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排骨汤炖萝卜的做法大全家常做法大全
排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨 。无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒 , 排骨都有着补中益气的作用 。你知道如何做出可口好吃的排骨萝卜汤吗?下面就让我给你介绍一下怎么炖排骨萝卜汤?排骨萝卜汤的家常做法一
材料
猪大排400克、白萝卜1个、生姜5克、葱5克、食盐4克 。
做法
1、排骨放入温水之浸泡泡1-2个小时;
2、再将排骨放入开水锅中,焯水去掉血水;
3、捞起焯出血水的排骨,放流动的水下冲洗干净,去掉浮沫;
4、将排骨放入砂锅之中,加入生姜和清水,大火烧开之后改成小火炖1小时左右;
5、白萝卜局神洗净去批,切成滚刀块;
6、排骨炖至七八成熟时,放入萝卜,再继续炖大约20分钟 , 出锅之前加入盐调味即可 。
排骨萝卜汤的家常做法二
材料
原料:排骨500克 , 白萝卜半根
调料:料酒、胡椒粉、花椒粉、八角、葱段、姜片、盐、香菜末各适量
做法
1..排骨浸泡出血水冲洗干净 , 冷水下锅;
2.懒得换锅,我直接用的压力锅,将盖子不要旋紧盖上,大火烧开,煮3、5分钟;
3.撇去浮沫,捞出冲干净,再放入洗净的压力锅内,加入料酒、胡椒粉、花椒粉、八角、葱段、姜片等调料;
4.加入适量清水;
5.盖上锅盖旋紧,大火烧开,听到“嗤嗤”声后转小火煮20分钟后关火;
6.几分钟后等压力锅气嗤完,开盖加盐调味,撒香菜末 。
排骨萝卜汤的家常做法三
材料
萝卜一个 , 排骨一条 , 瑶柱5粒
【排骨汤炖萝卜的做法大全家常做法大全图片 排骨汤炖萝卜的做法大全家常做法大全】做法
1.排骨斩件,飞水,冲洗干净浮沫;萝卜削皮切大件;瑶柱用水泡发后去杂质
2.全部材料放进汤锅 , 加入8碗清水
3.大火煮开后,转小火煲2个小时
4.放盐调味即可
排骨萝卜汤的家常做法四
材料
白萝卜,猪排骨
做法
1、排骨洗净切段
2、萝卜洗净切段
3、小葱切成末
4、在砂锅里让枣装凉水,放入排骨,住半个小时,桐滑亏将这次煮的水倒掉,给猪排骨消毒 , 祛除排骨肉质里的血水
5、再次在砂锅里装大半锅凉水,把排骨放进去,调至快火开始炖排骨,大致炖两个小时,直至排骨肉质炖烂
排骨汤炖萝卜的做法大全家常做法大全图片
好喝的白萝卜排骨汤炖法如下:用料:白萝卜500克、排骨420g、枸杞8克、盐8克、姜片6片、料酒10克、清水4000克 。
步骤:
1、排骨清洗干净 。
2、白萝卜清洗干净去皮,切块 。
3、把首兆蚂清洗干净的排骨放入砂锅里 , 放生猜配姜片加水倒入料酒,不盖锅盖大火烧开(砂锅上方放一个木铲,防止汤烧开会溢出来),捞去浮沫 。
4、然后在木铲上方盖上锅盖 。
5、中小火炖60分钟,取下锅盖 。
6、放入切好的萝卜块者埋 , 中火再炖7分钟 。
7、撒枸杞起锅,一锅美味又暖心的白萝卜排骨汤就炖好了 。
8、成品图 。
萝卜排骨汤的做法
萝卜排骨汤的做法如下:主料:白萝卜500g、猪大排500g 。
辅料:姜50g、意顺分另宗杀学口杨多兵食盐适量、调和油适量、黄酒适量 。
1、取排骨适量焯水 。
2、白萝李羡棚卜切哪则块 。
3、生姜切片 。
4、排骨生姜炒香 。
5、加入老酒,加入盐一起炒入味 。
6、加入白萝卜翻炒一段时间 。
7、加入适量的清水 。
8、继续炖派陵20分钟左右即可出锅 。
9、出锅具装盘即可 。
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炖排骨萝卜汤的好吃做法
排骨富含铁、锌等微量元素 , 可以强健筋骨 。无论是酱排骨 , 还是排骨汤,无论是红烧 , 还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用 。你知道如何做出可口好吃的排骨萝卜汤吗?下面就让我给你介绍一下怎么炖排骨萝卜汤?排骨萝卜汤的家常做法一
材料
猪大排400克、白萝卜1个、生姜5克、葱5克、食盐4克 。
做法
1、排骨放入温水之浸泡泡1-2个小时;
2、再将排骨放入开水锅中,焯水去掉血水;
3、捞起焯出血水的排骨,放流动的水下冲洗干净 , 去掉浮沫;
4、将排骨放入砂锅之中,加入生姜和清水,大火烧开之后改成小火炖1小时左右;
5、白萝卜局神洗净去批,切成滚刀块;
6、排骨炖至七八成熟时,放入萝卜,再继续炖大约20分钟,出锅之前加入盐调味即可 。
排骨萝卜汤的家常做法二
材料
原料:排骨500克,白萝卜半根
调料:料酒、胡椒粉、花椒粉、八角、葱段、姜片、盐、香菜末各适量
做法
1..排骨浸泡出血水冲洗干净,冷水下锅;
2.懒得换锅,我直接用的压力锅,将盖子不要旋紧盖上,大火烧开,煮3、5分钟;
3.撇去浮沫 , 捞出冲干净,再放入洗净的压力锅内 , 加入料酒、胡椒粉、花椒粉、八角、葱段、姜片等调料;
4.加入适量清水;
5.盖上锅盖旋紧,大火烧开,听到“嗤嗤”声后转小火煮20分钟后关火;
6.几分钟后等压力锅气嗤完,开盖加盐调味,撒香菜末 。
排骨萝卜汤的家常做法三
材料
萝卜一个,排骨一条,瑶柱5粒
做法
1.排骨斩件 , 飞水,冲洗干净浮沫;萝卜削皮切大件;瑶柱用水泡发后去杂质
2.全部材料放进汤锅,加入8碗清水
3.大火煮开后,转小火煲2个小时
4.放盐调味即可
排骨萝卜汤的家常做法四
材料
白萝卜 , 猪排骨
做法
1、排骨洗净切段
2、萝卜洗净切段
3、小葱切成末
4、在砂锅里让枣装凉水,放入排骨,住半个小时,桐滑亏将这次煮的水倒掉,给猪排骨消毒 , 祛除排骨肉质里的血水
5、再次在砂锅里装大半锅凉水,把排骨放进去 , 调至快火开始炖排骨,大致炖两个小时,直至排骨肉质炖烂