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土豆臊子面的家常做法
土豆2个干香菇5朵
木耳(水发)1小把
胡萝卜半根
肉末200克
尖椒1根
面条500克
姜末适量
细毕者香葱适量
辅料
料酒半勺
生抽2勺
蚝油1勺
精盐适量
步骤1
家常臊子面的做法大全
做这种臊子卤面，无论什么做法，就是各种食材都是切小碎丁 。花儿用了胡萝卜、土豆、青椒、木耳和干香菇 。
步骤2
土豆手锋薯切小丁后多过几遍水，洗掉淀粉 。用干香菇，做出来更香，泡发切碎丁 。木耳泡发洗净切碎块
步骤3
准备200克左右的肉馅，切适量葱姜末
步骤4
坐热油锅，放食用油，油烧到五成热 ， 放入肉馅，迅速炒散，接着倒入适量料酒，炒到变色就捞出
步骤5
另坐热油锅，放入适量食用油，先爆香葱姜末，接着加入胡萝卜丁翻炒
步骤6
接着放入香菇丁，炒出香味，再加入土豆丁和木耳，快火翻炒
步骤7
倒入刚才炒基缺好的肉馅，加2大勺生抽、1大勺蚝油、适量盐，最后加入青椒丁 ， 半分钟左右出锅即可
步骤8
搭配煮好的面条 ， 那叫一个地道
土豆豆腐臊子面的做法
土豆2个干香菇5朵
木耳(水发)1小把
胡萝卜半根
肉末200克
尖椒1根
面条500克
姜末适量
细毕者香葱适量
辅料
料酒半勺
生抽2勺
蚝油1勺
精盐适量
步骤1
家常臊子面的做法大全
做这种臊子卤面，无论什么做法，就是各种食材都是切小碎丁 。花儿用了胡萝卜、土豆、青椒、木耳和干香菇 。
步骤2
土豆手锋薯切小丁后多过几遍水，洗掉淀粉 。用干香菇，做出来更香，泡发切碎丁 。木耳泡发洗净切碎块
步骤3
准备200克左右的肉馅，切适量葱姜末
步骤4
坐热油锅 ， 放食用油，油烧到五成热，放入肉馅，迅速炒散 ， 接着倒入适量料酒，炒到变色就捞出
步骤5
另坐热油锅，放入适量食用油，先爆香葱姜末 ， 接着加入胡萝卜丁翻炒
步骤6
接着放入香菇丁，炒出香味，再加入土豆丁和木耳，快火翻炒
步骤7
倒入刚才炒基缺好的肉馅，加2大勺生抽、1大勺蚝油、适量盐 ， 最后加入青椒丁，半分钟左右出锅即可
步骤8
搭配煮好的面条，那叫一个地道
特别想知道有关于土豆臊子面的土豆臊子的做法
用料土豆1个
瘦肉200克
肥肉100克
小葱半根
姜2片
蒜2瓣
面400克用料
土豆1个
瘦肉200克
肥肉100克
小葱半根
姜2片
蒜2瓣
面400克
黄豆酱1勺
生抽1勺
老抽半勺
盐少许
土豆丁臊子面的做法步骤
步骤1
和面，弄成两个面团 ， 外面涂抹清油，醒面1小时
步骤2
瘦肉、肥肉、土豆切?。磺?a href=https://www.chuyixiu.com/tags-647-0.html target=_blank class=infotextkey>葱花、姜末、蒜末步骤3
少油 ， 温油放入肥肉，炒至肥肉出油
步骤4放入葱姜炒热油 ， 放入瘦肉，炒至变色 ， 放入黄豆酱（可用耗油代替，实在没有也可不放） ， 放入生抽少许，放盐（可稍微多些）
步骤5放入土豆?。?沿锅边倒入一碗水（凉水即可），若想上色，倒一点老抽，炖到收汁土豆软烂（盖盖）
步骤6放蒜再搅拌一下，盛出
步骤7
将面团拍成片，再切条
步骤8热一锅水，拉拉面放入
步骤9
开锅一会儿后捞出
步骤10拌上臊子，即可开吃！
做法
1.青菜摘洗干净
2.土豆，胡萝卜，香肠，洋葱洗净切小丁 ， 青豆洗净
3.锅里倒油烧热放洋葱炒出香味
4.放土豆，胡萝卜 ， 青豆炒匀
5.放盐加点开水焖熟
6.汤烧干时放香肠炒匀盛出来
7.锅里放水烧开下入面条
8.面条快熟时放青菜浸一下
9.捞出来放盘子里做法
1.青菜摘洗干净
2.土豆，胡萝卜 ， 香肠，洋葱洗净切小?。?青豆洗净
3.锅里倒油烧热放洋葱炒出香味
4.放土豆，胡萝卜 ， 青豆炒匀
5.放盐加点开水焖熟
6.汤烧干时放香肠炒匀盛出来
7.锅里放水烧开下入面条
8.面条快熟时放青菜浸一下
【土豆臊子面的家常做法窍门 土豆臊子面的家常做法】9.捞出来放盘子里