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柚皮糖的简单做法
柚子皮糖的制作方法和制作流程:【柚皮糖的简单做法视频 柚皮糖的简单做法】准备材料:柚子1个、白糖100克、盐适量、白糖适量 。
1、购买一个大柚子 。
2、用削皮器把柚子皮削出 。
3、撒上一勺盐,用手搓一下,像洗衣服那样,干搓哈 。
4、倒入适量的水,搓前盯洗一下,然后倒掉培慧水,再用盐搓一搓,这个动作我重复了四次 。
5、用淡盐水泡3个小时左右,我泡了6个小时 。
6、从冰箱里拿出来水都变黄色了,再过几遍水,把柚子皮清洗几遍 , 也是用搓的方式 。
7、用淡盐水煮柚子皮 。
8、煮开后几分钟 。
9、捞起来放冷水里,我反复煮了3次,拿起来尝尝没有明显的辣味即可 。
10、水没过柚子皮 , 中小火煮 。
11、煮至透亮,就收干糖水 。稍微放温一些 , 最好不要摊凉了 。
12、把绵白糖铺在烤盘上 。
13、将煮配悔答好的柚子皮放上 。
14、柚子皮表面再撒上绵白糖 。
15、拿着烤盘晃一晃,看到没粘均匀的 , 就拿烤盘上的糖撒一下 。我晾了一夜,早晨再看很干爽 , 吃起来好有味道呀 。
柚子皮糖的制作方法和制作流程
做柚子皮禅镇灶糖的方法如下:食材:柚子1个、冰糖30克、清水2碗、盐贺扮适量、白砂糖10克 。
1、用盐将柚子皮反复搓几遍,再用清水洗干净 。
2、从柚子中取出柚子皮 , 尽量不要取到白色部分 。
3、将柚子皮切成丝 。
4、切好的柚子皮用清水泡4-6小时,中途要换水,去除苦味旅岩 。
5、浸泡好的柚子皮放入锅内,加清水和冰糖,大火烧开再转小火煮 。
6、煮到柚子皮呈透明状态,水分煮干,糖很粘稠即可 。
7、取一个干燥的盘子倒入白砂糖 。
8、柚子皮倒入白砂糖中,用筷子拌均匀 , 让柚子皮都沾上白砂糖 。
9、凉后即可食用,或密封保存 。
柚子皮糖的制作方法和制作流程
做柚子皮糖的方法如下:食材:柚子1个、冰糖30克、清水2碗、盐适量、白砂糖10克 。
1、用盐将柚子皮反复搓几遍 , 再用清水洗干净 。
2、从柚子中取出柚子皮,尽量不要取到白色部分 。
3、将柚子皮切成丝 。
4、切好的柚子皮用清水泡4-6小时,中途要换水,去除苦味 。
5、浸泡好的柚子皮放入锅内,加清水和冰糖 , 大火烧开再转小火煮 。
6、煮到柚子皮呈透明状态,水分煮干,糖很粘稠即可 。
7、取一个干燥的盘子倒入白砂糖 。
8、柚子皮倒入白砂糖中,用筷子拌均匀,让柚子皮都沾上白砂糖 。
9、凉后即可食用,或密封保存 。