凉拌醋泡木耳的做法窍门 凉拌醋泡木耳的做法

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凉拌醋泡木耳的做法窍门 凉拌醋泡木耳的做法

凉拌醋泡木耳的做法

1、准备木谈态耳在岁悉水中泡半小时,清洗干净 。
2、放入锅中焯一下,然后倒出沥干水分 。
3、葱姜蒜切末,辣椒切成小段 。
4、将木耳撕小点,装盘待用 。
5、加入醋、食盐、五香粉、味精含雀源、白糖等调料,搅拌一下 。
6、热锅烧油,放入葱姜蒜爆香,加入切好的辣椒 。
7、把木耳放入锅中搅拌(这样更入味) 。
8、浇点香油,装盘上桌喽 。

凉拌醋泡木耳的做法窍门

1、适量木耳,配族烂料:少许胡萝卜、大蒜、适量陈醋、香菜、糖、香油、盐、鸡精、白芝麻 。
2、先用凉水把黑木耳泡开 。去蒂洗净撕成小片罩稿 。胡萝卜切片2、烧开水 , 胡萝卜、木耳入开水中烫一两分钟 。不要太久 , 不然就不脆了 。然后捞出来过凉水 。
3、老物穗孝醋大半碗 , 直接入锅加热,同时加入适量的酱油、盐、鸡精,以及白糖 。醋汁烧开后,倒入碗中,放凉 。
4、蒜拍碎,切细末 。和调好的醋汁一起倒在木耳上 , 撒上白芝麻搅拌均匀 。

陈醋拌木耳的做法步骤图陈醋拌木耳怎么做

凉拌老醋木耳的做法正念如下:
操作材料:黑木耳、酱油、盐、陈醋、大蒜、小米椒、葱、白糖、白芝麻、胡萝卜 。
1、木耳用水泡发 , 去蒂 。
2、胡萝卜切细丝 。
3、放入锅内焯三分钟左右,捞出沥干 。
4、葱切末,大蒜和小如扰米椒切?。湃胍惶郎捉从?,一汤勺陈醋 , 一茶勺盐和白糖调成料汁 。
5、放入焯熟的举橡困黑木耳和胡萝卜丝拌匀 。
6、撒上点白芝麻即可 。

凉拌木耳的做法

来一道凉拌木耳 , 让家人品尝橄榄油的最原始的味道 。很多人都说凉拌菜用芝麻油比较香 , 但是这次我换了橄榄油,他们也吃得津津有味的,没吃出什么特别的油味 。曾经我买过某牌子的橄榄油,油味比较重,家人不喜欢吃,这次的,他们没吃出什么,哈哈 。橄榄油营养健康,内服外用都可以 。内服:保护心血管 , 降血糖,抗氧化,促进大脑发育……外用:润肌肤,抗衰老,防晒伤 , 养发丝……为了家人的健康生活,橄榄油备起来、用起来吧~
ByQ猪宝宝【豆果美食官方认证达人】
【凉拌醋泡木耳的做法窍门 凉拌醋泡木耳的做法】用料
干木耳15克
蒜头2粒
陈醋3大匙
酱油2大匙
橄榄油2大匙
盐2勺
糖2勺
大蒜粉1勺
葱花少许
做法步骤
1、准备食材,5人份的量,干木耳15克即可 。
2、将干木耳用清水浸泡湿润,约60分钟 。
3、捞起泡开的木耳,沥干水备用 。
4、烧开水,倒入木耳,沸腾状态下大火煮2分钟 , 熄火 。
5、将木耳捞起 , 稍微冷却降温 。
6、蒜头切成蒜蓉,加入 。同时加入盐2勺,糖2勺,大蒜粉1勺,酱油2大匙拌均匀 。
7、接着淋入2大匙橄榄油 。
8、最后淋入陈醋,用筷子拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟再食用 。
9、食用前撒上少许葱花,完成 。
小贴士
1、木耳吸水后迅速发泡,体积是原来的几倍 , 一般一人3克左右的干木耳量即可 。2、木耳较?。?沸水后煮2分钟左右即可 。3、凉拌菜,拌好后,最好先放冰箱冷藏再食用,吃起来更清爽 。
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