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咖喱牛肉土豆馅的做法大全
咖喱牛肉土豆的做法如下：食材：牛肉、咖喱、土豆、胡萝卜 。
1、把牛肉放盆里泡出血水，清洗干净 。
2、横着纤维纹路切成小块或条 。
3、把土豆和胡萝卜洗干净，胡萝卜去皮切片，两个土豆分两次用，取一个去皮切块 ， 另一个先放着备用 。
4、把牛肉沥干水分，手烂祥锅里油热后放进牛肉，大火翻炒均匀 。
5、炒制牛肉变色 。
6、放进土豆和胡萝卜 。
7、翻炒均匀至变色 。
8、将炒过的土豆胡萝卜牛肉放进炖锅里 。
9、加入足量的开水，先放25克咖喱块 。
10、炖至大约1个半小时，土豆胡萝卜已经快炖化了，汤汁开始变的浓稠 。
11、将另一个土豆去皮切块，放进锅里 。
12、加入毕搏适量盐，再放进25克咖喱块，搅拌均匀注意历冲不要糊锅底，再炖半个小时左右 。
13、直到土豆软面、牛肉软烂就可以出锅了 。
咖喱牛肉土豆馅的做法大全窍门
食材明细主料
牛里脊600g
土豆1个
辅料
葫芦卜半个
洋葱半个
大葱半根
生姜5片
调料
八角2个
香叶3片
桂皮1块
料酒2勺
咖喱50g
咖喱口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度
咖喱土豆牛肉的隐升做法步骤
1、准备食材 。
2、牛肉伏祥用水洗干净切块，土豆和胡萝卜洗干净去皮切成滚刀块，洋葱和生姜切片，大葱切成小段 。
3、锅中倒入凉水，加两勺料酒再把牛肉倒进去 。
4、水开后把上面的沫子用勺子全部撇干净 。
5、大火煮10分钟捞出用水洗干净 。
6、洗干净的牛肉 。
7、锅中倒油，油温六成热把大葱段、生姜片、香叶、八角和回去炒出香味 。
8、把牛肉倒进去翻炒均匀加水煮开后倒入另一锅中 。
9、大火煮开，中小火炖煮50分钟 。
10、起锅倒少许油，小火把洋葱炒至透明色，（注意不要把洋葱炒焦） 。
11、把土豆和胡萝卜块倒进去翻炒均匀 。
12、再把炖好的牛肉倒进去中火再煮20分钟 。
13、20分钟后转小火把咖缺携搏喱压碎倒进锅中 ， 轻轻的用铲子翻动，不要把土豆铲烂，等汤汁浓稠后即可出锅了，这个我没加盐，因为咖喱是咸的 。
14、非常可口的咖喱土豆牛肉就做好了 。
小窍门
1、将洋葱切片，炒至呈透明色 ， 注意不要炒焦 。
2、土豆时尽量不要煮烂，小心用木铲翻动 。
咖喱牛肉土豆
咖喱好处很多 ， 能够增加胃肠蠕动，增进食欲，能促进血液循环，还能预防老年痴呆症，还可以改善便秘，益于肠道健康 。偶尔吃点还是不错的 。
食材
盐适量
咖喱粉适量
土豆400g
蒜适量
鸡精适量
牛肉200g
【咖喱牛肉土豆馅的做法大全窍门 咖喱牛肉土豆馅的做法大全】胡萝卜100g
油适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
步骤
1.土豆去皮
2.切小块
3.胡萝扮顷卜也切小块
4.牛肉切好，用料酒淀粉先拌昌埋过
5.蒜切片
6.锅中放底油 ， 放土豆和胡萝卜，小火煎
7.煎至金黄 ， 放蒜片
8.加适量水
9.加入咖喱耐缺蚂粉
10.加入适量的盐
11.加入牛肉，翻炒
12.撒适量鸡精，出锅
牛肉土豆咖喱饭的家常做法
咖喱牛肉土豆可以做成咖喱牛肉炖土豆，放入马铃薯、牛肉、胡液洋葱、咖喱等制作即可 。主料：牛肉200g、马铃薯丁(脱水)1个、洋葱1个
调料：食盐适量、调和油适量、胡萝卜适量、咖喱适量
1、准备好牛腱子肉，土豆和姜 。
2、牛腱子切方块，土豆去皮切滚刀块 。
3、牛腱子切好用冷水浸泡10分钟去血沫 。
4、把切好的牛腱子和姜放入高压锅 。
5、下咖喱块 。
6、压制20分钟 。扒如
7、春做启这时候可以把土豆放入慢炖了 。
8、炖好后下少许葱花搅拌均匀即可 。
9、咖喱牛肉炖土豆成品图 。
注意事项：
1、牛肉切大块用冷水浸泡10分钟，把血沫去除，可以起到去腥的作用 。
2、土豆切滚刀块，最好焯一下水防止土豆氧化 。
【咖喱土豆牛肉】
土豆和洋葱 ， 几种食材放在一起消举，全是咱们常吃的家常菜，不贵却营养佳 ， 咖喱汤汁浇在饭上，香 。
材料：炖牛肉1碗 ， 土豆2个，胡萝卜1根，洋葱半个，黄油15克，面粉10克 ， 酱油，盐，咖喱
1.土豆胡萝卜切成滚刀块；
2.洋葱切菱形块；
3.炒锅中放一小块黄油，融化；
4.倒入洋葱块，煸炒变软出闭桥孝香味；
5.加点面粉在锅里同炒，直到炒到焦黄；
6.将土豆、胡萝卜倒入锅中翻炒；
7.加入适量的炖牛肉和汤汁，倒入热水，酱油和盐；
8.盖盖子焖炖至土豆胡萝卜成熟轿稿，加入咖喱块 ， 汤汁浓稠，出锅 。