经验直达
山东窝窝头的做法视频
1.准备好红薯、玉米粉、奶粉 。.2.红薯削皮切薄片
3.用微波专用保鲜袋装好
4.放入微毕冲波炉；高火叮3分钟即熟 。
5.趁热把红薯压成泥 。
6.放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀
7.加入少许开水手李歼和匀 。静置15分钟，让面粉与红薯充分融合 。
8.取小块面团于手中，搓成长扰渣圆形
9.用食指在面团底部戳一个窝，这样是为了使玉米面容易蒸熟 。
10.全部面团做好8个窝头
11.放入锅中，隔水蒸20分钟即熟 。
1.准备好红薯、玉米粉、奶粉 。.
2.红薯削皮切薄片
3.用微波专用保鲜袋装好
4.放入微毕冲波炉；高火叮3分钟即熟 。
5.趁热把红薯压成泥 。
6.放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀
7.加入少许开水手李歼和匀 。静置15分钟，让面粉与红薯充分融合 。
8.取小块面团于手中，搓成长扰渣圆形
9.用食指在面团底部戳一个窝，这样是为了使玉米面容易蒸熟 。
10.全部面团做好8个窝头
11.放入锅中，隔水蒸20分钟即熟 。
窝窝头的家常做法大全怎么做好吃视频
奶香玉米窝窝头的做法窝窝头食材准备
黄豆面粉100克，玉米面粉300克，牛奶1盒，糖适量 。
方法步骤
1、将玉米面 ， 黄豆面，糖放入容器中;
2、然后倒入牛奶搅拌成絮状，和成面团搓成条状切成小剂;
3、搓成小圆球后底部捏一个小洞，顶部搓圆尖;
4、然后放入蒸锅中，蒸25分钟，蒸好后虚蒸5分钟即可 。
小贴士
面可以和硬一些，不然不好定型，会塌掉 。
杂粮蜜豆窝窝头的做法
窝窝头食材准备
玉米面 ， 黄豆面，小米面，小麦面粉，白糖，蜜红豆，发酵粉 ， 清水适量 。
方法步骤
1、将玉米面，黄豆面，小米面和小麦面粉，白糖，酵母粉混合放入大盆;
2、加入清水，边搅拌边倒入，然后加入蜜红豆揉成面团 ， 发酵至2倍大;
3、将面团分成小剂，捏成窝窝头形状，然后放入蒸锅中，上气后蒸15分钟即可 。
小贴士
粗粮种类随意选择即可，蜜豆也可换成其他果干 。
家常什锦窝窝头的做法
窝窝头食材准备
玉米粉100克，糯米粉30克，肉末适量，胡萝卜适量，芹菜适量，茶树菇适量，豌豆适量，食用油适量，胡椒粉，盐，老抽，酱油适量 。
方法步骤
1、将玉米粉和糯米粉混合，加入适量开水烫面，搅匀揉成团盖布醒10分钟;
2、将面团搓成长条状，然后分成小剂，做成窝窝头，大火烧开后转为中火蒸15分钟;
3、炒锅放油，加入肉末炒成金黄色后加入胡萝卜，芹菜，茶树菇，豌豆一起翻炒至熟;
4、然后加入盐，老抽 ， 胡椒粉，酱油炒匀，炒好的肉末装入蒸好的窝窝头内窝中即可 。
芝麻玫瑰窝窝头的做法
窝窝头食材准备
胡萝卜2个，木耳1把 ， 玉米面适量，鸡蛋 ， 黑芝麻适量，枸杞，玫瑰花，香油少许，盐适量 。
方法步骤
1、将木耳提前泡发然后切成丁，撒些盐待用;
2、胡萝卜洗净切?。鲂┭未?nbsp;， 取盆放入玉米面，盐 ， 黑芝麻和胡萝卜丁;
3、然后放入木耳，加入泡好的枸杞和玫瑰花瓣，然后加入鸡蛋搅拌，加入温水拌匀;
【山东窝窝头的制作方法 山东窝窝头的做法视频】4、锅中火烧微开，将拌匀的料做成窝窝头状 ， 依次放入锅中盖盖蒸20分钟左右即可 。