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油泼土豆块的做法大全
主料土豆250g
辅料
盐适量
鲜酱油10g
芝麻油适量
花椒油少许
辣椒油适量
小香葱2根
熟白芝麻适量
凉拌香辣土豆片的做法步骤
1、土豆去皮切薄片，再用清水将土豆片的淀粉冲洗干净
2、再放入沸水中煮熟（约2-3分钟 ， 视土豆片的厚薄来定脊轿简） ， 但不能煮烂了 ， 煮好后捞出
3、将小帆帆香葱洗净后切成葱花备用
4、土豆片放凉后樱裤控干水分，再拌入调料盐、鲜酱油、芝麻油、花椒油、油辣子
5、最后撒上葱花和熟白芝麻，充分拌匀即可
6、越放越入味，非常好吃哦！
小窍门
1、煮土豆片时 ， 看其呈现透明状便可尝尝，如果熟了即可捞出 ， 千万别煮烂了，那样就没口感
2、调味料可按自己口味来调制
用料
【油泼土豆块的做法大全窍门 油泼土豆块的做法大全】土豆3小个
糖少许
盐若干
辣椒面大量
花椒几粒
食用油比较多
油泼辣子土豆片的做法
土豆切薄片越薄越好
水洗几遍洗掉片与片之间的淀粉泡谈启丛好备用
油泼辣子土豆片的做法步骤1
水烧开土豆片进锅里炒一下
如果切的足够薄几秒钟即可
时间长了会不够脆油泼辣子土豆片的做法步骤2
土豆捞出装含樱盘撒上辣椒末盐糖蒜蓉油泼辣子土豆片的做法步骤3
锅里多放些油烧旁旦到很热加花椒爆锅
趁土豆们没注意快速把油淋到它们身上！
稳！准！狠！油泼辣子土豆片的做法步骤4
稍加搅拌可以吃啦