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山药可以和腊鸭腿做法
在做山药老鸭汤的时候尽量的不要选择鸭子肉，因山稿没为鸭子肉太硬，是咬不动的，可以准备几个鸭腿，鸭腿的口感和味道比较好，通过慢慢的炖煮里面的骨髓也能进入汤里面，会让他们变得更加香醇 ， 再炖煮的时候还需要加上几个橙子片和党参 ， 来增加营养和口感 。材料
鸭腿逗纳2个，葱白敬烂1段，姜2片，橙子皮1片 ， 党参2段，黄芪2片，干何首乌1片，山药，盐少许
做法
1.回家鸭腿去骨，把肉切大块，骨头去下来不用扔，可以一起煮汤，但是这样吃起来就方便 ， 而且肉肉看起来比较多，嘿嘿！
2.准备一段葱白 ， 两片姜，先把鸭肉和鸭骨头煮一下，去一下血水和杂质 。
3.然后再捞出洗净，放进干净的汤锅里，再放一段葱白、一片姜，我还放了一片橙子皮 ， 新鲜的，干陈皮也可以，这个对除腥也很有帮助 。
4.然后两小段党参、两小片黄芪、一小片干何首乌，高压锅压个15分钟，开盖后，撇掉汤面上过多的油份 。
【山药可以和腊鸭腿做法一起吃吗 山药可以和腊鸭腿做法】5.然后放入山药段，开盖煮至山药熟烂就可以了 。
6.喝的时候放少许盐调味即可 。
山药可以和腊鸭腿做法一起吃吗
山药和鸭肉能一起吃，两者的营养成分不相克，一起吃不会损害人体健康 。需要注意山药不宜和鲤鱼、黄瓜、胡萝卜配段、猪肝等食物引起吃，鸭肉不宜和大蒜、甲鱼一起吃，否则不仅能会降低食物的禅销营养价值 ， 甚至还可能引起中毒 。山药和鸭肉能一起吃
山药和鸭肉能一起吃，山药含有丰富的蛋白质、胡萝培袭誉卜素、钠、镁、磷等营养物质，而鸭肉含有大量的钾、胆固醇、磷、钠等营养物质，两者的营养成分不相克 ， 一起吃不会损害人体健康 。
山药和鸭肉比较常见的做法是鸭肉炖山药，具体做法是将鸭肉和山药切块，往油锅内放入姜丝、八角和蒜片炒出香味后，加入鸭肉翻炒均匀 。鸭肉炒至变色后 ， 倒入生抽和老抽上色，再加料酒去腥，最后倒入压力锅内加水炖20分钟，再加山药、盐和鸡精炖10分钟即可 。
需要注意山药不宜和鲤鱼、黄瓜、胡萝卜、猪肝等食物一起吃，会导致食物的营养价值降低，或者是引起腹痛、恶心、呕吐等不适症状 。鸭肉不宜和大蒜、甲鱼一起吃 ， 会引起水肿、腹泻、中毒等症状 。
鸭腿山药汤的做法大全
在做山来自药老鸭汤的时候尽量的不要选择鸭子肉，因为鸭子肉太硬，是咬不动的，可以准备几个鸭腿，鸭腿的口感和味道比较好 ， 通过慢慢的炖煮里面的骨髓也能进入汤里面，会让他们变得更加香醇，再炖煮的时候还需要加上几个橙子片和党参 ， 来增加营养和口感 。材料
鸭腿2个，葱白1段，姜2片，橙子皮1片 ， 党参2段 ， 黄芪2片，干何首乌1片，山药，盐少许
做法
1.回家鸭腿去骨，把肉切大块 ， 骨头去下来不用扔乎处后热间界价里字史，可以一起煮汤，但是这样吃起来就方便 ， 而且肉肉看起来比较多 ， 嘿嘿！
2.准备一段葱白，两片姜，先把鸭肉和鸭骨头煮一下，去一下血水和杂质 。
3.然后再捞出洗净 ， 放进干净的汤锅里，再放一段葱白、一片姜，我还放了一片橙子皮，新鲜的，干陈皮也可以，这个对除腥也很有帮助 。
4良间.然后两小段党参、两小片黄芪、一小片干何首乌，高压锅压个15分钟 ， 开盖后，撇掉汤面上过多的油份 。
5.然后放入山药段，开盖煮至山药熟烂就可以了 。
6.喝的时候放少许饭刑地已茶盐调味即可 。
老鸭子炖山药营养又好吃老鸭子炖山药怎么做
山药是可以和鸭子一起炖的 。氏键山药炖鸭子的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：鸭子一只、山药300克 。
2、辅料：啤酒1瓶、姜10克、盐少许、葱5克 。
第一步：先把鸭子用清水泡清血水后洗净沥干嫌核搜水分 。
第二步：备好啤酒，生姜去皮切片，小葱洗净切成段 。
第三步：锅内倒入清水，冷水把鸭子下锅，焯水后捞起冲洗干净 。
第四步：另起汤锅，把鸭子加入，倒入一瓶啤酒，再倒入清水，水量要多一些 ， 再把生姜和葱段加入盖上大火烧开后转小火炖约1小时 。
第五芹历步：过1小时候后，再把山药去皮洗净切滚刀块，小葱洗净切成葱花 。
第六步：转大火加入山药烧开后再转小火加盖煮制山药酥软 。
第七步：之后加入盐调味后熄火出锅 。
第八步：盛入碗里撒上葱花即可享用 。