经验直达
哈雷杯蛋糕的做法
【哈雷杯蛋糕的做法和配方 哈雷杯蛋糕的做法】原料配方:全蛋550克,细砂糖575克,细盐5克,低筋面粉525克,吉士粉50克,泡打粉10克,液态酥油400克 。
制作过程:
1、将全蛋、细砂糖、细盐一起慢速搅拌均盯高拿匀 。
2、加入低筋面粉念圆、吉士粉、泡打粉慢速拌匀,最后加入酥油拌匀 。
3、装入模具进炉烘焙 。
4、焙烤温度:上火/下火180/200 , 凯搭烤焙时间:25分钟 。
哈雷蛋糕的配方
鸡蛋:750g
砂糖:650g
新良低筋粉:750g
泡打粉:15g
色拉油:650g
制作流程
1.将鸡蛋、砂糖慢速搅孝手拌至糖化,加入低筋面粉、泡打粉搅拌均匀;
2.慢慢加入色拉油搅拌均匀;
3.将面糊装入岩悉纸杯6分满;
4.放入180/190度的烤箱,烤巧枣嫌制30分钟;
5.出炉后刷光亮剂 。
哈雷杯蛋糕的做法和配方
低筋面粉100克、鸡蛋2个、玉米油60克、白砂糖40克、泡打粉2克、精盐1克1、准备所中亏需原料 。
4、加入玉米油 。
5、搅拌至乳卖码神化 。
6、筛入低筋面粉、泡打粉和盐 。
7、搅拌均匀 。
8、将蛋糕糊倒入硅胶模具中 。
9、入预热好的模手烤箱,中层,上火200度,下火180度,烤20分钟 。
10、完成,问题解决 。
需要材料:低筋面粉150克、鸡蛋150克、色拉油140克、糖130克、泡打粉10克、苹果块适量
1、碗中打入鸡蛋 。
2、加入糖,均匀搅拌 。
3、低筋面粉和泡打粉过筛加猜激入 , 均匀搅拌 。
4、分3次放入色拉油,搅拌均匀 。
5、装入裱花袋 。
6、挤入1/3纸杯量 。
7、放入苹果块穗胡袜 。
8、挤至2/3纸杯量 。
9、烤箱升温170°C,预热5分钟,烤制18分做磨钟即可 。
10、成品图 。
主料:鸡蛋3个 。
辅料:白砂糖80g、牛奶15g、油15g、低筋面粉90g 。友扒握
哈雷蛋糕的做法好庆
1、蛋白液中加入适量白醋 。
2、分次加入白砂糖,打至干性发泡 。
3、蛋黄中放入牛奶和玉米油 。
4、搅此源打均匀 。
5、蛋白糊和蛋黄糊翻拌均匀 。
6、筛入低筋面粉 。
7、用翻拌的手法快速拌均匀 。
8、把糊糊放入保鲜袋 。
9、挤入小纸杯即可 。
10、放入烤箱,150度烤半小时 。
11、表面上色即可出炉 。
哈雷蛋糕的正宗做法哈雷蛋糕怎样做才好吃的做法步骤
低筋面粉100克、鸡蛋2个、玉米油60克、白砂糖40克、泡打粉2克、精盐1克1、准备所中亏需原料 。
4、加入玉米油 。
5、搅拌至乳卖码神化 。
6、筛入低筋面粉、泡打粉和盐 。
7、搅拌均匀 。
8、将蛋糕糊倒入硅胶模具中 。
9、入预热好的模手烤箱,中层,上火200度,下火180度 , 烤20分钟 。
10、完成,问题解决 。
需要材料:低筋面粉150克、鸡蛋150克、色拉油140克、糖130克、泡打粉10克、苹果块适量
1、碗中打入鸡蛋 。
2、加入糖,均匀搅拌 。
3、低筋面粉和泡打粉过筛加猜激入 , 均匀搅拌 。
4、分3次放入色拉油,搅拌均匀 。
5、装入裱花袋 。
6、挤入1/3纸杯量 。
7、放入苹果块穗胡袜 。
8、挤至2/3纸杯量 。
9、烤箱升温170°C,预热5分钟,烤制18分做磨钟即可 。
10、成品图 。
主料:鸡蛋3个 。
辅料:白砂糖80g、牛奶15g、油15g、低筋面粉90g 。友扒握
哈雷蛋糕的做法好庆
1、蛋白液中加入适量白醋 。
2、分次加入白砂糖,打至干性发泡 。
3、蛋黄中放入牛奶和玉米油 。
4、搅此源打均匀 。
5、蛋白糊和蛋黄糊翻拌均匀 。
6、筛入低筋面粉 。
7、用翻拌的手法快速拌均匀 。
8、把糊糊放入保鲜袋 。
9、挤入小纸杯即可 。
10、放入烤箱,150度烤半小时 。
11、表面上色即可出炉 。