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黄瓜丝拌面条的做法
材料:机制切面或自擀的面团均可,芝麻酱、黄瓜(或小萝卜、芹菜)、精盐、凉开水、醋、蒜 。做法:取碗一配毁只 , 倒入芝麻酱,兑入少许盐凉水(以精盐适量倒培兆备入凉开水中稍搅 , 自行溶解而成) , 用筷子轻轻顺时针搅拌 , 待水分渍入酱里 , 再放少许盐凉水,搅至稀泥状时即可;面条用水煮熟后过凉开水,放在碗里,边用电风扇吹边翻挑;将黄瓜洗净切成细丝,如选用小萝卜可洗净去皮后再切丝,芹菜用热水焯一下再切成末;碗装凉面端至餐桌上,撒上黄瓜丝或小萝卜丝、芹菜末等,浇上醋、蒜,再以勺浇上调好的芝猜启麻酱,用筷子拌后即可食用 。
麻酱凉拌面
2材料
面条·200克黄瓜·30克胡萝卜·30克香油·1小匙芝麻酱·2大匙精盐·0.25小匙
做法
1.黄瓜洗净,胡萝卜去皮洗净,均切丝,放入沸水中烫熟;
2.芝麻酱放入碗中 , 加精闷州扰盐、香油、凉开水拌成酱汁;
3.把面条煮熟 , 捞出用凉开水冲凉,沥干;
4.把面条装入装有酱料的碗中 , 加胡萝迹银卜丝、黄瓜丝拌匀即蚂旦成 。
注意
香气扑鼻 , 清凉爽口 。食用凉面时,加入1小匙醋,面条会更加爽口 。
——心食谱网
参考一下吧
1.小黄瓜和葱分别洗净,切丝 。2.胡萝卜去皮 , 切细丝 。3.面条放入开水中氽烫至熟粗胡氏,捞出后沥干水分 。4.锅中倒入10克油烧热,放入蒜味花生仁爆香 , 加入胡萝卜和小黄丝,用大火炒做铅匀 。岩散5.加入调味料(盐、醋、糖、酱油)拌匀,盛出,铺在烫好的油面上就可以了 。
购买新宴则缓鲜水面条,在锅里煮熟,不要太软稍微硬点,捞出放冷水里过一会儿捞出放在淘菜筐里(防止闹肚子,用凉白开盯郑)然后用风扇吹冷 。做得少就不用吹了,用筷子多挑起几次就差不多冷晌模了 。黄瓜切丝放到已冷的面条里再加上自己喜欢的调料就可以食用了 。
凉拌面怎么做锋虚?晌基岁碗中加入葱末葱花,辣椒面熟芝麻,花椒粉,热宴睁油炸香,盐白糖蚝油生抽陈醋,把面煮好倒入调料里面就可以 。
黄瓜丝拌面条的做法大全
拌黄瓜丝面条的具银毁体做法:准型搏仔备材料黄瓜1个,面条100g,辅料香油适量 , 盐适量,白糖适量,醋适量 , 味精适量,蒜,海鲜酱油;黄瓜洗净切丝,将切好的蒜末放入黄瓜丝内;放入适量白糖拌匀,入卜汪适量盐拌匀,放入适量的醋拌匀;倒入适量酱油拌匀,放入适量味精拌匀;再倒入适量香油拌匀,锅中水烧开 , 放入面条煮熟;面条捞出过凉水,沥干水分;将面条放入拌好的黄瓜丝内拌匀即可 。
黄瓜肉丝凉拌面的做法黄瓜肉丝凉拌面怎么做
材料主料:面条500g;
辅料:黄瓜适量、蒜香肉丝适量、盐适量、植物油适量、鸡精适量、葱花适量
黄瓜丝肉丝凉拌面
1、面条放开水煮熟,捞出,放派告入大盘
2、用盐 , 鸡精罩羡铅,植物油搅拌好
3、黄瓜去皮 , 切细丝待用
4、肉丝炒熟待用
5、把黄瓜丝放入面条
6、再放上肉丝,葱花,搅拌均匀即可
小贴士物好
1.可以放自己喜欢的蔬菜 。
2.煮面条的水里放些盐,不容易粘在一起 。
主料黄瓜1个面条100克辅料香段橘油适量盐适量白糖适量醋适量味精适量蒜适量海鲜酱油适量
步骤
黄瓜丝凉拌面的做法步骤11.黄瓜洗净切丝
【黄瓜丝拌面条的做法大全 黄瓜丝拌面条的做法】黄瓜丝凉拌面的做法步骤22.将切好的蒜末放入黄瓜丝内
黄瓜丝凉拌面的做闷腊法步骤33.放入适量白糖拌匀
黄瓜丝凉拌面的做法步骤44.放入适量盐拌匀
黄瓜丝凉拌面的做法步骤55.放入适量的醋拌匀
黄瓜丝凉拌面的做法步骤66.倒入适量酱油拌匀
黄瓜丝凉拌面的做法步骤77.放入适量味精拌匀
黄瓜丝凉拌面的做法步骤88.再倒入适量香油拌匀
黄瓜丝凉拌面的做法步骤99.锅中水烧开,放入面条煮熟
黄瓜丝凉拌面的做法步骤1010.面条捞出过凉水,沥干水分
黄瓜丝凉拌面的做法握罩团步骤1111.将面条放入拌好的黄瓜丝内拌匀即可
凉拌黄瓜丝面条的做法
拌黄瓜丝面条的具银毁体做法:准型搏仔备材料黄瓜1个,面条100g,辅料香油适量,盐适量,白糖适量 , 醋适量,味精适量 , 蒜,海鲜酱油;黄瓜洗净切丝 , 将切好的蒜末放入黄瓜丝内;放入适量白糖拌匀,入卜汪适量盐拌匀 , 放入适量的醋拌匀;倒入适量酱油拌匀,放入适量味精拌匀;再倒入适量香油拌匀 , 锅中水烧开,放入面条煮熟;面条捞出过凉水,沥干水分;将面条放入拌好的黄瓜丝内拌匀即可 。