清汤粉丝做法大全家常菜窍门 清汤粉丝做法大全家常菜

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清汤粉丝做法大全家常菜

导语:粉丝也被称为是粉条,是一种生活中常见的菜品的辅料 , 滋味十分的美味,口感顺滑,受到了人们的喜爱 。粉丝的制作材料有很多,有绿豆或者是玉米制作而成,不同的材料有着不同的口感,我们需要根据自己的口味选择适合自己的粉丝 。下面我们来看一下粉丝汤的做法大全主要有哪些内容?
粉丝汤怎么做
粉丝中含有大量的碳水化合物,还能为人体补充膳食纤维和蛋白质 , 矿物质的成分也很多,我们使用粉丝可以为身体增添丰富的营养 。粉丝还可以吸收菜的味道,使得更加的鲜美 。
粉丝汤的.做法大全
主料:粉丝50克
辅料:菠菜25克调料:色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克 。
做法:
1.干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净 , 切成段 。
2.炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅 , 加入高汤 , 下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后 , 撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大汤碗内即成 。
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质 。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,凉拌更佳 。红薯粉丝中的红薯含有多种人体需要的营养物质 。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质(蛋白质食品)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁(铁食品)2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1.B2.C与尼克酸、亚油(油食品)酸等 。其中维生素B1.B2的含量分别比大米高6倍和3倍 。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸 。
以上的内容就是对于粉丝汤的做法大全的介绍,希望能够给您带去一定的帮助 。我们在生活中可以适当的食用粉丝,选择煮汤做菜或者是永远煎炸,滋味十分的美味 , 但是需要注意的是市场上的一些粉丝在制作的时候加了添加剂,孕妇食用的时候需要慎重 。

清淡黄瓜粉丝汤的做法步骤图怎么做好吃

减肥必备粉丝汤万种口味都好吃清香超低卡朋友们好,我是减肥成功后保持体重的玲子 , 持续分享简单好吃的低卡饮食,简单易上手的懒人餐,今天是黄瓜粉丝汤
食材准备:
粉丝,黄瓜,香菇,丸子
做法简单:
①食材洗净切好备用 , 粉丝泡发
②锅中加入适量油加水煮开
③加入香菇,黄瓜煮八成熟下提前泡好的粉丝
④加入适量食盐简单调味 , 粉丝煮熟即可
⑤根据自己喜欢的口味调味,各种口味都好吃
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