经验直达
青椒豆角打卤面的做法大全
食材主料：豆角100g、面条150g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、蚝油适量、葱适量、生抽适量
步骤
1.准备食材：面条、豆角、鸡蛋 。
2.豆角洗净去筋，切小丁 。
3.锅内放油烧热，葱花爆香 ， 倒入豆角翻炒，然后再淋上鸡蛋液，悉备炒均匀 。
4.加盐、蚝油、生抽调味，继续翻模芦炒几下 。
5.加适量清水 ， 盖上锅盖炖 。
6.待汤汁变浓稠关火，(留少许汤汁，不宜太干)
7.面条煮熟过凉水 ， 捞出控干水分装盘 。
8.连同菜汤和菜一起浇上面条上面 。
9.忙碌的早晨 ， 一碗豆角打卤面足以 。
小贴士
1、要是吃卤面条则宜粗不宜细，面条起锅必须过水 ， 要是不过水，挑到碗里，黏成一旦陆带团就拌不开了 。
2、选购豆角时，以颜色翠绿、质地鲜嫩、荚肉肥厚者为佳 。嫩豆角不宜存放过久，购买后应及时食用 。
青椒豆角打卤面的做法大全窍门
食材主料
豇豆
120g
辅料
油
适量
盐
适量
青椒
半个
葱花
适量
味素
少许
十三香
少许
淀粉
【青椒豆角打卤面的做法大全窍门 青椒豆角打卤面的做法大全】少许
水
少许
酱油
少许
步骤
1.把豇豆角洗净
2.把豆角切碎
3.青椒洗净切碎
4.葱花切好
5.锅里加适量的油烧热
6.放入十三香和葱花
7.加少许酱油
8.放入切好的豆角煸炒
9.放入青椒银轿碎
10.加适量的水
11.加适乱漏量的盐小火烧开
12.取少许淀粉放入碗里
13.加少许水溶解 ，
14.等锅开的时候把溶解的淀粉倒入锅里加少许味素翻拌均匀即可出锅锋陪肆
主料
豇豆120g
辅料
油
适量
盐
适量
青椒
半个
葱花
适量
味素
少许
十三香
少许
淀粉
少许
水
少许
酱油
少许
步骤
自制豇豆角青椒卤的做法步骤1
1.把豇豆角洗净
自制豇豆角青椒卤的做法步骤2
2.把豆角切碎
自制豇豆角青椒卤的做法步骤3
3.青椒洗净切碎大罩
自制豇豆角青椒卤的做法步骤4
4.葱花切好
自制豇豆角青椒卤的做法步骤5
5.锅里加适量的油烧热
自制豇豆角青椒卤的做法步骤6
6.放入十三香和葱花
自制豇豆角青椒卤的做法步骤7
7.加少许酱油
自制豇豆角青椒卤耐清的做法步骤8
8.放入切好的豆角煸炒
自制豇豆角青椒卤的做法步骤9
9.放入青椒碎
自制豇豆角青椒卤的做法步骤10
10.加适量的水
自制豇豆角青椒卤的做法步骤11
11.加适量的盐小火烧开
自制豇豆角青椒卤的做法步骤12
12.取少许淀粉放入碗昌仿前里
自制豇豆角青椒卤的做法步骤13
13.加少许水溶解，
自制豇豆角青椒卤的做法步骤14
14.等锅开的时候把溶解的淀粉倒入锅里加少许味素翻拌均匀即可出锅
主料豇豆120g辅料油适量盐适量青椒半个葱花适量味素少许十三香少许淀粉少许水少许酱油少许
步骤
自制豇豆角青椒卤的做法步骤11.把豇豆角洗净
自制豇豆角青椒卤的做法步骤22.把豆角切碎
自制豇豆角青椒卤的做法步骤33.青椒洗净切碎
自制豇豆角青椒卤的做法步骤44.葱花切好
自制豇豆角青椒竖友卤的做法步骤55.锅里加适量的油烧热
自制豇豆角青椒卤的做法步骤66.放入十三香和葱花
自制豇豆角青椒卤的做法步骤77.加少许酱油
自制豇豆角青椒卤的做法步骤88.放入切好的豆角煸炒
自制豇豆角青椒卤的做法步骤99.放入青椒碎
自制豇豆角青椒卤的做法步骤1010.加适量的水
自制豇豆角青椒卤的做法步骤1111.加适量的盐小火烧开
自制豇豆角青椒卤的做法步骤1212.取少许淀困纤培粉放入碗里
自制豇豆角青椒卤的做法汪唯步骤1313.加少许水溶解，
自制豇豆角青椒卤的做法步骤1414.等锅开的时候把溶解的淀粉倒入锅里加少许味素翻拌均匀即可出锅
怎么做好吃豆角打卤面的家常做法
豆角打来自卤面食材明细
豆角适量
猪王革殖皮而对肉适量
面条适量
西红柿适量
葱蒜适量
味极鲜适量
醋适量
盐适量
鸡精适量
葱蒜适量
咸鲜口三官规露资远吃爱架味
炖工艺
半小时耗时
普通难度
家常豆角打卤面的做法
步骤
1、猪肉政待文专起年提地引故编切丁最好带点肥用味极鲜腌制一会儿
2、西红柿切丁
3、豆角切丁
4、葱蒜切碎
5、油热将猪肉丁炒至金站层计李饭道黄色加入葱蒜
6、加入豆角丁将豆角丁炒至断生加入少量盐加入西红括区率柿丁翻炒一会
7、加入温水大火煮开中火慢炖加入盐汤快收干的时候加入鸡精少亚自七七必居六知量醋
8、面条煮熟后淋上卤就可以了 。我把面条稍微过了下凉个人喜好完成了