无黄油麦片饼干的做法大全窍门 无黄油麦片饼干的做法大全

经验直达


无黄油麦片饼干的做法大全窍门 无黄油麦片饼干的做法大全

无黄油麦片饼干的做法大全窍门

普通面粉无黄油饼干的做法如下:
配方:低筋面粉200克,植物油100克,糖粉40克 , 鸡蛋1个(留少许作刷液),奶粉10克,泡打粉3克,盐2克
制作过程:
1、植物油、糖粉、鸡蛋液、盐混合搅拌,充分融合,可以使用裤瞎打蛋器搅拌均匀,防止有颗粒 。
2、低筋粉、奶粉、泡打粉、奶粉混合过筛入第一步的蛋液混合搅拌均匀 。因为没有黄油 , 加入一些泡打粉可以让饼干蓬松,口感更好 。
3、搅拌均匀的面团 , 用手揉成光滑柔软的面团 。
4、烤盘上垫油纸 。取一小块面团,捏成圆形,再在烤盘上轻轻压扁成小圆饼 。饼做小点,好看也便于烘烤 。饼与饼之间留有一定的空中纯冲隙,烘烤过卖歼程中,饼会稍微膨胀 。
5、在圆饼表面刷一层全蛋液(或者蛋黄液,刷蛋黄液烤出来的颜色更黄) 。
6、放入预热好的烤箱烤焙,上下火,中层,180度 , 15-20分钟即可拿出来装盘啦 。

没有黄油怎样做饼干的做法大全

没有黄油做饼干的方法如下:【材料】配料:鸡蛋1个,来自细砂糖10克(加入蛋黄中),细砂糖15克(加入蛋白中) , 低筋面粉35克 。
【做法】制作过程:1、将鸡蛋的蛋白蛋清分离 。将蛋白众探百松白见顾讲东督村用打蛋器打至呈鱼眼泡状;高路吧2、加入1/3的细砂糖;3、继续搅打至蛋白变得浓太稠;4、再加入1/3的细砂糖;5、继续搅打至蛋白出现纹路;6、加入最后1/3的细砂糖;7、继续搅打,直到提起打蛋器时,蛋白能拉出不弯曲的短小尖角;8、将蛋黄与10克细砂糖混合打散;9、把蛋白倒入蛋黄中 , 轻轻搅拌均匀,使其混合;10、筛入低筋面粉;11、轻轻领云长庆适搅拌均匀;12、装入裱花袋,用中号圆形裱花嘴在烤盘上挤出长条形,即可放入190度预热好的烤箱中层烤约10分钟 。

无油低脂燕麦饼干的做法步骤图怎么做好吃

燕麦片是一种低糖、高营养、高能食品 。燕麦中的纤维素含量很高,可以促进肠胃蠕动,排除体内的垃圾和毒素 , 这款燕麦饼干可以当做减肥的小零食哦!
下面茶茶分享小可爱们一道燕麦饼干的食谱,无糖无油无面粉想要减肥的人士可要吃起来,轻轻松松瘦下来!走过路过别错过哦!
无油无糖无面粉的燕麦饼干
by糖小田yuan
配料:
即食燕麦片100克、香蕉110克、蛋黄1个、彩虹糖适量
烹饪步骤:
【无黄油麦片饼干的做法大全窍门 无黄油麦片饼干的做法大全】1.准备一下所需食材用料 。
2.香蕉去皮后用勺子呀成香蕉泥 。
3.加入蛋黄搅拌均匀 。
4.加入燕麦片搅拌均匀 。
5.分成等量小块,放在烤盘中按扁 。
6.放入彩虹糖作装饰 。
7.放入提前预热好的烤箱中层上下火160度约烤25分钟左右 。
8.做好啦~
9.开吃~
菜谱小贴士:温度和烘烤时间根据自己烤箱调节 。彩虹糖可不放 。
大家喜欢这个食谱吗?欢迎点赞评论
关注香哈菜谱,学更多美食做法

相关经验推荐