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韭菜清汤面条的做法大全
食材明细主料
韭菜适量
面条适量
鸡蛋适量
辅料
葱花适量
腐乳适量
香酥花生适量
配料
盐适量
十三香适量
咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
韭菜汤面的做法步骤
1、准颤镇备好食材，忘记把花生米和腐乳拍上了
2、韭菜洗净切3cm小段，葱花切小粒
3、锅中做型加少许油烧热放入葱花爆香
4、将韭菜放茄胡粗入翻炒几下，放入适量盐和十三香炒匀
5、锅中加水烧开
6、放入鸡蛋和面条 ， 我做的荷包蛋 。煮面这个过程中要不时的轻轻搅动面条，防止面条沉底粘锅
7、面条煮好后连汤带面一起倒入碗中
8、放上花生米、腐乳即可
【韭菜清汤面条的做法大全窍门 韭菜清汤面条的做法大全】原料：挂面、韭菜、鸡蛋、猪肉丁、虾皮少许、其他调味品
做法：
1.将韭菜洗净，切成1厘米长细段 。猪肉切成细丁 。
2.将锅内加入少量油，姜、八角爆锅，放盐 ， 小火将猪肉丁炒熟 。
3.加韭菜翻炒，待韭菜出香味后，加入适量开氏野水，水的量根据韭菜及肉的总量来定，总体来说稍多一些会歼此喊更好一些 。
4.开水加入锅中后，立即将两至三个生鸡蛋直接打扒岩入锅内 ， 根据个人喜好，可以搅拌成细末或大块 。加鸡精少许 。提示：我个人喜欢将鸡蛋搅碎，这样熟得快，不至于使韭菜熟大 。
5.待鸡蛋熟后，放虾皮，起锅备用 。挂面的煮法在这里不多说了，清水煮挂面 ， 基本上会做饭不会做饭的人都会 。
韭菜清汤面条的做法大全窍门
1、美味清汤面 。用料：
鸡蛋麦芯挂面100克、盐适量、酱油2勺、猪油1勺、葱花适量、韭菜适量、蚝油1勺、蒜泥适量 。
做法：
（1）将韭菜 ， 小葱 ， 蒜切细 。
（2）加入灶信中坦坦2勺生抽 。
（3）加入1勺香醋 。
（4）加入1勺蚝油 。
（5）加入适量盐 。
（6）冲入适量开水 。
（7）锅中水烧开，煮面 。
（8）面煮熟后，放入调好料的碗中，拌匀即好 。
2、煎蛋清汤面 。
用料：
挂面100克、小香葱1根、生抽2勺、醋1勺、香油0.5勺、盐少许、鸡蛋1个、火腿2片、紫菜少许 。
做法：
（1）鸡蛋煎熟，火腿两面煎至金黄，盛出备用 。
（2）碗中加入一点紫菜，2勺生抽 。
（3）1勺醋 。
（4）葱花 。
（5）适量盐 。
（6）少量香油 。
（7）水开下面，煮3分钟左右 。
（8）面汤浇入碗中 。
（9）捞面放入碗中 。
（10）再把煎好的鸡蛋和火腿加入即可享用 。
3、鸡汁清汤面 。
用料：
挂面200克、菠菜1颗、鸡蛋1个、小香葱1根、盐适量、食用油适量、太太乐鲜鸡汁适量、太太乐芝麻香油适隐山量 。
做法：
（1）准备好食材 。
（2）锅中放油，油温6成热放入鸡蛋 。
（3）煎至两面金黄 。
（4）锅中放水滴几滴食用油，水开放入菠菜 。
（5）快速捞出备用 。
（6）炒菠菜的水中下入挂面煮熟 。
（7）少许汤和面盛入碗中 。
（8）放入鸡蛋和菠菜，撒上葱花，挤上太太乐鲜鸡汁 。
（9）滴上太太乐芝麻香油 。
清汤面的做法及配料
清汤面的食材与配料：挂面、卤蛋、葱、姜、香菜、生抽、香油、醋 。做法：
1、炒锅油热后放入葱、姜炒香 。
2、倒入适量水 ， 开大火 。
3、放入挂面 ， 继续大火 。
4、碗里放入生抽、醋、盐、鸡精、香所市差细液顾绝罗消套油、葱丝、香菜 。
5、挂面煮熟后倒入碗汁 。
6、关火后搅匀 ， 放入卤蛋，即可食用 。
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韭菜汤面条怎么做好吃韭菜汤面的家常做法
原料：挂面、韭菜、鸡蛋、猪肉丁、虾皮少许、其他调味品做法：
1.将韭菜洗净 ， 切成1厘米长细段 。猪肉切成细丁 。
2.将锅内加入少量油 ， 姜、八角爆锅，放盐，小火将猪肉丁炒熟 。
3.加韭菜翻炒，待韭菜出香味后，加入适量开氏野水，水的量根据韭菜及肉的总量来定，总体来说稍多一些会歼此喊更好一些 。
4.开水加入锅中后，立即将两至三个生鸡蛋直接打扒岩入锅内，根据个人喜好，可以搅拌成细末或大块 。加鸡精少许 。提示：我个人喜欢将鸡蛋搅碎，这样熟得快，不至于使韭菜熟大 。
5.待鸡蛋熟后，放虾皮，起锅备用 。挂面的煮法在这里不多说了，清水煮挂面，基本上会做饭不会做饭的人都会 。