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花豆包子的做法
红豆薏米和花豆能包包子 。基本材此瞎料红豆薏米和花豆1杯、砂糖200公克、水1/4;杯、油30cc 。
做法：
1.先在锅中放4杯水 ， 和红豆薏米和花豆一起用中火煮，煮沸后再加1/2杯水继续煮 ， 等它第二次沸腾后，捞出放在竹篓上沥干 。
2.将红豆薏米和花豆再倒回锅中 ， 将干净纱布盖在上一起以小火煮烂，期间水煮干时必须加水继续将红豆薏米和花豆煮软为止 。
3.煮软后，放入筛网上以木杓一面压碎一面过滤 。
4.把过滤的红豆薏米和花豆放入布袋中，再加一点水 ， 用力拧干 。
5.锅中放1/4;杯水，砂糖及沙律油一起煮，等糖完全溶解后，加(4)的1/3量，以小火慢慢煮 。
6.过一段时间后睁巧，再加(4)的1/3量，并改用小火煮 。
7.把剩余的1/3量全部入锅中，用木杓不停搅拌一面煮 。
8.煮好的豆沙分成鸡蛋一般大的小团 ， 放在容器中，使之冷却即成 。