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小孩白萝卜汤消积的做法大全
【核心提示】：民间有「秋季萝卜赛人参」族粗的说法 。秋季正是「小人参」上市的好季节，家长可多给宝宝吃萝卜，润肺去燥消积食 。推荐几种适合宝宝吃的白萝卜食谱 。中医认为，秋冬季节多吃白色食物，如白萝卜、白菜、百合、银耳等，补水又去燥 。其中，日常生活中最常见的白萝卜 ， 性味甘、辛、平、微寒 ， 含有较悉运多的水分，且具有消积化滞、化痰清热、生津除燥、解毒、调理脾胃的作用 ， 对秋季常见的消化不良、咳喘多痰、咽喉痛等疾病有辅助治疗作用 ， 有较高的食疗价值 。
1.白萝卜鱼肉泥
选用刺少的鳕鱼或草鱼中段一块 ， 放入水中煮熟 ， 剔去刺，碾成泥 。将鱼肉泥和碎萝卜一起放入锅内，再加入高汤一起煮成糊状 。此道菜适合1岁以内，还不太会咀嚼的宝宝食用 。
2.蜂蜜萝卜汤
将一个白萝卜洗净，掏空中心后，放入100克蜂蜜 。把萝卜放到碗里，隔水蒸20分钟，吃萝卜喝汤，每天2次，可缓解宝宝咳嗽 。需要注意的是，1岁以内宝宝不宜食用蜂蜜，因此此食谱不适于1岁以内的小宝宝 。
3.白萝卜排骨粥
将排骨切成适当大小，萝卜切成块备用；先将排骨炖至肉烂脱骨时，再加入萝卜、葱，撇去汤面浮油；取排骨汤适量加入少量米，熬成粥后加入几块煮熟的白萝卜，用勺子碾碎后即可食用 。
4.萝卜鱼丸汤兆陆镇
白萝卜切条，芹菜、香菜、葱切末备用；锅里放水和少许油，放入萝卜条和芹菜末煮 ， 水开后继续用中火煮5分钟 ， 把鱼蓉用勺子勺到汤里，待鱼丸熟时加入少许盐调味，最后晒上香菜与葱末即可 。
儿童白萝卜汤的做法
萝卜排骨汤的功效主要体现在白萝卜和排骨里面渣亩，食用排骨可以促进我们促进骨骼的成长，对于一些孩子来说是非常好的食物 。接下来我给你讲讲适合孩子喝的萝卜排骨汤的做法 。萝卜排骨汤的做法1
材料
排骨两根，胡萝卜两根，新鲜香茹三两 ， 盐少许，白醋少许，鸡精少许
做法
1.排骨切件洗净焯去血水
2.胡萝卜去皮洗净切滚刀块、新鲜哪梁指香茹去脚洗净加1.5升纯净水、少许白醋电高压锅炖45分钟
3.喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可
萝卜排骨汤的做法2
材料
大排两块，青皮萝卜1个，土豆1个 ， 生姜3片，花椒粒1小撮，盐，葱花
做法
1、猪大排洗净， ， 锅内加足冷水，放入排骨、姜片，大火煮开后撇去浮沫 ， 改慢火炖1小时 。
2、萝卜、土豆去皮，切成滚刀块，加入汤锅内，放入花椒粒 ， 慢火炖1小时 。
3、放入盐，撒上葱花，就可以喝啦!
小诀窍
炖汤时一定要加足水，用冷水 。最后放盐 ， 能减少盐的摄入量，花椒不能早放，否则汤会颜色变黑 。加一个土豆 ， 炖到烂熟，汤的味道更加好 。
萝卜排骨汤的做法3
材料
排骨，萝卜，水，盐
做法
1.排骨焯水后浸入冷水10分钟，沥干倒入砂锅，一次性注冷水(量以过排骨1公分) 。
2.大火开水后再中小火先煮上一段时间 。
3.用筷子插入肉块 ， 若筷子顺利通过肉块又感觉肉是紧时，倒入切成滚刀片的萝卜，此时再加一汤匙酒酿 ， 同煮 。
4.等萝卜变透明，加盐即可，不要煮得太烂 。
萝卜排骨汤的做法4
材料
白萝卜100公克，红萝卜50公克，排骨100公克，姜2片 ， 油葱酥1大匙，盐2小匙，鸡粉1小匙，白胡椒粉少许，酒1大匙
做法
1.白萝卜、红萝卜均切滚刀块 ， 排骨切块备用 。
2.取一汤锅 ， 放入汆烫过的排骨块、白萝卜、红萝卜、姜片，以中小火煮约20分钟 。
3.再放入油葱酥、调味料即可 。
萝卜排骨汤的功效
白萝卜排骨汤，清爽温和，适合各年龄段人群 。从外观上看 ， 不油不腻，汤色不厚不重，更适合当今从事久坐或者常在外应酬的人士 。萝卜属温性 ， 民间有“萝卜青菜保平安”的说法 。
当然，这道菜也非常适合女士食用，萝卜中含有较多的纤维 ， 富含水分，宜于保健美容 。做法上，食料搭配简单 。此外 ， 民间还有“冬吃萝卜夏吃姜”的俗语，因此，在冬天食用此菜是非常滋补的 。
多喝汤就可以在一定程度上缓解这些症状 ， 特别是一些家常易做、性温的汤，更是益处多多 。这款白萝卜枸杞排骨汤，做法很简单，但对于舒缓压力、改善肤色却有很好的效果 。
在炎热的酷暑，这时候喝些萝卜汤 ， 有很好的降暑消渴的作用 。其实萝卜也是很好的入汤食材，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效 。
萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用 。在挑选萝卜时，应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜，萝卜皮越细嫩光滑，做汤的口感也越好 。
干燥的严冬,清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止李配咳,润肺除燥 。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效，冬天多吃萝卜也可以预防感冒 ， 这样寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜排骨汤，当是最受欢迎的 。
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5.小孩吃什么补脑的
1.第一步先把排骨切成段
2.第二步把萝卜切成块
3.第三步把葱切成葱花和葱段，生姜切片 。
4.第四步准备葱段3-4段，姜片3-4片，大蒜2-3粒，花椒4-5粒 ， 料酒50ml，食举镇桥用盐少许，葱花，蚝油一勺
5.第五步锅中加入冷水，先不旅清开火 ， 冷水中加入切好的排骨，3-4段葱段，3-4片姜片，2-3粒大蒜，4-5粒花椒，料酒50ml然后开大火烧开打去多余血沫，焯水5-10分钟之后捞出备用
6.第六步锅中放少许油，烧至五成热记入葱段生姜和焯完水的正猛排骨，炒至微微变色，加入开水（量取决于排骨的数量）再加入一勺蚝油，中火炖30分钟，加入切好的萝卜，再炖十分钟，撒上葱花就可以出锅了 。
怎样做白萝卜汤更好吃
砂锅萝卜羊排温补：先把羊排切成小块用热水抄一下（过水）浸出血沫子不要 ， 放在砂锅里放上葱姜，料酒花椒等根据个人口味不要放太多作料清单一点，6成熟放入白萝卜注意要削皮小火炖到入味出郭撒点胡椒粉汤底清淡味浓白萝卜汤怎么做
好喝的白萝卜汤做法如下：用料：排骨一根、白萝卜1个、干香菇3朵、大葱半根、盐1勺半 。
1、新鲜排骨洗 。
2、和干香菇一起煨成高汤 。
3、白萝卜去皮切圈 。
4、大葱衫大洗净切片 。
5、先将白萝卜过热水，可去苦涩 。
6、锅中少许油，小火煎或敏竖香葱白 。
7、加入煨好拿散的排骨高汤 。
8、再加入食盐调味 。
9、小火焖煮30分钟以上 。
【儿童白萝卜汤的做法 小孩白萝卜汤消积的做法大全】10、暖呼呼的萝卜汤就完成了 。