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洋葱芹菜炒猪肚的做法大全家常做法大全
1.芹菜和胡萝卜洗净，胡萝卜去皮切成丝，芹菜切段 。熟的猪肚切丝炒肚丝的做法图解22.锅烧热放油，油温烧热放胡萝卜丝，煸炒至身软 。
炒肚丝键裂的做法图解33.放入芹菜丝，翻炒一分钟 。祥脊
炒肚丝的做法图解44.放入肚丝翻炒片刻后，加盐、滴几滴美极鲜酱油翻炒均匀出锅 。
小贴士
1.我这里用到的猪肚是熟的，需要事先煮好 。
2.胡萝卜丝在油中要煸炒透，谨亮渗因为胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性的 ， 用油炒透后，人体更容易吸收 。
3.调味料中的美极鲜酱油，只要几滴就行了 ， 作用是提鲜，就不需要再放鸡精了 。不过美极鲜不能放多，否则会影响菜的色泽 。
芹菜炒肚丝的做法
主料
猪肚
500g
芹菜
250g
红椒
75g
辅料
姜
适量
葱
适量
白醋
适量
盐
适量
白酒
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
白糖
适量
酱油
适量
猪骨汤
适量
步纤毁兆骤
1.首先将姜拍扁、葱打成结、芹菜切三厘米左右的段、红椒切丝、
2.准备好猪肚，倒入适量白醋 ， 加一勺盐揉搓片刻，接着倒入适量清水，洗净 。余稿
3.锅中放入小半锅清水 ， 下入猪肚，放入葱、姜，倒入适量白酒，撒上胡椒粉，盖上锅盖，大火煮至六成熟，捞出入凉水洗净，再将猪肚切成丝 。
4.锅中放入毁租油，下入芹菜，翻炒片刻，接着倒入猪肚、红椒，淋入适量料酒，加一小勺盐、少许白糖，淋入适量酱油 ， 翻炒上色后，倒入适量猪骨汤 ， 翻炒至断生，即可品尝 。
洋葱芹菜炒猪肝的做法
孩子在长身体 ， 适当的多吃些红肉，不仅能长高身体，满足孩子身体发育需要，孩子也不易贫血 。下面推荐几个食谱给大家：
芹菜炒猪肝
主料：芹菜、猪肝、红椒
辅料：葱、姜、盐、糖、胡椒粉、酱油、料酒、鸡精、香油、淀粉
1.芹菜洗净切段，红椒切丝，猪肝切片 。
2.把猪肝加入糖，胡椒粉，料酒，淀粉 ， 酱油抓拌均匀 。
3.芹菜用淡盐水焯烫过凉，爆香葱姜，倒入猪肝 。
4.炒至猪肝变色坚挺乘出备用 ， 在稍倒一点油倒入芹菜翻炒 。
5.加入糖和盐，加入酱油翻炒均匀 ， 加入红椒丝 。
6.再倒入炒过的猪肝，翻炒均匀淋入香油，加少许鸡精翻炒悄信均匀关火 。
糖醋排骨
材料：肋排500克，香葱1棵，生姜1块 ， 大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克，酱油1/2大匙 ， 香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖（黄糖）1大匙，启腔轮味精1/2小匙 。
步骤
1小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了 。
2.用一汤匙料酒 ， 一汤匙生抽，半汤匙老抽 ， 二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟 。
3.捞出洗净控水备用，炸至金黄，油别放多，可以省油 ， 只要翻身得勤就好了 。
4.锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多） 。圆盯半碗肉汤大火烧开 ， 调入半茶匙盐提味 。
5.小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口味就出来了 。
6.临出锅撒葱花芝麻，少许味精 。
豌豆虾仁
主料：虾仁、豌豆、葱
调料：食盐、胡椒粉、白糖、水淀粉
做法
1、豌豆拨开用水焯烫好盛出备用，北极虾去皮后调入1克盐略微腌制；
2、炒锅烧热后，倒入适量油，待6成热后 ， 放入豌豆翻炒1分钟；
3、再放入虾仁翻炒均匀，调入盐，糖与白胡椒粉等调料继续翻炒片刻；
4、最后，倒入提前备好的水淀粉，翻炒半分钟即可出锅 。
口水鸡
食材：嫩鸡1只，熟花生、熟芝麻、葱、辣椒、香菜、火麻油
1、起锅，加入适当的水 ， 将洗干净的土鸡放入，煮至鸡熟 。
2、将煮熟的土鸡捞起放入冷水中待用 。
3、将辣椒、香菜、葱切碎、花生一般压碎 。
4、取个碗 ， 加入准备好的生抽、醋、火麻油，然后在加入花生、芝麻、葱、香菜成香汁料 。
5、取出泡凉放入土鸡，切块秤盘 。
6、将之前调好的香汁料淋入鸡块 。
其实许多小孩子都存在挑食的问题，但是小孩子又处于身体健康发展的关键时期，所以如果这时候挑食的话 ， 会影响到小孩子身体营养的摄入，从而阻碍小孩子的身体发育 。因此对于妈妈们来说就成为了很大的考验，需要每天制作小孩子喜欢吃的菜 ， 才能够让小孩子吃更多的饭，那么小孩子最喜欢吃的菜有哪些?
糯米鸡翅，小朋友特别喜欢这道菜，是鸡翅要挑骨，所以小朋友食用的话，家长也特别放心 。用料 ， 翅中，糯米，料酒，生抽，胡椒粉 ， 盐，老抽，葱花 。
清针焖子，焖子，北方地区特色小吃，也是大连地区的特色传统小吃 ， 小时候街边摊贩的煎焖子总是让人难忘 。大连的焖子是用地瓜粉做的，超市和市场里都很容易买到 。
牛舌炒蔬菜 ， 主料：牛舌500克、洋葱50克、胡萝卜50克;辅料：淀粉5克、葱150克、花生油50克、食盐3克、酱油30克、味精3克、黄酒10克、姜汁5克、胡麻油5克 。炒锅放火上，添入花椒油，下汤炸一下，再放入铺好牛舌的锅垫 ， 下入汤600毫升、味精、绍酒、酱油、盐、姜汁 ， 用武火扒制，至透，合入盘中 。锅内的余汁，稍勾流水芡，汁收浓，均匀浇在牛舌上即成.
葱香蚕豆主料：蚕豆册洞350克，小葱50克 。调料：食盐3克州嫌枯，植物油50克，水少许 ， 白糖1勺 。出锅前撒入葱花炒匀(这样葱香味更浓郁 ， 如果不想熬葱油，那就油锅用多一点的葱爆香，出锅前再多撒些葱花也可以 。
油炸馄饨;主料：猪肉馅250克、馄饨皮200克;辅料：鸡蛋清1个、干香菇6朵、小白菜150克;调料：食盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、生抽2勺、香油1勺、黑胡椒适量、橄榄油适者嫌量、香菜适量、虾皮适量 。
鳝鱼鸭杂主料：鸭杂适量，鳝鱼辅料：青椒两个，酱油适量，料酒适量，小葱适量，生姜适量，大蒜适量，，干红椒2个 。提醒一点哦，做这道菜一定要多焖点米饭 ， 那是相当滴费米饭啊!胜过无数山珍海味，估计吃到最后没米饭了 。
父母们对于宝宝的饮食，是一定要十分关注的，不仅要将宝宝的食物做的有营养，还要做的宝宝喜欢吃，这样才能戚瞎够更好的促进宝宝的食欲，使宝宝能够从食物中哗老摄取更多的营养，从而保证宝宝能够健康茁壮的成长 。那么，适合宝宝吃的菜有哪些呢？下面将为大家进行推荐！
一、宝宝吃什么菜
糖醋里脊：
1将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条 。
2里脊放高芦空入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀 。
3碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊 ， 静止放置5分钟待用 。
4碗中放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤兑成味汁 。
5将里脊条放入面糊中挂糊 。
6锅置火上倒入油，烧至八成热，逐个投入里脊条 。
7炸至金黄色捞出，沥油待用 。
8锅留底油烧热，倒入番茄酱煸炒出红油 。
9烹入糖醋味汁，倒入里脊条翻炒均匀 。
10待汤汁浓稠时，离火淋入香油即可 。
二、西兰花炒虾
1.西兰花洗净 ， 用淡盐水浸泡30分钟 ， 去掉粗茎，择成小朵；虾仁用生抽、淀粉腌一下；大蒜拍破切碎 。
2.锅中注入适量清水 ， 烧开后加入少许盐 ， 将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出 。
3.锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后 ， 放入西兰花翻炒均匀即可出锅 。
三、粉蒸排骨
1、排骨切5cm小块后泡盐水半小时后洗净 。土豆削皮切块，藕削皮切粗条 。
2、洗净血水的排骨用辣椒粉、花椒粉、五香粉、盐、料酒、生抽、食用油、花椒腌制1-2小时，最好过夜 。
3、腌制好的排骨一个个在蒸肉粉里面滚一圈，沾满蒸肉粉 。
4、土豆和藕在盘子里面码整齐，把排骨放在上面码好 。腌肉的汁淋在上面 。
5、放在蒸锅里面大火把水烧开，然后中火蒸1个小时就行 。出锅后撒葱花，开吃！
豆豉牛肉
【主料】
碎豆豉、牛肉末各适量 。
段绝则【辅料】
植物油、肉汤或鸡汤、酱油各少许 。
【制作方法】
将炒锅上火，热后加入植物油 ， 放入牛肉末煸炒片刻，再放入碎豆豉、肉汤和酱油搅拌均匀即可 。
【特点】
口味鲜香，略咸 。
【制作关键】
豆豉一定要切碎，菜一定要烧烂，咸味不宜太重，使其有点儿淡淡的咸味最好 。
肉末卷心菜
【主料】
猪肉末、卷心菜、洋葱头各适量 。
【辅料】
植物油、酱油、精盐、水淀粉、葱末、姜末各少许 。
【制作方法】
①将卷心菜用开水烫一下，切碎;葱头切成碎末待用 。②将油放入锅内，热后下入肉末煸炒断生，加入葱、姜末、酱油搅炒两下，加入切碎的葱头、水，煮软后再加入卷心菜稍煮片刻，加入精盐，用水淀粉勾芡即可 。
【特点】
软烂，咸香，营养丰富 。
【制作关键】
卷心菜要烫一下再切碎烧煮 ， 不要生着下锅，否则影响口味 。
碎菜牛肉
【主料】
牛肉、胡萝卜、葱头、番茄各适量 。
【辅料】
黄油少许 。
【制作方法】
①将牛肉切碎，加水煮后待用，胡萝卜切碎、煮软;葱头、番茄均切碎待用 。②将黄油放入锅内，热后放入葱头搅拌均匀，再将胡萝卜、番茄、碎牛肉放入黄油锅内，然后用微火煮烂即可 。
【特点】
味道鲜美 ， 营养丰富 。
【制作关键】
牛肉和其他配菜要煮烂，防止煮糊，原料下锅后要用微火煮 。
肉类食品该宏野如何给宝宝吃
什么时候开始
从婴儿5-6个月起，在机体状况良好的情况下可开始添加鱼、虾肉少许 。鱼、虾肉的纤维成分较少 ， 肉质鲜嫩，易于消化吸收，特别适合婴幼儿消化道尚不健全的特点 。而且鱼虾类脂肪酸中，EPA、DHA含量较高，对婴幼儿神握棚经系统发育有良好的作用 。
家长对于宝宝吃的食物都是比较上心的，从一开始吃辅食就特别注意，不能吃容易过敏的食物 ， 不到一岁不能吃盐和油，到了什么时候可以吃鱼肉，这些都记得特别细，防止宝宝吃了不应该吃的伤害身体 ， 同样也要加强其他食物的营养 ， 那么，宝宝适合吃什么荤菜？一起来看看吧：
1.胡萝卜炖芹亏饥排骨，一根胡萝卜切成块状，把排骨洗干净 ， 一起放到高压锅里煮，放适量的水，空伍可以放点盐，等熟透了就可以盛出来了，胡萝卜煮了之后会烂烂的特别好吃，而且排骨的营养很好，两者加一起营养丰盛 。
2.豆腐炖鱼，宝宝吃豆腐能够嫌返补充钙物资，而且豆腐的蛋白质很丰富 ， 和鱼在一起炖了之后能够吸收一部分鱼的腥味，还可以用生姜把鱼腥味擦去，可以给宝宝多吃点豆腐和汤 ， 吃鱼的时候要注意鱼刺，防止鱼刺卡到喉咙 。
3.虾仁猪肉饺子，相信很多小宝宝都喜欢吃 ， 如果仅仅给宝宝是虾仁，宝宝可能不太愿意吃，但是包饺子给宝宝吃 ， 宝宝应该喜欢，首先一个个的，有比较方便吃，偶尔吃一次宝宝也会很开心，毕竟很好吃 。
猪肚配什么菜炒着好吃
炒猪肚用的配菜有：洋葱、尖椒、韭菜、酸笋、黄花菜等 。1、洋葱
洋葱是一种很普通的廉价家常菜 。其肉质柔嫩 ， 汁多辣味淡，品质佳 ， 适于生食 。原产亚洲西部，在中国各地均有栽培 ， 四季都有供应 。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎（即葱头） 。在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高 。
2、尖椒
尖椒含有丰富的维生素C、叶酸、派散镁及钾等营养成分 。而且印度人称轿碧尖椒为“红色牛排”，而墨西哥人将尖椒视为国食 。
3、韭菜
韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水闭羡举化合物及矿物质 。韭菜还含有丰富的纤维素，比大葱和芹菜都高 。
4、酸笋
酸笋是广西的传统调味佳品，菜肴中加入少量的酸笋 ， 其味浓郁绵长 。
5、黄花菜
黄花菜在中国南北各地均有栽培，多分布于中国秦岭以南、湖南、江苏、浙江、湖北、江西、四川、甘肃、陕西、吉林、广东与内蒙古草原等地 。四川渠县被称为“中国黄花之乡” 。
新鲜的青椒洋葱炒猪肚怎么做好吃又简单
洋葱青椒炒蛋材料：洋葱、青椒、鸡蛋、料酒、盐；
做法
1.鸡蛋打散、加少许盐、料酒、水 。
2.洋葱、青椒切丝 。
3.锅加油，加入鸡蛋炒熟后盛起备用 。
4.锅中重新加油，加入洋葱煸炒 ， 稍后加入青椒，炒熟后加入炒好的鸡蛋 ， 并加盐调味后出锅 。
嫩豆角焖茄块
1.选择外表没有斑点，总体感觉很平整的豆角，这种的吃起来很好吃，有的豆角外表有裂口的则不要，如果豆角上面有黄斑则老了 。买回来掐去两头，用手掰成长段 。
2.茄子呢以果形均匀为好，而且没有裂口、没有腐烂、没有锈皮、没有斑点的才是新鲜的，一般而言嫩茄子的颜色是乌暗的紫色，皮薄肉松，重量少的，在加工炒的时候子肉不容易分离的茄子最好吃 。
3.茄子洗净不要去皮，皮很有营养，切成长条状 ， 为了少吃点油，茄条用盐腌一下捏掉水分 。
4.大蒜扒皮拍碎，红辣椒也切成长条状 。
5.锅内放油，下大蒜，生姜末 ， 剁椒，煸炒豆角，炒到发软 。
6.倒入茄条，放生抽，蚝油 ， 盐，五香粉，焖一会到熟软 ， 薄薄地勾芡出锅 。
酸菜炒猪肚
材料：水煮猪肚、酸菜、油5克、白糖5克、老抽5克、蒜蓉、葱花、指天椒适量；
1.猪肚按猪肚洗与煮的方法煮好，切片，酸菜切碎；
2.锅烧热，倒油烧热，倒入蒜蓉、葱花、指天椒爆香；
3.加入酸菜炒干，加白糖继续，使酸菜充分吸收糖味，不会太酸；
4.倒入猪肚翻炒 ， 加入老抽，上色入味后取出；
木耳鸡蛋炒蒜薹
材料：蒜薹 ， 木耳，鸡蛋 ， 盐，葱姜
做法：
1.蒜薹择洗净，切成小段 。
2.木耳提前温水泡发 。
3.鸡蛋打散成蛋液，锅中放适量的油，油热倒入蛋液 ， 摊成蛋块盛盘备用 。
4.油热放入葱姜煸香 。倒入蒜薹翻炒匀至变色 。
【洋葱芹菜炒猪肝的做法 洋葱芹菜炒猪肚的做法大全家常做法大全】5.倒入木耳，翻炒匀 。撒入盐继续翻炒至木耳熟，倒入摊好的鸡蛋 ， 炒匀出锅 。出锅前可淋入少许香油 。