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家常香菇玉米排骨汤的做法大全家常
香菇集营养美味于一身，搭携和滚配方法多多 ， 受到很多人的喜欢 。下面要给大家分享的内容是：“香菇玉米排骨汤的做法汤鲜味美营养丰富”，一起来看下吧!首先来看下香菇玉米排骨汤的做法：
材料：
猪排，玉米，胡萝卜，香菇，大葱，姜，精盐，生抽，料酒 ， 鸡精等
【香菇玉米排骨汤的做法窍门 家常香菇玉米排骨汤的做法大全家常】步骤：
1.准备所需食材
2.都洗干净备用
3.玉米切段玉米切段
4.胡萝卜切滚刀块
5.葱姜切片
6.锅内放清水，将排骨放入烧开
7.去浮沫，捞出排骨备用
8.除去胡萝卜，将其他食材及调料放入砂锅
9.大火烧开后，改小火焖煮
10.至排骨熟烂，放入胡萝卜再烧10分钟左右
11.最后调入适量精盐即可
12.美味营养 ， 成品又很好看的香菇玉米排骨汤就做好了
以上主要介绍了香菇玉米排骨汤的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔 。接着要给大家补充点有关于香菇的小知识 。
香菇的功效与作用
健体益智
香菇类食品有提高脑细胞功能的作用 。现代医学认为，香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸，常吃，可健体益智 。香菇中的蛋白质，多种氨基酸对小儿的智力发育十分有利 。
健胃助食
《本草求真》中记载香菇大能益胃助食 。可治疗食欲不振，促进脾胃功能 。
清热解毒
香菇具有清热解毒的功效，民间常用香菇来辅助治疗小儿天花、麻疹等疾病 。
聪耳益寿
香菇与鸡焖烧同吃，可以防治老年亏虚性耳聋 ， 疗效不错 。香菇被称为延年益寿的天然保健品 。
润肤美容
香菇中所含微量元素及丰富的维生都是美容养颜、护发养发的好原料 。能促进血液循环 ， 抑制黑色素 ， 滋养皮肤，可使肌肤红润光泽而更富有弹性，是健美中的`佳品 。辩余
益气安神
香菇棚租还含有一种“香菇素”，可以使位于脑干部位的自律神经安宁 。
预防感冒
吃香菇能够提高机体免疫功能 ， 预防感冒 。
跟香菇相搭配的食物
1、香菇 莴笋
莴笋与香菇搭配食用，有利尿通便、降血脂降血压的功效 。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症 。
2、香菇 西兰花
二者搭配可滋补元气，润肺，化痰，改善食欲不振、身体容易疲倦等状况 。
3、香菇 荸荠
荸荠性味甘寒 ， 具有清热、化痰、消积等功效;香菇能补气益胃、滋补强身，具有降血压、降血脂的功效 。二者搭配同食，具有调理脾胃、清热生津的作用 。常食能补气强身、益胃助食，有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症 。特别适合作为原发性高血压、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的辅助治疗食物 。
以上就是关于：“香菇玉米排骨汤的做法汤鲜味美营养丰富”的分享，希望对你有帮助 。
香菇玉米排骨汤的做法窍门
玉米，又叫苞米、棒子、包谷等，素有长寿食品的美称，玉米的营养价值超过面粉、大米 。现在正是玉米大量上市的季节 ， 经常食用不仅能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等疾?。允游樵戳褂泻芎玫谋；ぷ饔?。食材明细
猪肋排、玉米、胡萝卜、香菇、葱、姜、精盐、生抽、料酒、鸡精 。
1、准备所需食材
2、干香菇用温水泡发
3、玉米切段
4、埋亏胡萝卜切滚刀块
5、葱姜切片
6、锅内放清水 ， 将排骨放入烧开
7、去浮沫，捞出排骨备用
8、除去胡萝卜，将其他食材及调料放入砂锅
9、大火烧开后，改小火焖煮
10、至排骨熟烂，放入胡萝卜再烧10分钟左右
11、最后调入适量精盐即可
12、美味营养，成品又很好看的香菇玉腔液态米排骨汤就做好了
香菇玉米排骨汤的做法
香菇、山药、玉米、排骨可以一起炖汤，具体做法如下，首先准备材料：山药：1根、玉米：1个、排骨：600克、鲜香菇：2个、葱：3根、姜：3片、盐：3茶匙、料酒：3汤匙、炖肉料包：1包 。1、排骨洗净切块、山药洗净去皮切段、玉米洗净切段、香菇洗净切块、姜洗净切片、葱洗净切段 。
2、起锅倒入适量的清水，把排骨放进去腊核猜煮开 ， 去血去腥 。
3、把排骨捞出来洗净 ， 然后沥干水分备用 。
4、另起一锅倒入适量的食用油烧热 ， 油温七成热时放葱段、姜片爆香 。
5、放排骨、料酒，煮至排骨微黄 。
6、炖氏宽锅倒入适量的清水 ， 放进炒好的排骨、葱段、姜片、料包大火烧开 。
7、煮开后加入玉米、山药、香菇，转轮型小火炖1个小时 。
8、出锅前加入适量的盐调味即可 。
可以的 。先炖排骨衫腊，等排骨炖到六七成熟的时候渣纯加入香菇、山药、玉米等配如塌咐菜，再炖15分钟左右 ， 收好汁，就可以吃了 。
这些食材一起炖，从营养学来说没有什么问题 。
但是建议最好少放或者不要放香菇 。
因为香菇的香味比较独特，而神困搜且浓郁 ， 会抢了其他食材的鲜味 。
而山药，玉米本身是没有鲜味的，而是充分吸收排骨汤汁的鲜味游历，
所以山药玉米煲排骨 ， 味尺悉道会非常好 。
当然可此含以，山药比较滋润，适合秋天干燥的气候 ， 玉米煲汤也会有一种独特的甜香味，煲汤放些玉米很能提鲜的，至于香菇大家都说味道太浓郁 ， 其实我不这么觉得，如腔模果你不喜欢香菇的味道就不要放了，如果要放 ， 我伍扒缓建议最好是干香菇，它的味道更好，另外，放些莲子、百合、枸杞当归之类的会更营养哦 。反正自己创意吧 。
可以是可以了，但是这么煮出来，菜的香味会互相掩盖
肠粉的做法
想吃肠粉不用出去买，教你家庭做法，比例配方都告诉你，保证一次就能成功，比外面买的还要好吃 。【食材】
米糊：大米粉、小麦淀粉、水、油
配菜：猪瘦肉、鸡蛋、葱
料汁：姜、蒜、葱、洋葱、香菜、水、生抽
蚝油、冰糖
【做法步骤如下】
1、大碗中加入150克大米粉 ， 30克小麦淀粉，350毫升清水，少许食用油 ， 搅拌均匀，放置一旁备用 。
2、接下来准备熬料汁所用的食材 ， 有生姜、大蒜、大葱、洋葱、香菜 。锅中放油，油热以后，放入所有的食材煸出香味 ， 炒至食材干黄，加入适量清水，再加入一块冰糖、一勺生抽、一勺蚝油，大火烧开，关火，过滤出料渣 ， 留汤汁备用 。
3、接下来再准备一些做肠粉所用到的配菜 。先取一块猪瘦肉，剁成肉末，装入碗中 ， 加入适量葱姜水搅拌均匀，去腥；再取一个小碗，打入三个鸡蛋搅散；最后切一些葱花 ， 放一旁备用 。
4、取一个容器，底部刷上一层油，把米糊再次搅拌均匀，舀入容器中，每次舀入米糊之前都要把它搅拌一下，防止沉淀 。然后加入肉末，用筷子划散，然后晃动一下容器，让米糊均匀的铺满容器底部 ， 再舀入一勺鸡蛋液，撒上葱花点缀一下 。
5、锅中水烧开，放入容器 ， 盖上盖子，大火蒸两分钟，出锅以后 ， 用刮板沿着容器底部刮下来就可以了 。为了节省时间，我们可以准备两个容器，交换着来蒸 。
6、全部蒸好以后 ， 淋上之前熬好的料汁，喜欢吃辣的再加一些辣椒油，自己在家做的话，配菜和调料都可以根据自己的口味来调节 。
这样我们的家庭自制肠粉就完成了，浓浓的米香，爽滑筋道，比外面买的还要好吃 。按照这个配方比例来做 ， 新手也可以一次成功，喜欢的朋友赶紧试做吧！
好的