经验直达
家常菜虾的做法大全视频
家常菜的做法都是比较简单的，虾的简单家常做法有哪些呢?我整理了虾的简单家常做法，希望可以帮助大家!虾的简单家常做法1
【白灼虾】活虾最原味的做法的做法步骤
1.新鲜的虾准备好
2.锅内放入姜片、水、料酒烧开
3.倒入活虾，火要保持大火状态
4.烫到虾凳答陪变成红色就可以马上捞起
5.吃的时候加点沾酱就成
虾枣蠢的简单家常做法2
水煮香辣虾的做法步骤
1.鲜活的虾买回来，去掉沙线 ， 剪去虾须，清洗举前干净后沥干水分;
2.加入一勺盐;
3.加入1勺白酒，腌制15分钟;
4.辣椒切碎、豆瓣酱切碎，葱姜蒜切末;
5.豆芽择去烂根，清洗干净;
6.锅中水烧开，加入1小勺盐，将豆芽下锅焯熟;
7.然后捞出放入一个容器中;
8.锅中放一大勺油，油热后将豆瓣酱下锅煸炒，直到煸炒出红油;
9.加入花椒和葱姜翻炒;
10.倒入一大碗的开水;
11.水沸腾时，将腌制好的虾下锅，煮熟后即可关火，将虾和汤水一起倒入装豆芽的容器内;
12.将事先切好的辣椒和蒜末放在虾上;
13.锅里加入一大勺油，油热后，将油泼上即可(水煮肉、水煮鱼的做法有木有) 。
虾的简单家常做法3
蒜茸粉丝北极虾的做法步骤
1.准备材料北极虾适量、粉丝一把、尖椒半根、小红椒1-2个、蒜半头 。
2.粉丝用冷水泡开，再入开水中煮2-3分钟，捞出后过冷水入盘 。
3.北极虾用纯净水/冷开水冲洗，控水后摆盘，均匀覆盖在粉丝上面 。
4.蒜切末，加适量盐 ， 倒入香油搅拌均匀，浇在北极虾上 。
5.尖椒和小红椒洗净后切碎备用 。
6.蒸锅中加入清水，水开后粉丝北极虾入蒸屉，大火蒸5分钟左右关火，尖椒小红椒撒入即可 。
家常菜虾的做法大全视频教程
炒虾的做法如下：食材：鲜虾100g ， 洋葱、红椒、青椒、老姜、葱、生抽、盐、料酒各适量 。
1、洋葱、青椒、红椒切块，葱白切段、姜切片让陵 。
2、虾去泥线，锅子放适量油，炸至表面焦脆 ， 炸虾油留用 。
3、取一勺虾油，放姜片爆香 。洋葱入锅子小火炒香 。
4、放炸好的虾、葱段、少许生抽、料酒、少许盐，大火拌炒入味坦做戚 。胡胡
5、放红椒青椒，稍稍拌炒即可 。
椒盐串烤虾
食材
活虾500克、葱姜适量、盐1茶勺、料酒1汤勺、椒盐适量 。
做法
1、虾洗净 ， 剪去虾须、虾枪 。
2、用牙签在虾尾的第二节处挑去虾肠 。
3、加入适量拍碎的葱、姜，调入盐和料酒 。
4、抓匀腌制片刻友启，去腥入底味 。
5、用消毒过的竹签把虾依次串起来，并刷上一层食用油 。
6、平铺在网好腊如格烤网上，放局姿入预热好的烤箱180度烤约15分钟，中途翻面一次 。
7、出炉，双面撒上椒盐即可 。
虾的做法大全家常菜
香葱爆小虾原料：小河虾、香葱、胡椒粉、白酒、生抽、盐、白糖、姜、大蒜、柠檬
做法：
1、小河虾洗净，由于它们设矿最肉造井过于新鲜，拿一个细眼笊篱扣着点，要不它们会蹦的那都是 。用盐、胡椒粉、切好的姜末少量白酒腌渍十五分钟，等待入味
2、锅烧热，煸香蒜蓉 ，
3、迅速放入小河虾，轻轻翻炒处离望某首 。放入切好的香葱，加少许白糖生抽调味
4、翻炒均匀，出锅即可 。
豌豆干烧小虾
原料：小虾、红会树豌豆、辣椒、香葱 。
做法：
1、小虾洗干净，料酒 ， 腌制十分钟 。
2、锅内起油，下葱姜后，再放辣椒爆香，最后放入诉皇础云查革女听腌制好的小虾，慢慢翻炒 ， 调料放入两勺白酒，少许盐 ， 一大告此协承历叶兴群勺白糖，白胡椒半勺，酱油一勺，继续翻炒至汁快收干 。
3、最后放入提前焯熟的豌豆和香葱即可食用
烤友战预严虾的做法大全_淘宝热卖爆款美食,超值推荐！
虾怎么做好吃又简单
在餐厅吃了一道口感超绝的虾，小小一份就要百十来块（抱紧我的小钱包） 。大家都知道的，饭饭非常喜欢复刻餐厅美味，今天我就要在家安排上 。
这道
柠香芥末虾球
，颜值高，味道好，请朋友吃饭，搁桌上一摆就贼拉风 。
买了不到二十元的大明虾，老粉都知道在饭饭的食谱中 ， 虾的出场率极高 。
因为用得多，我在这里也给你们分享一个挑选食材的小技巧 。
正常的明虾呈青绿色 ， 整只色泽较统一，身体呈半透明，肠线清晰，反应灵敏 。偏红色或是有白色斑点的
一般质量都较差 。所以，小伙伴们要懂得避雷哦!
食材选好了，就开启我们的美食之旅吧！
处理好的新鲜大虾先裹淀粉炸至外酥里嫩，然后拌上一盘特调酱 ， 简单搅和搅和，一道大人小孩都爱的柠香芥末虾球就诞生啦！
不喜欢芥末的可以少加一点哦！
虾肉嫩中带韧 ， 韧中带香，回味中带着薄荷的清爽，口感超绝，难怪餐厅一份要98元 。喜欢吃虾的小伙伴，也赶紧来试试吧~
大明虾、玉米淀粉
蛋黄、薄荷
盐、黑胡椒、料酒
柠檬丁、蛋黄沙拉酱
青芥末、柠檬汁
大虾去头顺带去虾线，浅浅的开背就好啦 。
剥好的虾，加半勺盐、半勺黑胡椒、1勺料酒、1个蛋黄、1勺柠檬丁 ， 抓匀 。
腌制好的虾均匀的裹上淀粉 。
油锅6-7成热，下虾炸至金黄 。
调沙拉酱：3勺蛋黄沙拉酱、1勺青芥末、1勺柠檬汁、薄荷叶碎适量，搅拌均匀 。
让每一颗虾球均匀的裹上沙拉酱 。
【家常菜虾的做法大全视频教程 家常菜虾的做法大全视频】一口一个脆，颜值在线又美味 ， 还学不会，我上门给你做~