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正宗意面酱的做法大全
不同的意大利面酱搭配意大利面 ， 口感也很不同 。喜欢多种口感意大利面酱的朋友不妨尝试在家自制酱料，营养又健康，不同担心有多余的添加剂对人体不利 。妈网百科为大家搜索了几种意大利面酱的家常做法，爱动手的小伙伴赶紧学起来！做法一
材料：番茄5粒，洋葱半粒，大蒜4瓣，黄油30g，盐6g，糖1大勺，黑胡椒粉1小勺 ， 牛至叶1小勺，罗勒1/2小勺
做法：番茄去皮后切小块 。洋葱切成小?。?大蒜拍碎切成末 。锅中放入黄油，烧至溶化 。倒入洋葱和大蒜，翻炒出香味 。倒入番茄块，翻炒 。待炒出番茄汁后，调入盐、糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右，即可 。
做法二
材料：洋葱1/4个，蒜哪侍察末1/2大匙，橄榄油2大匙，水煮蕃茄罐头1大匙，月桂叶1片，白酒2大匙，白胡椒少许
做法：将材料备好，洋葱切丁备用 。先将橄榄油加热，再放入洋葱、蒜末爆香 。把蕃茄罐内的汁与粒倒入，再把剩余的材料加入煮沸 ， 即完成 。
做法三
材料：番茄2000克，白砂糖400克，白醋150毫升，食盐50克，五香粉15克，洋葱末、大蒜末各适量，胡椒粉少许
1、番茄洗净，然后放入蒸锅里蒸熟，取出剥去皮，捏碎，再用干净的纱布滤除籽，留下肉浆 。
2、白醋中加入白砂糖、食盐，使其完全溶解，混合均匀后，再倒入到番茄肉浆里面 。
3、再将少许洋葱、大蒜末、胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀，并放入锅内用谈山温火煮熬，边煮边搅拌，熬至浓稠糊状 。
4、趁热装入清洁干净干燥的玻璃瓶里，加盖密封 。放低温干燥处贮存，需要吃的时候取出适量加热即可 。
做法四
材料：肉馅200克、口蘑200克、番茄酱100克、洋葱20克、黑胡椒粉1小勺、罗勒1\2小勺、橄榄油一大勺、盐、味精适量
1、准备材料，口蘑过水切片 ， 洋葱切末备用 。
2、锅烧热倒入橄榄油，加洋葱李茄炒香；加入肉馅炒至肉发白 。
4、肉熟后加入口蘑翻炒，然后倒入番茄酱炒匀 。
6、加少许水，再加盐调味，按口味添加，熬至水将干，加入罗勒味精炒匀即可关火 。
材料：番茄5粒，洋葱半粒，大蒜4瓣，黄油30g，盐6g，糖1大勺，黑胡椒粉1小勺，牛至叶1小勺，罗勒1/2小勺
做法：番茄去皮后切小块 。洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末 。锅中放入黄油，烧至溶化 。倒入洋葱和大蒜，翻炒出香味 。倒入番茄块，翻炒 。待炒出番茄汁后，调入盐信斗、糖、黑胡椒粉、滑罩磨牛至叶、罗勒，然后盖上锅盖，转小火煮20分闷埋钟左右，即可 。
各种意大利面酱的做法，这个你可以百度或者是优酷视频去搜索一下都会有这方面的内容
你好，如果你想要做各种意大利面酱的话 ， 你可以在小红书上面找一下教程
意大利面酱的做法不同口味都能满足
不同的意大利面酱搭配意大利面，口感也很不同 。喜欢多种口感意大利面酱的朋友不妨尝试在家自制酱料，营养又健康，不同担心有多余的添加剂对人体不利 。妈网百科为大家搜索了几种意大利面酱的家常做法，爱动手的小伙伴赶紧学起来！做法一
材料：番茄5粒 ， 洋葱半粒，大蒜4瓣，黄油30g，盐6g，糖1大勺，黑胡椒粉1小勺，牛至叶1小勺，罗勒1/2小勺
做法：番茄去皮后切小块 。洋葱切成小丁 ， 大蒜拍碎切成末 。锅中放入黄油，烧至溶化 。倒入洋葱和大蒜，翻炒出香味 。倒入番茄块 ， 翻炒 。待炒出番茄汁后，调入盐、糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右，即可 。
做法二
材料：洋葱1/4个，蒜哪侍察末1/2大匙，橄榄油2大匙，水煮蕃茄罐头1大匙，月桂叶1片 ， 白酒2大匙，白胡椒少许
做法：将材料备好 ， 洋葱切丁备用 。先将橄榄油加热，再放入洋葱、蒜末爆香 。把蕃茄罐内的汁与粒倒入，再把剩余的材料加入煮沸，即完成 。
做法三
材料：番茄2000克，白砂糖400克 ， 白醋150毫升，食盐50克，五香粉15克，洋葱末、大蒜末各适量，胡椒粉少许
1、番茄洗净，然后放入蒸锅里蒸熟 ， 取出剥去皮，捏碎，再用干净的纱布滤除籽，留下肉浆 。
2、白醋中加入白砂糖、食盐，使其完全溶解，混合均匀后，再倒入到番茄肉浆里面 。
3、再将少许洋葱、大蒜末、胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀，并放入锅内用谈山温火煮熬，边煮边搅拌，熬至浓稠糊状 。
4、趁热装入清洁干净干燥的玻璃瓶里，加盖密封 。放低温干燥处贮存，需要吃的时候取出适量加热即可 。
做法四
材料：肉馅200克、口蘑200克、番茄酱100克、洋葱20克、黑胡椒粉1小勺、罗勒1\2小勺、橄榄油一大勺、盐、味精适量
1、准备材料，口蘑过水切片，洋葱切末备用 。
2、锅烧热倒入橄榄油，加洋葱李茄炒香；加入肉馅炒至肉发白 。
4、肉熟后加入口蘑翻炒，然后倒入番茄酱炒匀 。
6、加少许水，再加盐调味，按口味添加 ， 熬至水将干，加入罗勒味精炒匀即可关火 。
材料：番茄5粒，洋葱半粒，大蒜4瓣，黄油30g，盐6g，糖1大勺，黑胡椒粉1小勺，牛至叶1小勺，罗勒1/2小勺
【正宗意面酱的做法大全窍门 正宗意面酱的做法大全】做法：番茄去皮后切小块 。洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末 。锅中放入黄油，烧至溶化 。倒入洋葱和大蒜，翻炒出香味 。倒入番茄块，翻炒 。待炒出番茄汁后，调入盐信斗、糖、黑胡椒粉、滑罩磨牛至叶、罗勒 ， 然后盖上锅盖，转小火煮20分闷埋钟左右，即可 。
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自助餐意面酱怎么做
主料：番尘掘茄酱3个、洋葱1个 。辅料：食盐适量、调和油悔兄帆适量、番茄沙司适量、元贞糖适量 。
步骤：
1、肉末 。
2、洋葱切丁 。
3、碧雹西红柿切成小丁 。
4、蒜切成末 。
5、锅内倒少许油 。
6、放入肉末，快速翻炒，炒干水分 。
7、放入洋葱丁和蒜末，炒出香味 。
8、放西红柿?。闯鑫骱焓林?。
9、加入黑胡椒，煮一会儿 。
10、加番茄沙司和糖，转小火继续煮至酱汁收浓 。
11、加盐调味即可出锅 。
意面酱的做法如下：
一、【白酱】
动物黄油2大匙，牛奶600ml，动物奶油50ml，白酒1大匙，悉举洋葱碎半个，蒜2颗 ， 面粉4大匙，西芹碎半匙，欧芹碎半匙，意式混合香料适量 。
做法：
1、蒜和洋葱切悄陆陆末备用 。
2、黄油放入锅中小火融化 ， 加入蒜和洋葱炒香，再加入面粉炒匀 。
3、加入牛奶，淡奶油 ， 和其他配料煮浓稠即可 。
二、【菌菇酱】
蘑菇50g，香菇50g，高汤300ml，动物奶油50ml，牛奶300ml，白酒30ml，黄油1大匙，洋葱碎50g ， 蒜2颗，低筋面粉4大匙，西芹碎半匙，欧芹碎半匙，意式混合香料适量 。
做法：
1、蘑菇和香菇洗干净 ， 切片 。
2、热锅小火融化黄油，加入洋葱碎和蒜末炒香，加入面粉继续炒1分钟 。
3、加入其他材料煮2分钟即可 。
三、【红酱】
高汤一碗，黄油50g，白酒1大匙，西红柿2个，西红柿酱1大匙，洋葱碎1个，蒜6颗 ， 西芹碎和欧芹碎1匙，意式香料适量 。
做法：
1、蒜和洋葱切末 。
2、小火热锅融化黄油，加入蒜和洋葱碎炒香，加入西红柿和西红柿酱炒一下后，放入其他材料煮稠即可 。
四、【青酱】
橄榄油500ml ， 白酒1大匙，乳酪150g ， 蒜6颗，西芹碎1大匙，欧芹碎半匙，罗勒碎40g，黑胡椒粉1小匙，意式香料适量 。
做法：虽有食材放入料理机打碎打匀即可 。煮好的意面，启顷加入青酱拌炒匀可食用 。
五、【清酱-蒜味基础酱】
食材：鸡高汤250ml，橄榄油3大匙，白酒80ml，蒜末5颗，欧芹碎1大匙，罗勒碎1大匙，糖和盐适量，黑胡椒粉适量 。
做法：橄榄油将蒜末炒香，加入其他食材煮熟即可拌面 。