油炸红糖汤圆的做法窍门 油炸红糖汤圆的做法

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油炸红糖汤圆的做法窍门 油炸红糖汤圆的做法

油炸红糖汤圆的做法

1、材料:水磨糯米粉适量、红糖适量、姜丝适量 。
2、水磨糯米粉加入少量的水搓成雪花片状,不要太湿,陪物也不用成团 。
3、取出五分之一加适量的水揉成团 , 并压成若干个小饼状,放入滚水锅中煮至浮起 。
4、放入糯米粉中边揉边根据具体情况,加入适当清水直到揉成光滑粉团 。这就是汤圆基础粉团 。
5、将粉团芦铅液搓成条,并均匀分成小块揉圆,入滚水激桐煮至浮起 。
6、同时起油锅 , 入少许油,小火爆香姜丝,并倒入红糖,轻轻搅动,直到糖融化,此为糖油 。再加入适量的水烧开后 , 倒入煮熟的汤圆,略煮上色即好 。

油炸红糖汤圆的做法窍门

1、材料:水磨糯米粉适量、红糖适量、姜丝适量 。
2、水磨糯米粉加入少量的水搓成雪花片状,不要太湿,陪物也不用成团 。
3、取出五分之一加适量的水揉成团,并压成若干个小饼状,放入滚水锅中煮至浮起 。
4、放入糯米粉中边揉边根据具体情况,加入适当清水直到揉成光滑粉团 。这就是汤圆基础粉团 。
5、将粉团芦铅液搓成条 , 并均匀分成小块揉圆,入滚水激桐煮至浮起 。
6、同时起油锅,入少许油,小火爆香姜丝,并倒入红糖,轻轻搅动,直到糖融化,此为糖油 。再加入适量的水烧开后,倒入煮熟的汤圆,略煮上色即好 。

榶炸汤圆怎么做

烹饪步骤:
步骤1
首先准备好食材:糯米粉、红糖、黄酒、白颤源芝麻 。备好食材之信基后取一个器皿倒入适量糯米粉,加入温水搅拌 , 一边倒一边搅拌,揉成面 。下一步把面团放到面板上揉成长条,均匀切成等同大小的小块 , 然后揉成丸子状,用手轻轻捏扁,做成自制汤圆 。与此同时,锅中加入大量食用油,等待油热 。
步骤2
油热后放入汤圆条 , 炸一分钟左右,用筷子进行翻面
步骤3
将汤圆炸至微微的金黄色,然后关火,静置一分钟左右
步骤4
用筷子捞出已炸好的汤圆 , 放在一旁备用
步骤5
取两大块红糖,在锅中加入100g左右的水,放入红糖 , 待糖化开成浓稠的糖水
步骤6
最后将炸好的汤圆倒入糖水中,进行搅拌,待茄坦态汤圆裹匀糖浆并有一些软化后即可关火
步骤7
将成品进行装盘 , 红糖炸汤圆就这样做好了,爱吃甜食的小只赶快动手试试吧
小贴士
油炸食品不宜多吃,只是过年的时候吃个年味 , 想吃的可以尝尝鲜
红糖炸汤圆正宗做法/图解/步骤乎散世:
1.首先将汤圆粉加水揉成团,搓成小长条 。与此同时,锅中加入大量食用油,等待油热
2.油热后放入汤圆条,炸一分钟左右,用筷子进行翻面
3.将汤圆炸至微微的金黄色,然后关火,静置一分钟左右
【油炸红糖汤圆的做法窍门 油炸红糖汤圆的做法】4.用筷子捞出已炸好的汤圆,放在一旁备用
5.取两大块红糖,在锅中加入100g左右的水,放入红糖,待糖化开成浓稠的糖水
6.最后将炸好的汤圆倒入糖水中,进行搅岁肢拌,待汤圆裹匀糖浆并有一些软化后即可关火
7.将成品进行装盘,红糖炸汤圆就这样做好了 , 爱吃甜食的小只赶快动手试掘锋试吧

油炸汤圆怎么做

炸汤圆的做法如下:
1、汤圆解冻备用 。
2、锅中烧油,油温烧纸五成热,用筷宽粗子放油里筷子周围冒小泡即可 。
3、放入汤圆,小族巧升火慢炸 , 一边炸一边用筷子翻动 。
4、炸制金黄色熟兆老透出锅 。
是直接炸的,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:汤圆200克、鸡蛋1个、面包糠50克、食用油300克 。
1、首先,准备好汤圆,如下图所示 。
2、接下来,鸡蛋磕入碗中 , 搅散,汤圆裹上鸡蛋,如下图所示 。
3、然后,裹上面包糠,裹均匀一些旅手扒,如下图所示 。
4、接下来,锅内放油加热,放入汤圆炸,如下图所示 。
5、最后,汤圆炸好后盛出,这时就可以完成了,如下图所示 。
扩展资料:
一、营养价值
1、甜馅汤圆本身已有甜味,所以汤不需要再加糖,以减少热量摄?。蝗羰俏尴谛√涝玻?汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代,后者可有补身祛寒的功效;煮咸汤圆时可放一些蔬菜 , 增加纤维素 。
2、面对热滚滚薯祥、香喷喷的汤圆,忍不住想要大咬一口,老少一定要特别注意,吃汤圆切记缓慢、小口,拆昌避免汤圆哽住喉头或气管 。由于汤圆含高量“糖分”,加上芝麻、鲜肉、花生含“高油脂”及“高热量”,一定要少量食用,不要一次吃得太多 。
食材
食谱热量:2655(大卡)
主料
速冻汤圆一包
芝麻适量
方法/步骤
1、将速冻汤圆解冻 。
2、将芝麻洗净后放入一个盘子里,放入汤圆滚一下沾上芝麻,用粗一些的针将汤圆扎陆祥上小孔 。
3、油锅洗净烧干水气后,加入适量菜油,并用肢伏大火将菜油烧至中热 。
4、将沾上芝麻的汤圆放入锅内 , 改为小火慢慢炸,不历悉携然汤圆粘很容易炸焦 。
5、炸到金黄色即可用漏勺捞出,沥干油 , 就好装盘上桌 。
炸汤圆怎么做才好吃呢?禅李配把水烧开放扰带入汤圆,汤圆半熟然后捞出来 , 放入面贺指包糠里边,最后一步再放里面炸一下 。
汤圆的稿档返键饥另蠢此类做法

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