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【家常茯苓饼的做法大全 家常茯苓饼的做法】
家常茯苓饼的做法
主料茯苓
100克
糯米粉
100克
白糖
80克
油
适量
黑芝麻
适量
水
适量
步骤
1.把茯苓塌睁用研磨旅尺机打成粉 。
2.把打成粉的茯苓过筛 。
3.倒入糯米粉拆衫高 。
4.倒入白糖 。
5.加入水调糊状 。
6.加入黑芝麻搅拌均匀 。
7.不粘锅内刷少许油 。
8.使用心型煎蛋器给面糊造型 。
9.煎至两面金黄即可 。
茯苓饼做法一：
主料：糯米粉200克、茯苓200克；辅料：白砂糖100克 。
做法步骤：
1.将茯苓磨成细粉，加米粉、白糖加水适量，调成糊；
2.以微火在平锅里摊烙成薄饼即可 。
做法二：
原料：面粉、淀粉；馅数樱料：绵白糖、核桃、蜂蜜、桂花、茯苓饼专用工具、特制茯薯铅丛苓饼烘模一副 。
制作步骤：
制饼皮：将面粉与淀粉调成糊，稠度比豆浆稍浓点 。同时将烘模放在炉上烧热 ， 里面抹点油，用匙勺入面糊少许，马上将模具合拢数秒钟，将面糊压成薄圆片，然后开启模具，取出已烘熟的饼皮；
制馅：将蜂蜜与砂糖放在锅里熬溶，并使其蒸发一些水分，增加粘度，然后将切细的核桃仁及桂花放入糖中拌匀即成；
成型：取馅40克放在已摊平的饼皮上 ， 在馅料上再覆盖一张皮子即成 。成品皮薄如纸，且以馅为主；
注意事项：烘饼皮要快，不能烘焦，要保持雪白色泽 ， 馅不可铺得太满 ， 需留出1厘米左激坦右边缘 。
家常茯苓饼的做法大全
工具/材碧握料茯苓烤饼材料：面粉、淀粉、绵白糖、核桃、蜂蜜、桂花、特制茯苓饼烘模一副
茯苓蒸饼材料：茯苓粉、鸡蛋、小米粉
茯苓夹饼材料：茯苓、山楂、黄芪、玉米面
茯苓月饼01
准扒圆备好茯苓粉，小米粉 。可以买磨好的 ， 也可以自己炒熟悔此庆后，磨成粉 。
02、加入鸡蛋 ， 蜂蜜，橄榄油，揉成团 。
03、分割成分量相同的小份 ， 这样可以保证烤时同时熟 。
04、将小面团放入月饼模中，挤压成型，放在烤盘上，烤盘底部要铺高温油布 。
05、烤箱预热 ， 180度，20分钟左右 。
06、取出，放凉后即可食用 。
茯苓蒸饼01
茯苓研细末过筛备用 。
02、山楂、黄芪煎水供和面时用 。
03、将面与茯苓粉和匀，加入山楂、黄芪煎好的水，至适量即止 。
04、再将其做成饼状，置锅中蒸熟即可食用 。
茯苓夹饼01
制饼皮：将面粉与淀粉调成糊 ， 稠度比豆浆稍浓一点 。
同时将烘模放在炉上烧热 ， 里面抹点油，用匙勺入面糊少许，马上将模具合拢数秒钟，将面糊压成薄圆片，然后开启模具，取出已烘熟的饼皮 。
02、制馅：将蜂蜜与砂糖放在锅里熬溶，并使其蒸发一些水分，增加粘度 ， 然后将切细的核桃仁及桂花放入糖中拌匀即成 。
03、成型：取馅40克放在已摊平的饼皮上 ， 在馅料上再覆盖一张皮子即成 。
茯苓饼的做法茯苓饼怎么做好吃茯苓饼的家常做法
工具/材碧握料茯苓烤饼材料：面粉、淀粉、绵白糖、核桃、蜂蜜、桂花、特制茯苓饼烘模一副
茯苓蒸饼材料：茯苓粉、鸡蛋、小米粉
茯苓夹饼材料：茯苓、山楂、黄芪、玉米面
茯苓月饼01
准扒圆备好茯苓粉，小米粉 。可以买磨好的，也可以自己炒熟悔此庆后 ， 磨成粉 。
02、加入鸡蛋，蜂蜜，橄榄油，揉成团 。
03、分割成分量相同的小份，这样可以保证烤时同时熟 。
04、将小面团放入月饼模中，挤压成型，放在烤盘上，烤盘底部要铺高温油布 。
05、烤箱预热 ， 180度，20分钟左右 。
06、取出，放凉后即可食用 。
茯苓蒸饼01
茯苓研细末过筛备用 。
02、山楂、黄芪煎水供和面时用 。
03、将面与茯苓粉和匀，加入山楂、黄芪煎好的水 ， 至适量即止 。
04、再将其做成饼状，置锅中蒸熟即可食用 。
茯苓夹饼01
制饼皮：将面粉与淀粉调成糊，稠度比豆浆稍浓一点 。
同时将烘模放在炉上烧热，里面抹点油，用匙勺入面糊少许，马上将模具合拢数秒钟，将面糊压成薄圆片，然后开启模具，取出已烘熟的饼皮 。
02、制馅：将蜂蜜与砂糖放在锅里熬溶，并使其蒸发一些水分，增加粘度 ， 然后将切细的核桃仁及桂花放入糖中拌匀即成 。
03、成型：取馅40克放在已摊平的饼皮上，在馅料上再覆盖一张皮子即成 。
茯苓可以美白
茯苓的美白功效及做法一、自制茯苓霜
用料：白茯苓100克，鲜牛奶50克，蜂蜜适量 。
做法：给笼屉上铺上一块干净的纱布，把白茯苓放在纱布上，隔水蒸40分钟，之后把蒸好的茯苓放进搅拌机 ， 再把牛奶也倒进去，盖上盖子，开始搅拌，一直搅拌到看不到明显的颗粒时 ， 就算搅拌好了 。然后倒进沙锅，用大火烧开，锅一开就算好了，稍微祥简仿冷却以后，再加入适量蜂蜜，茯苓霜就做好了 ， 每天吃一点，可以安神健胃、延缓衰老、美白养颜 。
茯苓能去黑、美白，除内服外 ， 还可以外敷 。可以取白茯苓粉15克、白蜂蜜30克配伍咐锋，将蜂蜜与茯苓粉调成糊状，晚上睡前敷脸 ， 第二天早上用清水清洗，既能消除皮肤黑斑、瘢痕，又能营养、增白肌肤 。
二、茯苓玫瑰饼
用料：茯苓粉（10克）、糯米粉（40克）、玫瑰粉（1克）、白糖（10克）、水（适量）、豆沙馅（适量）、黑芝麻（适量）
1.茯苓粉、糯米粉、玫瑰粉和白糖混合 。
2.慢慢加水搅拌成稀糊糊，舀起能成直线流下 。
3.豆沙馅团圆子后按成纽扣状 。
4.平底锅最好是不粘锅烧热 ， 可抹一层花生油，锅好的话就不用抹 。舀一勺糊糊直线倒入，自然流淌成圆形 。我的手总是不稳，所以不是那么圆 。注意每次用一样多的糊糊才可保证差不多一样大 。
5.饼一面金黄即可，因为很?。?另一面也可熟透，取两个加一个红豆馅，按紧一些 。
6.饼放一会回软，就可粘一些熟的黑芝麻 。
7.还可以面糊倒入之后，马上撒一些黑芝麻 。
功效：提亮肤色，美白护肤 。
三、茯苓粥
用料：茯苓15g、粳米50g
简单的`做法：茯苓与粳米同煮成粥，或者在粥里放一勺茯苓粉拌匀，每天1剂，清晨空腹服 。
据说，“茯苓粥”是宋代文学家苏轼的弟弟苏辙发现的 。苏辙少时多病 ， 夏则脾不胜食，秋则肺不胜寒 ， 久服药不愈 。一次，他在和朋友交谈中得知，练气功、食茯苓可治此病 。于是他按照朋友所说的做了一年，果然痊愈了 。此后，他认真研究《神农本草经》等医学着作，并制作了“茯苓粥” 。后把此方告诉其父苏洵、其兄苏轼，全家服用 。
除了利水养颜 ， 茯苓还有安神，止呕，和胃等作用 。茯苓虽好，但是气虚下陷、虚寒、滑精的人不宜服用，而且服用茯苓的时候不能和米醋、牡蒙、雄黄、地榆、秦艽谨纤、龟甲同用 。