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干薄饼的做法
1、准备80度左右的开水少量多次倒入面粉中和面，揉到可以拉面的软硬度即可 。2、将干面粉倒入准备好的菜籽油中，搅拌均匀 ， 呈糊状备用 。
3、将揉好的面团向前推至长条状，同时抹油 。
4、将抹好油的面团向后卷起 ， 再揉至长条状，捏下包子大的剂子，旋转捏封口，揪下封好口的小面团 。
5、再用揪下的小面团沾油，塞到剂子中间，重复上一步，封口压闭蚂扁剂子 。
6、用擀面杖把饼擀开，擀五六次即可，确保饼厚1cm左右，不能太薄 。
7、电饼铛不抹油，开中火 ， 煎3-5分钟，煎到如汪两面有轿橡埋烫花纹即可 。
8、烤箱预热2分钟，开180度，放中层 ， 定时20min左右，烤至饼身膨胀即可 。
干薄饼的做法大全
香葱小饼干主料
面粉100克
细香葱20克
辅料
酵母(干)1克
苏打粉0.5克
调料
食盐1克
牛奶56毫升
黄油20克
香葱小饼干的做法
1.如果没有干细香葱末 ， 就自己做吧，细香葱洗净切细末
2.放入烤箱150度烤10分钟左右 ， 注意不要烤过了
3.黄油液化 ， 将牛奶、酵母、面粉、盐、苏打粉、细香葱末、黄油全部混合在一起
4.揉成均匀的面团，在室温饧10分钟，把饧好的面团擀成大薄片 ， 约1毫米厚
5.用叉子均匀的扎上小孔，切成大小合适的方块，也可用喜欢的饼干模具刻出形状
6.在烤盘中摆放整齐游闭羡
7.放入预热好的神拍烤箱中层，用190°的温度态余，烘烤10分钟即可，完全冷却后食用
香葱小饼干
用料
鸡蛋1只
砂糖10克
食盐1.5克
玉米油25克
低筋面粉35-40克
葱尾适量
芝麻(可不加)适量
香葱薄饼干的做法
糖，盐，油，鸡蛋，先混合均匀
加雹哪入简肆唤葱花，芝麻，面粉，混合均匀
用勺子摊到烤盘上，最好垫个硅胶垫，我是习惯性垫的 。
入烤箱拦凯上下火180度约十五分钟，各家烤箱不同，仅供参考，注意饼干边上色即可了 。
用料
鸡蛋1只
砂糖10克
食盐1.5克
玉米油25克
低简肆唤筋面粉35-40克
葱尾适量
芝麻(可不加)适量
香葱薄饼干的做法
糖，盐，油，鸡蛋，先混合均匀香葱薄饼干的做法步骤1
加入葱花，芝麻，面粉 ， 混合均匀香葱薄饼干的做法步骤2
用勺子摊到烤盘上，最好垫个硅胶垫，我是习惯性垫的 。香葱雹哪薄饼干的做法步骤3
入烤箱上下火180度约十五分钟 ， 拦凯各家烤箱不同，仅供参考，注意饼干边上色即可了 。
薄皮饼的做法
又到了吃白菜的季节，小时候农村蔬菜很少，秋冬除了白菜就是萝卜，那时候特别讨厌吃白菜 ， 总是趁着妈妈不注意，把白菜扔给院子里的小狗小猫鸡鸭吃 ， 被盯得紧了找不到扔的机会时 ， 就直接吞整个的 ， 感觉太难吃了 。长大了口味却莫名其妙的变了 ， 如果非要来个选择 ， 宁可不吃大鱼大肉，也要吃白菜 ， 清淡美味，怎么吃都不腻，就像生活一样，慢慢的享受平淡 。作为北方人 ， 宁可三月不吃肉，也不想一天没面食，今天用白菜分享一道特别好吃的面食，白菜剁碎一点做馅 ， 不爱吃菜的小孩子也爱吃，秋冬的白菜营养价格很高 ， 百菜不如白菜，价格也特别实惠，可以变着花样多做来吃 。
【所需食材】面粉300g，温水160g，白菜1颗大约200g ， 胡萝卜1根，粉丝1小把，鸡蛋3个 ， 盐，耗油 ， 胡椒粉 ， 香油 ， 食用油，葱花，
【具体做法】
1、首先来和面，300g面粉，160g温水，搅成面絮，揉成光滑面团，再分成6份，每一份搓成长条，刷上油，放盘子里盖上保鲜膜，饧半小时 。
2、大白菜，大约200g，切碎，加盐抓均匀，腌10分钟，然后攥干水分备用 。
3、再切一根胡萝卜，放入白菜里
4、3个鸡蛋加少许盐打散 ， 放入热油中炒成小块，放凉后倒入白菜里 。
5、用开水泡软一把粉丝 ， 切碎放进来 。
6、加入少许盐（胡萝卜部分的盐），耗油，胡椒粉，香油，葱花 ， 搅拌均匀 。馅是可以直接生吃的，可以尝一下味道，缺什么加什么 。
7、饧好的面剂子按扁 ， 擀成长条，中间放上馅料，两边向里包起来，两头捏上 。
8、捏住两端轻轻抻长一点，再从一端卷起，尾端压在饼子下方 。全部做好后，饧5分钟 。
9、电饼铛馅饼模式，中火 ， 刷油预热完成后，放入饼子轻轻按扁一点，上面再刷一层油 ， 饼子特别薄，大约1分钟翻一次面，反复多次翻面 ， 直至两面金黄，饼子鼓起，边缘透明，就熟透了，大约需要8分钟 。
很多人都担心里面不会熟 ， 这个不用担心，一是馅料都切的很碎很容易熟，本身这些菜也可以生吃的 。二是，实心的发面大饼都可以熟 ， 这种皮薄的像纸一样，更没问题了 。
白菜馅饼这样做，皮薄馅大 ， 外皮酥脆，馅料清淡美味，非常的好吃，我家经常做，家人都特别喜欢，觉得不错就收藏起来试一下吧，今天的分享到这里就结束了，我们明天再见 。
一看就会，一做就废
好吃吗，这个馅
周末大馅饼做起来
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【干薄饼的做法大全 干薄饼的做法】转发了