水果鸡排的做法大全 水果鸡排的做法

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水果鸡排的做法大全 水果鸡排的做法

水果鸡排的做法

肯德基推出的新品Chizza(鸡萨),以香酥的鸡排作为饼底 , 加上香甜的菠萝和蔬菜,颠覆出品 。然而,从口感上来说不过是鸡排而已,因为根本没有芝士味 。那就自己动手吧,真正做到拉丝,芝士和鸡排的味道融合 , 超级美味 。
等疫情结束了 , 最想做的一件事是什么?某位吃货说:“疫情一结束,立马出门,点一大杯奶茶,再来一大份炸鸡 。想喝奶茶、吃炸鸡,为什么一定要跑去外面吃呢?自己动手 , 便能丰衣足食 。特殊时期,虽然很多食材不是想买就能买到,不过吃个炸鸡还是能办到的 。现在网上可以订菜,而且可以1小时送达,很快就收到了所需的食材 。
今天就来分享网红蜂蜜黄油炸鸡的做法 。经常会在韩剧或者网络视频中看到有人吃这道炸鸡 。一大盘炸鸡,再配上啤酒,真是太爽了!咬一口炸鸡外层 , 酥酥作响;撕开炸鸡,里面还会冒出鲜汁,看着就让人馋得直吞口水,简直就是赤裸裸地诱惑 。闲话不多说,蜂蜜黄油炸鸡的详细做法 , 小伙伴们一起来看看吧!
用料
鸡坦桥腿肉一整块芝士适量菠萝2片青豆适量玉米粒适量胡萝卜1/4个面粉适量鸡蛋1个面包糠适量
做法步骤
1、准备好所有食材
2、将胡萝卜和菠萝切?。旁谝黄鸨赣?
3、鸡腿肉去骨洗净
4、将去骨的鸡腿肉切成2块,一次裹上面数信轿粉、鸡蛋液和面包糠
5、放置油锅炸至金黄装盘
6、将芝士和备用的果蔬丁平铺在炸鸡腿上
7、蒸烤箱 , 烧烤模式200摄氏度,运行20分钟
小贴士
1、炸鸡的味道稍微淡了一点,喜欢咸一点的可以事先腌制一下2、果蔬丁可以用喜欢的代替,但是作为水果,菠薯肆萝是不错的选择3、一份的热量会相对比较高
将胡萝卜和菠萝切成?。?放在一起备用 。3.鸡腿去骨 。4.将去骨鸡腿切成两块,用面粉、蛋液、面包糠裹上 。5.用油锅煎至金黄色 。6.在炸鸡腿上涂上奶酪和备用的水果和蔬菜丁 。7.200℃烤箱蒸20分亏消钟,美迟空姿味的炸鸡就做好码绝了 。
鸡腿肉一整块
芝士适量
菠萝2片
青豆适量
玉米裂拦粒适量
胡萝卜1/4个
面粉适量
鸡蛋肆毁胡1个余宏
面包糠适量
1、准备好所有食材2、将胡萝卜和菠萝切神蚂?。?放在一起备用3、鸡腿肉去骨洗净4、将去骨的鸡腿肉切成2块,一次裹上面粉、鸡蛋液和面包糠5、放置油锅炸至金黄装盘6、将芝士和备用的果蔬丁平铺在炸鸡腿上7、蒸烤箱,烧烤模式200摄氏度,运行20分游闭埋钟,美味的态亮炸鸡就好了 。

炸鸡排怎么炸的外酥里嫩

现如今的大街小巷,中餐、西餐、快餐厅的菜单上几乎都少不了“炸鸡排”这道美食,由此足可见人们对它的喜爱程度 。笑物找强解氧聚端作世一整块油炸鸡排上面浇上充病表专始香醇浓汁,趁热咬上那么一初段互操功雷玉加冲季口,顿时会让人觉得各种满足 。不过,食用油炸食品时要讲求科学性,要少吃为妙、膳食粉英均衡,否则不仅人会发胖 , 而且很容易引起各种疾病的出现离烟包小翻斤凯执规随 。
一、做法一
食材民首民迅手青安:鸡胸肉1块、鸡蛋1个、面包糠适量、淀粉适量、食用油适量 。
步骤:
来自1.准备好食材 。
2.鸡胸肉,加入烤肉料,搅拌,抓匀 , 腌制4个小时以上 。
3.4个小时以带合后,取出鸡胸肉,放在蛋液中 。
4.再在淀粉中,滚下,粘满淀粉 。
5.再在上面撒满面包糠 。
6.放入油锅中 。
7.炸至两面金黄 。
二、做法一
食材:无皮鸡脯肉、红酒、黑胡椒、苹果、面粉、蛋液、面包糠 。
步骤:
1.无皮鸡脯肉洗净,擦干水分,改刀成自己想要的大小和厚度,用刀背捶拍松软 。
2.先来腌制鸡排加适量盐,加入红酒加入黑胡椒,半个苹果切片,和鸡排一起腌制 。
3.腌制20分钟到半小时即可 , 时间根据鸡排的厚度来调整 。
4.腌制好的鸡排取出,均匀蘸上一层薄面粉,裹好面粉的鸡排在蛋液里滚一下排钢十业据属的怀系 。
5.蘸好蛋液的鸡排裹好面包糠 , 锅内坐油烧热判断油温是否合适 。
6.可以放几粒面包糠到油里,周围泛小泡且能快速承浮起则油温合适 。
7.入鸡温式伟督买包溶提排炸至两面金黄,捞出用吸油纸吸去多余油分即可 。
三、怎样科学健康食用油炸食品
1、少吃为妙
对油炸食品基本原则就是少吃,尽量少吃油炸食品以降低其对人体健康的危害 。
2、膳食均衡
所谓膳食均衡,是指在叶台护与尽量少吃油炸食品的前提下 , 注意膳食的搭配,使所摄入的食品能够达到营养均衡的效果,不要一次吃过多的油炸食品 , 要控制盐的摄地饭无站补校入,越少越好,同时要多吃新鲜蔬菜来帮组我们尽快的排除毒素,在吃完油炸食品挥可的强巴过眼无煤后,尽量多吃些富含维生素晶路刘C或纤维素的水果 , 利用它们的排毒解毒功能,组织人体对毒素的吸收,保护健康 。
3、科学烹调
在日常的食物烹调过程中要讲究科学性 , 尽量减少家现致癌化学物质的产生,尽觉支乐关台助比损灯容量避免传统的煎炸炒,多采用煮、蒸的方式 。对于油炸食品 , 如果一定要做,那么要严格控制油温和加工时间,最好控制在150摄氏度以下;在煎炸鱼、肉时,一定要挂一层淀粉糊,有效预防有害项命新物质的产生;反复使用油的次数一良优轴齐啊极定不要太多;不要放在阳光底下暴晒 。
面包糠炸鸡排_淘宝甄选美食,营养美味更健康

怎样腌制鸡排比较嫩吃着口感不会那么干

1、主料:鸡脯肉2块;辅料:油适量、盐适量、红酒适量、苹果半个、黑胡椒碎适量、鸡蛋1颗、面包糠适量、面粉适量、番茄酱适量;
2、无皮鸡脯肉洗净,擦干水分,改刀成自己想要的大小和厚度;
3、用刀背捶拍松软;先来腌制鸡排,加适量盐;
4、加入红酒;加入黑胡椒碎;
5、半个苹果切片,和鸡排一起腌制;
6、腌制20分钟到半小时即可 , 时间根据鸡排的厚度来调整;
7、腌制好的鸡排取出,均匀蘸上一层薄面粉;
8、裹好面粉的鸡排在蛋液里滚一下;蘸好蛋液的鸡排裹好面包糠;
9、滑森消锅内坐油烧热,判断油温是否合春咐适,可以放几粒面包糠到油里,周围泛小泡且能快速浮起则油温合适;
【水果鸡排的做法大全 水果鸡排的做法】10、入鸡排炸至两面金黄 , 捞出用吸油纸吸去多余油分即可,这样做信知出的鸡排外焦里嫩 。

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