂青椒解热、镇痛:辣椒辛温 , 能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用材料主料:青椒80介失压角志控级台才浓g、香菇100g;
辅料:调料适量青椒炒香菇1准备青椒和香菇2青椒切菱形笑刘后十全评专顶带格块,香菇切菱形块3油温五成热,放入姜末4放入青椒煸炒5放入香菇6加少量的谁 , 翻炒后 , 加入病选吧宽至洲命唱掉线调料7青椒炒香菇出锅了小贴士食材可根据自己喜好切
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青菜炒香菇的做法
无肉不欢的一家人不吃纯素菜,香菇炒青菜加入午餐肉是又简单又好吃 。By豆妈maomao
用料
青菜200克
干香菇6朵
午餐肉100克
盐2克
鸡精2克
十三香2克
生抽1勺
蚝油1勺
淀粉1勺
水100克
食用油适量
做法步骤
1、图片食材混合均匀备用
2、香菇焯熟控水备用
3、热锅起油,爆香葱段
4、放入香菇翻炒均匀
5、倒入青菜翻炒均匀
6、放入午餐肉
7、倒入料汁,快速翻炒均匀入味
8、盛出即可食用
青菜的营养功效
肺热咳嗽、身热
口渴、胸闷、心烦
食少便秘、腹胀
青菜的饮食禁忌
青菜不宜生食 。脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食青菜 。
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