花式肠仔包
花式肠仔包是一款很常见的咸口面包，造型随自己喜欢 ， 至于肠，最常使用的是热狗肠，但家里刚好没有热狗肠了，于是换成了鱼肉奶酪肠，虽没有红彤彤的热狗肠颜色可爱，但味道还是不错 。非常的惹人们喜爱哦！
花式肠仔包的做法：
1、将面包桶放入面包机，启动和面程序，时间10分钟 。2、加入黄油，再次启动和面程序 ， 时间10分钟 。
3、启动发酵程序，时间设置为1小时 。
4、发酵结束后取出面团揉圆排气 ， 等分6份，滚圆松弛10分钟 。
5、用擀面杖擀成椭圆形 。
6、翻面后一边擀?。诹硪槐叻湃牒鲜食ざ鹊闹ナ砍?。
7、卷成筒状，捏紧后收口朝下 。
8、用剪刀均匀剪开6段，注意不要剪断 。
9、依次打开并首尾相接盘为花型 ， 放入铺好油布的烤盘上，进行最后发酵 。
10、约半小时后预热烤箱，180度10分钟 ， 在面胚表面刷一层蛋液、淋番茄酱 ， 撒黑芝麻，送入烤箱中层，烤制20-25分钟即可 。
成品图：
花式肠仔包小提示：
1、芝士肠可以根据个人口味用其他火腿肠代替 。【花式肠仔包】2、注意不要剪断面团，以免影响造型 。