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【韩国酱面做法大全 韩国酱面做法】
韩国酱面做法
韩国炸酱面的正宗做法
很多人都以为炸酱面是我们派亮中国特有的,其实在韩国也是有炸酱面的,下面整理了韩国炸酱面的正宗做法 , 希望大家会喜欢!
主料
去皮五花肉一块鲜拉面一包
胡萝卜一根夏南瓜一根
洋葱一个土豆一个
春酱一包
做法步骤
1.洋葱、瘦肉切碎备用 。
2.油热后先炒瘦肉,炒时要倒入适量料酒 。
3.加入洋葱与肉一起翻炒均匀 。
4.倒入韩国春酱、适量盐、趟翻炒均匀 。
5.酱做好了放到一边备用 。
6.面条下锅煮熟 。
7.煮熟的面条要过一下凉水,会使面条爽口劲道,淋干水备用态羡袜 。
8.将之前做好的酱倒帆激入面条中搅拌均匀 。
9.美味炸酱面完成了 。
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韩国酱面做法大全
一、韩式炸酱面的配料食材鲜切面、黄瓜乎首宽、胡萝卜、洋葱、圆白菜、西葫芦、猪五芹态花肉、韩国春酱、葱蒜、生抽、白糖、盐、淀粉 。二、做法1、准备好食材,黄瓜切丝 , 洋葱、胡萝卜、圆白菜、西葫芦切丁 。五花肉切小块备用2、锅中热油爆香葱花蒜末 , 下入五花肉炒出香味,煸炒出油脂 , 倒入洋葱和胡萝卜丁翻炒一下,再倒入圆白菜和西葫芦丁翻炒均匀 。3、加3勺春岁亮酱 , 翻炒均匀上色后,加入一小碗清水,加1勺生抽加1勺白糖加一点点盐调味,煮至汤汁浓稠加入水淀粉勾薄芡,收干汤汁盛出备用 。4、另起锅烧水,水开下面条,煮熟捞出过冷水,沥干水份盛出装盘 。5、面条上舀2勺酱汁,摆上黄瓜丝 , 搅拌均匀即可食用 。
韩国炸酱面怎么做
1、用料:五花肉 , 春酱,洋葱 , 黄瓜,胡萝卜,土豆,姜,糖 , 生抽,拉面 。2、锅里放两大勺油烧热 。3、将把我听适量的春酱放锅里,中火不断煸炒5分钟,加入一大勺白糖调味 , 关火后盛出备用 。4、五花肉切小丁,姜切末 , 洋候侵北除亚友葱、土豆和胡萝卜分别洗净去皮试岁路切成小丁,黄瓜切丝备用 。5孙降车输步目当卫好去、另起锅放油,油热后,将五花肉放入煸炒 。6、煸出肥油后,放入姜末、洋葱丁一起煸炒,直到洋葱变软 。7、此时可以将锅中多余阿则市四止念友期油倒出,将土豆胡萝卜丁放入一起叶思煸炒 。8、放一小勺生抽调味,所有的蔬菜炒至断生后 。9、放入先前炒香的春酱 。10、中小火不断慢慢翻炒10分钟,即可关火出锅 。
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