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松茸羊肉汤的做法大全
干松茸含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸 ， 含人体必须的氨基酸8种 。还含维生素B1、B2、C和PP 。有很高的营养价值和特殊的药用效果 。松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、、驱虫等功效 。现代科学研究表明，松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用 ， 松茸菌肉肥厚轮键族 ， 营养丰富，具有香气 ， 味道鲜美 ， 是名贵的野生食用菌野生蘑菇之王 。干松茸煲羊肉更是味道鲜美、香气四溢 ， 煲了一宿，整个房间都充满着香气，特别是这汤，闻着就足以让人福清气爽，喝上一口沁人心腑别提多惬意了 。下面与大家分享这道菜品 。
材料
主料：羊后腿肉750g、干松茸25g；
辅料：生姜10g、大葱适量、大枣4枚、枸杞子适量、花椒少许、精盐适量、清水适量
干松茸羊肉煲
1、新鲜羊后腿肉洗净亮卖，切成3CM见方的块儿 ， 生姜、大葱、蒜、大枣、枸杞子、花椒等调料准备
2、干松茸冷水洗净备用
3、先取一汤锅加入适量清水，加入除羊肉和干松茸以外的所有调料，将锅置于火上烧开后倒入紫砂电煲锅中
4、放入切好的羊肉后盖上锅盖，先大火力烧开后，调至自动档煲2小时
5、2小时后将干松投入锅中，继续自动档继续煲至第二天早上，大约煲了八个多小时
6、肉质酥软鲜嫩 ， 味道鲜美，菌肉肥厚，香气四溢的干松茸羊肉煲口感超赞腊弊
7、来张特写
小贴士
干松茸通常比较干净，不要过度冲洗 ， 干松茸在羊肉煲到两小时再加入 。
花椒特别去除羊肉的膻味，这个一定要加哦 。
盐的加入尽量晚一些时间或煲好后再加入 。
1.新鲜羊后腿肉洗净,切成3CM见方的块儿,生姜、大葱、蒜、大枣、枸杞子、花椒等调料准备
2.干松茸冷水洗净备用
3.先取一汤锅加入适量清水,加入除羊肉和散棚干松茸竖搜以外的所有调料,将锅置于火上烧开后倒入紫砂电煲锅中
4.放入切好的羊肉后盖上锅冲纤则盖,先大火力烧开后,调至自动档煲2小时
松茸可以和羊肉一起炖郑渣碧汤,在炖松茸羊肉汤的时候,要把羊喊举肉汤快炖好的时候再放入新鲜松茸,如果是干松茸可以和羊肉一起下锅炖 。松茸羊肉汤能增梁高强人体热量,具有助元阳、补精血
松茸羊肉汤的做法大全窍门
干松茸含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸 ， 含人体必须的氨基酸8种 。还含维生素B1、B2、C和PP 。有很高的营养价值和特殊的药用效果 。松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、、驱虫等功效 。现代科学研究表明，松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用，松茸菌肉肥厚轮键族，营养丰富，具有香气，味道鲜美，是名贵的野生食用菌野生蘑菇之王 。干松茸煲羊肉更是味道鲜美、香气四溢，煲了一宿，整个房间都充满着香气 ， 特别是这汤，闻着就足以让人福清气爽，喝上一口沁人心腑别提多惬意了 。下面与大家分享这道菜品 。
材料
主料：羊后腿肉750g、干松茸25g；
辅料：生姜10g、大葱适量、大枣4枚、枸杞子适量、花椒少许、精盐适量、清水适量
干松茸羊肉煲
1、新鲜羊后腿肉洗净亮卖 ， 切成3CM见方的块儿，生姜、大葱、蒜、大枣、枸杞子、花椒等调料准备
2、干松茸冷水洗净备用
3、先取一汤锅加入适量清水，加入除羊肉和干松茸以外的所有调料 ， 将锅置于火上烧开后倒入紫砂电煲锅中
4、放入切好的羊肉后盖上锅盖，先大火力烧开后，调至自动档煲2小时
5、2小时后将干松投入锅中，继续自动档继续煲至第二天早上，大约煲了八个多小时
6、肉质酥软鲜嫩，味道鲜美，菌肉肥厚，香气四溢的干松茸羊肉煲口感超赞腊弊
7、来张特写
小贴士
干松茸通常比较干净 ， 不要过度冲洗，干松茸在羊肉煲到两小时再加入 。
花椒特别去除羊肉的膻味 ， 这个一定要加哦 。
盐的加入尽量晚一些时间或煲好后再加入 。
1.新鲜羊后腿肉洗净,切成3CM见方的块儿,生姜、大葱、蒜、大枣、枸杞子、花椒等调料准备
2.干松茸冷水洗净备用
3.先取一汤锅加入适量清水,加入除羊肉和散棚干松茸竖搜以外的所有调料,将锅置于火上烧开后倒入紫砂电煲锅中
4.放入切好的羊肉后盖上锅冲纤则盖,先大火力烧开后,调至自动档煲2小时
松茸可以和羊肉一起炖郑渣碧汤,在炖松茸羊肉汤的时候,要把羊喊举肉汤快炖好的时候再放入新鲜松茸,如果是干松茸可以和羊肉一起下锅炖 。松茸羊肉汤能增梁高强人体热量,具有助元阳、补精血
鲜松茸汤的做法大全最美味的松茸汤做法三则分享
松茸汤的做法如下：一、松茸竹荪汤
食材：母鸡半只，竹荪3-5只，松茸5只，瑶柱10粒，红枣5粒 ， 生姜三片 。
做法：
1、母鸡清洗干净，焯水待用；
2、松茸怕铁器，可以用陶瓷刀处理，砂锅熬制；
3、竹荪用温的淡盐水泡发10分钟，然后把菌盖头剪掉不要 。然后用剪刀剪成小段待用；
4、把其他材料（竹荪除外）连同鸡、红枣、生姜一起放入汤锅中 ， 大火烧开转小火慢炖2小时，放入竹荪再炖15分钟加入盐调味即可 。
二、松茸乌鸡汤
食材：乌鸡 ， 板栗，松茸 ， 竹荪，红枣，姜片，薏米 。
做法：
1、沸水倒入乌鸡，去血沫，加入姜片可去味；
2、准备板栗，香菇，松茸切片；
3、泡发竹荪（竹荪用温的淡盐水泡发10分钟，把菌盖头剪掉不要），准备红枣，薏米；
4、把清理好的乌鸡倒入煲汤锅 ， 放入准备的食材，大火煮开，转则乱小火炖1.5-2小时；
5、出锅前根据个人皮嫌口味轻重，放入适量细盐 。
三、河蟹松茸汤
食材：河蟹2只，松茸100g ， 火腿150g，姜片适量 ， 葱花，白胡椒粒5粒，料酒 ， 糖适量 。
做法：
1、将河蟹清洗后，起盖去腮切成4块，松茸切片 ， 火腿切片；
2、锅烧热后放入油，下入姜片、白胡椒粒煸香；
3、下入河蟹煸炒，加入适量清水，加入少许盐、糖提鲜，淋入少许料酒；
4、起锅前，加入火腿和松茸，煮10分钟，加盐即成孙握档 。
松茸汤的做法
又到了吃松茸的季节了，不亏待自己，不辜负大自然赋予！By八卦岭小铺2
用料
鲜松茸150克
鸡半只
【松茸羊肉汤的做法大全窍门 松茸羊肉汤的做法大全】盐适量
小黄姜适量
红枣枸杞适量
做法步骤
1、今年买的是松茸BB哈哈哈3-5cm的！用来煲汤性价比更高
2、用陶瓷刀或者竹刀轻轻的刮掉松茸表面的东西，然后用清水冲洗干净，用厨房纸擦干水分（切记不要用水泡洗）切片备用
3、半个鸡焯水后放入砂锅倒入适量的清水煲30分钟后放入红枣枸杞和切好的松茸一起炖15分钟出锅前加入盐调味即可享受
4、非常鲜甜可口的汤！
小贴士
记得不要泡洗
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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