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开封涮菜的做法大全
1、选择自己喜欢的蔬菜 ， 先把蔬菜洗净，较大的可以用手撕小片 。2、把人造肉泡软洗净 。也凯裤撕成小一点的片状 。涮菜里放点人造肉即有嚼劲又不怕长肉，它可是豆制品营养又健康 。
3、用花生卜孙罩，大蒜，香菜少量的花椒，干辣椒加入盐调料捣成蒜泥，然后加入醋和水调成汁 。
4、芝麻酱用香油调和一下备用 。如果买的是较希的就不用再调了，可以直接食用 。
5、锅里放少量花椒和干辣椒爆香，然后加水煮开 。可以少型闹放点盐或者就不放 。
6、水开后把洗好的菜放进去煮几分钟，然后捞出来放在碗里，加入刚才调好的蒜汁和芝麻酱 。喜欢吃辣的还可以放入辣椒油 。搅拌均匀就可以开吃了 。
涮菜火锅怎样做才好吃
各位好，您吃了吗？天气比较冷，预报的有大到暴雪但还没有开始下，今年比较冷 ， 往年临沂这个地方零下五度的时候很少 。天冷吃火锅不错，今天我发的图就是在家吃火锅 ， 带大家看看都吃的啥 ， 在此分享 ， 仅供娱乐 。
中午下班在外吃过饭后 ， 看见路边有给酒店配送火锅底料的车 ， 并且是我很喜欢的一种，上去问过可以零卖，经过还价要比网上活动价还便宜，毫不犹豫要了10包底料，立马电话通知媳妇晚上吃火锅，我下班后去买骨头 。
我家火锅味道不是吹的，涮火锅的汤底比饭店的好吃太多 。之所以好吃是因为汤都是用骨头熬煮的，去超市买一些骨头 。
骨头买回家后先焯水再清洗，然后放上葱姜、八角多加水大火开煮，开锅后转小火慢炖一个小时，这样炖出的骨头汤味道很香 。
这就是我家的家庭版鸳鸯锅，一半是放上火锅底料的麻辣汤底，另外一半只是骨头汤，里面只需加上盐，别的什么也不放，原汁原味涮菜味道超级棒 。
下面介绍菜：
涮火锅的菜根据个人口味，自己家，条件不允许也没有那么多的花样 ， 只不过选择自己喜欢的，这是金针菇 。
娃娃菜
我们家吃火锅必备，我最喜欢生吃，尤其是吃一口涮肉嘴里很热的时候 ， 来上一口生的娃娃菜，既解热又解腻 。有个问题我不明白，娃娃菜到底是指一种菜的品种还是就是大白菜去掉外面剩下的菜心，求科普 。
菠菜
这个时间吃菠菜很好 ， 鲜甜可口，下入锅中马上就能捞出来吃 。
这一盘里面有豆腐泡、午餐肉、各种丸子 。
吃火锅丸子是少不了的，明智不健康，但还是想吃 。为了吃的时候能骗过自己 ， 在买丸子的时候选最贵的买 。
肉片
我家吃的这个肉片与你们可能不一样，因为孩子不吃膻味，所以这个是去买的黑猪肉片 ， 虽然吃起来没有羊肉片那么嫩，但是也很香 。
煮骨头汤后把煮完的骨头捞出来，上面还有一些肉，骨头上的肉最香 ， 啃骨头也很有乐趣 。假如你家也喜欢吃火锅，建议你可以按照我说的准备汤底，吃一次你就不想去外面吃了 ， 原因很简单，健康、味好、实惠 。
对于火锅该说的都说完了，那就别控制满上吧 。
我一直认为吃火锅必须喝白酒，这是对火锅的尊重，另外吃涮肉喝白酒也利于消毒，多多少少喝点吧 ， 今晚喝三两多点，有点少 。（记录幸福生活，分享吃喝快乐 ， 感谢您的观看，明天再见）
吃火锅，必须喝点白的 。[鼾睡][来看我]
我家吃火锅就是自己买腿骨，鸡架，猪蹄自己煮熟，用高汤，汤里放点枸杞 ， 大枣，党参，桂圆，买点正宗羊肉放冰箱里冷冻一下，自己切片 ， 牛肚?。?a href=https://www.chuyixiu.com/tags-1511-0.html target=_blank class=infotextkey>金针菇是必须的，娃娃菜，菠菜 ， 撒尿牛丸，黄喉毛肚百叶，宽粉，鸭血，闺女儿子超级喜欢 ， 基本上两周吃一次 。
我每天的行程安排极度紧张，要做的事情太多睁眼就和打仗一样 。感谢您每天的帖子，让我还能体会到生活中的一点滋味，惬意，悠闲，虽非亲历但可移情
喝什么酒
我也想买点饭店用的火锅底料，可是不知去哪买 ， 超市的底料没一个好吃的 。今晚临沂好像有雪，火锅，白酒走起来 。[送心]
生活太腐败了！估计你体重和我一样200斤
菠菜一定要煮熟吃，要不然会肚子痛 。
喝酒是对火锅的尊重，你真会找理由[捂脸]想喝就别控制 ， 满上[呲牙]
孩子不吃羊肉的话，弄点牛肉挺好 。大点的九州超市里有科尔沁牛肉 ， 虽然比包装肉卷要贵，但是好吃也放心，我家吃火锅都是吃这个
【开封涮菜的做法大全 开封涮菜的做法】在这里找到了吃火锅的必备技能，