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养生窝窝头有几种做法
1、做法一食材：红薯叶150克、面粉120克、玉米粉80克、盐2克 。
将玉米粉和面粉混合均匀 。红薯叶洗净沥干水份，切碎 。加入盐歼基岩拌匀 。加入混合好的粉搅拌，揉成成面团 。分成一个个小剂子团成空心的窝窝头，入蒸笼大火蒸10分钟即可 。
2、做法二
食材：玉米粉80克、氏御黄豆粉20克、面粉100克、酵母2克 。
准备的杂粮：玉米粉和黄豆粉 。把玉米粉、黄豆粉、面粉放入盆里混匀 。酵母加温水化开后加入粉中 。再加入适量的清水和成面团 。放在温暖处进行发酵 。发酵后排气后取下一个小面团 ， 大概50克左右，搓圆 。用大拇指在面团中间撮一个孔 。然后转大，我的转大了 ， 最好的形状是尖尖的高点 。这是做好的生窝窝头 。锅里加入温水，把窝窝头放入蒸笼松弛15分钟 。开火蒸15分钟焖5分钟即可，配上肉末豆角，绝配 。
3、做法三
食材：玉米面320g、山药100g、温水300ml、红枣若干、细砂糖35g 。
将山药锋腔去皮，切片，上蒸锅蒸软，晾凉后放入保鲜袋，用擀面杖压碎成泥 。玉米面、糖和山药泥混合，慢慢加入温水，混合成团 。小颗红枣备用，取一份面团，用手掌对压成表面光滑 ， 揉成团，用食指压出一个窝，将红枣放入小窝内，慢慢整型成锥形 。大火上气后，蒸12分钟即可 。
窝窝头的做法大全
山药小鸡窝头食材：
玉米面30g、山药110g、面粉60g、牛奶40ml 。
【养生窝窝头的做法大全 养生窝窝头有几种做法】做法：
1.山药去皮洗净切小块，上锅蒸熟捣成泥；
2.玉米面与面粉混合均匀，倒入牛奶，加入山药泥，用筷子搅拌均匀后揉成面团；
3.搓成细长条，分成均匀小面团，用弄出窝头形状；
4.上锅蒸15分钟左右，用胡萝卜和黑芝麻做装饰 。
注意：
如果面团太干 ， 捏形状的时候容易开裂的话，可以在手上蘸点水再搓搓 。
另外，还可以在其中裹喜欢的馅料，很香哦！
玉米面菜窝头
食材:
细玉米面100g,中粉100g,熟玉米粒100g,芹菜叶100g 。小苏达3g,盐2g 。
做法：
芹菜叶洗干净，在开水中焯一下捞出 。
芹菜叶挤干水份切碎 ， 熟玉米粒也切碎末 。
中粉，细玉米粉，熟玉米碎，芹菜碎混合在一起 。
加入盐和小苏打和温水揉成面团，醒10分钟 。
醒好的面团，分成均等的小面剂子 。
小面剂子揉圆 ， 做成窝头形状 。
做好的小窝头码放在蒸锅屉上 。
凉水下锅，水开15分钟关火，过3分钟揭盖 。开吃！
杂粮窝窝头
做法：
准备食材：红萝卜、腊肠、蒜苔、香菇、小葱、生姜洗净，天然面粉、豆面、玉米面（按2：1:1的比例）倒入碗中备用 ， 酵母35克 。
天然面粉中加入豆面、玉米面、酵母和150克温水，搅拌成面絮，揉成光滑的面团 ， 放在温暖的地方发酵为原来体积的两倍大 。
蒜苔，小葱，腊肠、香菇、红萝卜、生姜切丁备用 。
发酵好的面团，揉匀后，搓成长条尘庆袜 ， 切成大小均匀的剂子 。
取一个小面剂，揉成圆形，用一只手的大拇指捏出凹陷 ， 再转出一个窝 。
醒15分钟即可上锅蒸制 。
窝窝头依次放入蒸锅做，水开后，蒸十五分钟 。蒸好不要急于出锅 ， 两分钟后再出锅 。
锅内加油烧热，放入葱姜爆香后 ， 加入派激蒜苔、胡萝卜丁、腊肠丁、香菇?。?翻炒均匀 。
所有食材翻炒均匀后，加入老抽、盐、十三香，继续翻炒熟后即可出锅 。
将炒好的菜品，装进蒸好的差敏窝窝头凹陷中就可以开吃啦！
窝窝头，中国北方地区常见的面食 。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高肢键，具有刺激胃肠蠕历稿巧动的特性 ， 可防治便秘、肠炎、肠癌等 。敬派
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