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清汤粉丝做法大全家常
1、打开电磁炉，加入适量水，将其烧开，凳让含准备一个西红柿，将其洗净，放入锅内烫一会，盛出将西红柿去皮 。2、西红柿去皮后对半切开，剜去蒂头，然后先切成小片，接着剁成碎末 ， 等下加入粉丝汤中更入味 ， 让汤带有些许西红柿的酸味，很不错 。
3、准备一小块瘦肉 ， 将其洗净 ， 然后剁成碎末 。
4、将瘦肉末放入碗中，加入盐、酱油、料酒、醋，拌匀腌制一会；准备少许豆芽，将其放入水中洗净，沥干备用 。
5、粉丝的种类也很多，这里选择红薯粉丝，其比较Q弹，煮汤不容易碎 ， 且口感不错，将粉丝放入水中稍微过滤洗净 。
6、锅清洗干净，沥干水渍，重新加入少许油，加入少许姜丝、蒜末、辣椒末爆香 ， 然后先放入豆芽 ， 翻炒一会 。
7、一滑消会加入西红柿末，炒香，加入适量枣笑水，煮汤 ， 大火将其烧开 。
8、汤开了之后，加入洗净的红薯粉丝，重新将其煮开 。
9、煮一阵后加入肉末，拌匀煮透 ， 加入少许盐、醋、料酒，拌匀试试味道，合适后关火装盘！这样一道粉丝汤就做好了 。
清汤粉丝做法大全家常窍门
1、用料：粉丝昌和碧1把、羊肉片适量、白菜半棵、食盐棚枣4克、鸡精2克、葱5克、姜5克、香油适量、白胡椒适量 。2、粉丝用温水泡软待用，白菜洗净切成段备用 。锅中放水及两片生姜烧开后放入泡耐举软的粉丝烧开后加入白菜，再次煮沸后，加入羊肉片，调入盐，鸡精，煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油，洒上葱花即可 。
粉条汤怎么煮的家常做法大全怎么做好吃视
【豆腐粉条汤】儿时温暖的记忆儿时生活在农村，冬天真的很冷 。放学回家 ， 妈妈总是端出来一碗热呼呼的粉条汤，三下二下就下肚了，顿时暖暖的 。
农村的冬季 ， 蔬菜更加的匮乏，萝卜白菜要吃一个冬天的 。
妈妈常常做粉条汤 ， 萝卜白菜加上豆腐，再放上粉条，咸香的汤总也吃不烦！”
食材明细
主料
豆腐一块
粉条把
芋头一个
萝卜一块
蒜苗一根
香菜两个
辅料
盐2克
芝麻油5克
烹调油5克
生抽5克
辣椒油一勺
醋适量
微辣口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度
豆腐粉条汤的做法步骤
1、1、材料图 。
2、2、萝卜芋头切片，蒜苗切段，
3、3、粉条用热水泡着 ， 如果提前泡，可以用冷水 ， 急吃时这样也可以的 。
4、4、豆腐切块 。
5、5、煎锅预热，刷上油，放上豆腐块 。烂念
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6、6、煎至两面发黄，平底锅或者电饼铛都是可以的 。
7、7、用锅里的油炒香部分蒜碎，下入萝卜芋头片 。
8、8、加水煮上，水开后放上粉条，煮透后淋上芡汁 。
9、9、加盐和生抽调味 ， 出锅里放上芝麻油和醋，喜欢的话再放些辣椒油和香菜 。
小窍门
1、这样做出来比较清淡，想要重口味儿可以将豆腐过油或者放上其它过油菜 。当然如果不忌讳，放点猪油或者鸡油会蔽搭更香的 。
番茄粉条汤的做法
用料
西红柿2个
粉条一把
鸡蛋2个
豆角一把
葱姜适量（可不放）
盐适量
鸡精适量
酱油适量
香油型迅适量
做法
将番茄、豆角洗净切碎，粉条用水浸泡 ， 鸡蛋打散备用
起锅倒油，油热放葱姜煸炒一下 ， 放番茄、豆角一起翻炒一会 。
炒搭租庆到番茄出汁
加入适量的水
再放入粉条，加入适量的盐、鸡精、酱油（根据个人口味加入）
煮到粉条变软（可以用筷子夹根粉条尝尝）
把打散的鸡蛋滤入锅内，再煮两三知握分钟鸡蛋熟了即可
出锅前淋入少许香油，开胃的番茄粉条汤就做好了 。
小贴士
番茄、豆角、粉条、鸡蛋可根据自己喜好增加或减少 ， 个人建议番茄多的好吃，酸酸的很开胃 。
龙岩清汤粉的做法步骤图龙岩清汤粉怎么做
【清汤粉丝做法大全家常窍门 清汤粉丝做法大全家常】#头条创作挑战赛#清汤粉是福建龙岩传统的地方小吃 。是遍布在龙岩的大街小巷的程度是让人到哪都吃得到的美味 。
清汤粉是以锅中滚水烫熟的龙岩米粉为主料 ， 配以添加了特制调料新鲜猪骨汤，再依个人喜好铺上各种可口的佐料制成 。
据说，清汤粉起源于新罗曹溪，历史已有好几百年 。它的主料通常是粗粉、油葱、豆芽、韭菜，配料有猪瘦肉、猪皮、猪血、牛肉、咸肉、卤蛋、五香、煎蛋、卤豆腐、酸菜等供选择 。清汤粉吃的时候非常方便，拿粗粉在锅中滚烫的汤水里烫几分钟，捞起入碗 ， 淋上汤水，再配上佐料，即可上桌 。桌上还有陈醋、蒜头醋、辣椒油、姜丝醋，请君自取 。
虽然制作简单，但它口味却佳，更带着本地人喜清淡的独特味道 。现如今，清汤粉的清香美味、快捷方便让越来越多的外地人喜欢上了这道美食 ， 而土生土长的闽西人更不管走到哪里都不会忘记家乡的味道 。