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咸鸭腿火锅的做法
做法：1.咸鸭镇槐剁成块，焯一下，洗净 。
2.莲藕去皮 ， 切块，姜切片，葱切段 。
3.咸鸭放到煲里 ， 加水 ， 葱段、姜，大火煮开，穗升加一点料酒 。4.小火煲半小时左右，加入藕块，红枣，小火继续煲2个小时左右 。
5.加入适量盐、胡椒粉调味 。猜旅老
咸鸭腿火锅的做法大全
做法：1.咸鸭镇槐剁成块 ， 焯一下，洗净 。
2.莲藕去皮，切块，姜切片，葱切段 。
3.咸鸭放到煲里，加水，葱段、姜，大火煮开，穗升加一点料酒 。4.小火煲半小时左右，加入藕块 ， 红枣 ， 小火继续煲2个小时左右 。
5.加入适量盐、胡椒粉调味 。猜旅老
咸鸭腿三鲜锅怎么做
1.将鲫鱼清洗干净，不用银喊将盐腌制，因为等下同咸鸭一同煮的时候 ， 咸鸭会慢慢出味！2.咸鸭清洗干净，剁成块 。因为是两人餐，半只鸭也有点多纳搏差，所以我选择的是一只咸鸭腿，而且也有肉！
3.吃火锅重点就是配菜，挑几样自己喜欢吃的菜，我要推荐的是冬瓜，因为咸鸭炖鲫鱼，越炖洞皮越咸，冬瓜可以清火，吃起来很可口，而且除水肿！
4.虾膏和撒尿牛丸！
5.黄豆芽！
6.毛白菜！
7.食材已准备好 ， 开始重点了！将鱼下锅翻炒，适可而止 。
8.然后加水，加生姜，加大蒜，加咸鸭！煮五六分钟！
9.五六分钟后，会出白汤！很香很浓！将其盛入酒精炉或电磁炉，由于我们比较环保，所以选择酒精炉！
10.酒精炉火加大，锅开之后即可放入配菜！
咸鸭腿锅子怎么做
配料：烹饪步骤：
1.咸鸭腿切块用水浸泡冲洗，生腐条用水浸泡至软，然后撕开
2.生姜切薄片，大蒜杆切成段，干辣椒切段，火锅料切小块
3.锅内倒油烧热，下咸鸭腿烧至变色，加料酒继续翻炒
4.酒味退去 ， 加生姜大蒜翻炒几下，然后放入干辣椒，火锅料一起翻炒
5.炒至火锅料融化，加入泡好的生腐条，翻炒
6.加入生宴皮腐条翻炒至上油色，加酱油继续翻炒
7.酱油上色后，加适量开水煮一会
8.大火烧开煮三分钟就可以盛到小火锅了，这就基本上好了
9.最后加肆誉点青蒜叶，点裂祥段缀下，直接吃的时候用火锅小火慢炖
烹饪小贴士：
【咸鸭腿火锅的做法大全 咸鸭腿火锅的做法】酱油上色后，可以尝下，如果咸的话，那就不用加盐了